Biocontrol of Salmonella in the food industry using phage therapy
Sánchez Osuna, Miquel
Villaverde Corrales, Antonio, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Genètica i de Microbiologia)
Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Biociències

Date:	2015
Description:	1 pag.
Rights:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades.
Language:	Anglès
Studies:	Microbiologia [2500502]
Study plan:	Grau en Microbiologia [816]
Document:	Treball final de grau ; Text
Subject:	Aliments ; Biocontrol ; Fagoteràpia ; Food ; Phage therapy ; Salmonel·la ; Salmonella

1 p, 4.3 MB

The record appears in these collections:
Research literature > Bachelor's degree final project > Biosciences Faculty