Per citar aquest document: http://ddd.uab.cat/record/123602
La cocina de vanguardia : cuando los restaurantes dan paso a los espacios de sensaciones
Tortosa, Joan Carles

Data: 2012
Drets: Tots els drets reservats
Llengua: Castellà
Document: article ; recerca ; publishedVersion
Publicat a: Disturbis, Núm. 12 (2012) , p. 1-7, ISSN 1887-2786

Adreça alternativa: http://www.raco.cat/index.php/Disturbis/article/view/295893


7 p, 96.1 KB

El registre apareix a les col·leccions:
Articles > Articles publicats > Disturbis
Articles > Articles de recerca

 Registre creat el 2014-10-09, darrera modificació el 2016-06-04



   Favorit i Compartir