Per citar aquest document: http://ddd.uab.cat/record/108766
Cultius, collites i rendiments a la Segarra i Alt Anoia : els comptes d'unes finques de Guissona, Sant Martí i Castellfollit de Riubregós (1847 -1869)
Garrabou, Ramon, 1937- (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d’Economia i d’Història Econòmica)

Data: 1978
Resum: És un fet prou conegut la precarietat de coneixements sobre les condicions en que es desenvoluph la producció i la productivitat agrícola a la Catalunya moderna i contemporània i no cal insistir-hi gaire. Aquest article voldria, d'una banda, realitzar algunes aportacions empíriques sobre cultius, sistemes de conreu, producció i rendiments a partir de l'anhlisi de la comptabilitat de tres finques situades a la Catalunya interior, alt Anoia i la Segarra, durant les decades centrals del segle passat. Per un altre costat pretén també explorar les possibilitats i discutir els problemes que planteja la utilització d'aquestes fonts per a reconstruir les fluctuacions de la producció, dels rendiments i de la distribució de cultius.
Drets: Tots els drets reservats.
Llengua: Català.
Document: article ; publishedVersion
Matèria: Matèries del catàleg ; Conreus ; Producció agrària ; Catalunya ; Cultivos ; Producción agrícola ; Cataluña
Publicat a: Estudis d'història agrària, Núm. 1 (1978) , p. 241-280, ISSN 0210-4830

Adreça alternativa: http://www.raco.cat/index.php/EHA/article/view/99508


40 p, 1.5 MB

El registre apareix a les col·leccions:
Articles > Articles publicats

 Registre creat el 2013-07-11, darrera modificació el 2016-06-05



   Favorit i Compartir