Obstáculos hacia la implantación de un sistema participativo de garantía en Andalucía
Velleda Caldas, Nádia (Universidade Federal de Pelotas (Brazil))
Sacco dos Anjos, Flávio (Universidade Federal de Pelotas (Brazil))
Lozano Cabedo, Camen (Universidad Nacional de Educación a Distancia (Espanya))

Date:	2014
Abstract:	En la actualidad hay dos grandes sistemas de certificación de productos ecológicos. Por un lado, hay la forma convencional de certificación, que es la que se basa en la actuación de empresas (públicas o privadas) certificadoras, o lo que se denomina certificación por tercera parte. Por otro, el sistema participativo de garantía (SPG) en el que los agricultores son los que establecen reglas y mecanismos de certificación, basadas en criterios de conformidad, apoyándose en los principios de la participación y en la actuación en red de las organizaciones de productores, operadores y consumidores implicados en estos procesos. En algunos países conviven ambos sistemas de certificación, pero en Andalucía la segunda forma se intentó implantar tomando como ejemplo la trayectoria experimentada por la Red Ecovida en los estados meridionales de Brasil, así como en otros países del mundo. El objetivo del trabajo es analizar los principales obstáculos y las circunstancias que impidieron la creación de un SPG en Andalucía. La fragilidad del capital social y la falta de articulación entre los territorios fueron determinantes para que dicha iniciativa no se convirtiera en realidad.
Abstract:	At present there are two certification systems of ecological products. For one, there is the conventional form of certification, which is based on the performance of companies (public or private) certification, or what is called third party certification. Furthermore, the Participatory Guarantee System (PGS) that farmers are establishing rules and certification mechanisms, based on compliance criteria, based on the principles of participation and network performance in producer organizations, operators and consumers involved in these processes. In some countries both certification systems coexist. In Andalusia there was an attempt to implement a SPG inspired in experience of Rede Ecovida in the south ern states region of Brazil. The objective of this study is to analyze the main obstacles and circumstances that prevented the creation of an SPG in Andalusia.
Rights:	Tots els drets reservats.
Language:	Castellà
Document:	Article ; recerca ; Versió publicada
Subject:	Proceso de certificación ; Ecológico ; Sistema participativo de garantía ; Andalucía ; España ; Certification process ; Ecological ; Participatory guarantee system ; Andalusia ; Spain
Published in:	Revibec : revista de la Red Iberoamericana de Economia Ecológica, Vol. 22 (julio 2014) , p. 53-68, ISSN 2385-4650

Adreça alternativa: https://raco.cat/index.php/Revibec/article/view/280856

16 p, 254.8 KB

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