Well-Nourished Beauty : Culinary Symbolism in the Mass Culture of North Korea, 1960-2014
Gabroussenko, Tatiana (Korea University. Faculty of Korean Studies)

Fecha:	2015
Resumen:	In the official discourse of the "paradise on earth" of the Democratic People's Republic of Korea (DPRK), food evolved from a neglected and downplayed topic to become a symbol of national authenticity and loyalty to the Leader. This article seeks to trace the historical development of culinary symbolism in North Korean official mass culture in correlation with the changing trends in DPRK official propaganda.
Resumen:	En el discurso oficial del "paraíso en la tierra" propio de la República Popular Democrática de Corea (RPDC), la cuestión alimenticia evolucionó dejando de ser un asunto descuidado y minimizado para convertirse en un símbolo de autenticidad nacional y lealtad hacia el Líder. Este artículo pretende trazar el desarrollo histórico del simbolismo culinario en la cultura oficial de masas de Corea del Norte, en correlación con las tendencias cambiantes en la propaganda oficial de la RPDC.
Resumen:	En el discurs oficial del "paradís a la terra" propi de la República Popular Democràtica de Corea (RPDC), la qüestió del menjar va evolucionar deixant de ser un assumpte descuidat i minimitzat per esdevenir un símbol d'autenticitat nacional i lleialtat cap a el Líder. Aquest article pretén traçar el desenvolupament històric del simbolisme culinari en la cultura oficial de masses de Corea del Nord, a correlació amb les tendències canviants en la propaganda oficial de la RPDC.
Derechos:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan es reconegui l'autoria de l'obra original.
Lengua:	Anglès
Documento:	Article ; recerca ; Versió publicada
Materia:	North Korea ; DPKR ; Food culture ; Nationalism ; Culture ; Socialist realism ; Social transition ; Corea del Norte ; RPDC ; Cultura alimenticia ; Nacionalismo ; Cultura ; Realismo socialista ; Transición social ; Corea del Nord ; Cultura alimentària ; Nacionalisme ; Realisme socialista ; Transició social
Publicado en:	Tiempo devorado, Vol. 2 Núm. 2 (2015) , p. 119-135 (Articles) , ISSN 2385-5452

Adreça original: https://revistes.uab.cat/tdevorado/article/view/v2-n2-tgabroussenko
Adreça alternativa: https://raco.cat/index.php/tdevorado/article/view/304312

16 p, 3.9 MB

El registro aparece en las colecciones:
Artículos > Artículos publicados > Tiempo devorado
Artículos > Artículos de investigación