Per citar aquest document: http://ddd.uab.cat/record/110202
Pràctiques de Planta Pilot [103228]
Juan Godoy, Bibiana
Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària

Data: 2013-14
Titulació: Ciència i Tecnologia dels Aliments [2501925]
Resum: Aquesta assignatura està estretament relacionada amb les assignatures de Mètodes de conservació i/o transformació I i Mètodes de conservació i/o transformació II, pertanyents a la mateixa matèria. En aquesta assignatura es treballaran els aspectes pràctics dels coneixements teòrics de les dos assignatures mencionades anteriorment.
Llengua: Català



4 p, 101.6 KB

El registre apareix a les col·leccions:
Materials de curs > Programes de curs (Guies docents)

 Registre creat el 2013-07-16, darrera modificació el 2016-06-25



   Favorit i Compartir