Anàlisi i Control de Qualitat dels Aliments [103245]
Trujillo, Antonio-José (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Ferragut, Victoria (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària

Fecha:	2n Semestre 2011-12
Nota:	2n Semestre
Derechos:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan es reconegui l'autoria de l'obra original.
Lengua:	Català
Plan de estudios:	Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]
Documento:	Objecte d'aprenentatge

13 p, 91.8 KB

El registro aparece en las colecciones:
Materiales académicos > Guías docentes