Para citar este documento: http://ddd.uab.cat/record/100250
Processos a la indústria alimentària [22958]
Guamis López, Buenaventura
Capellas Puig, Marta (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Facultat de Veterinària

Fecha: 2001-02
Titulación: Llicenciat en Ciència i Tecnologia dels Aliments [84]
Lengua: Català



6 p, 36.7 KB

El registro aparece en las colecciones:
Materiales de curso > Programas de curso (Guías docentes)

 Registro creado el 2012-11-13, última modificación el 2013-04-17



   Favorit i Compartir
QR image