Per citar aquest document: http://ddd.uab.cat/record/147597
Producció enzimàtica de biodièsel a partir d’olis de rebuig : una nova alternativa
Bonet, Kírian (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d’Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)

Data: 2016
Resum: El biodièsel és una alternativa als combustibles fòssils que a més compta amb avantatges mediambientals com són la reducció de certes emissions contaminants. Ara bé, el fet que provingui majoritàriament d’olis aptes per al consum humà comporta un dilema ètic sobre la idoneïtat de destinar terrenys cultivables per produir biodièsel en comptes d’aliment. Aquest treball presenta una alternativa viable: l’oli d’orujo, un subproducte de l’extracció de l’oli d’oliva convencional molt abundant a l’Estat espanyol.
Drets: Tots els drets reservats
Llengua: Català
Document: article ; divulgació ; publishedVersion
Matèria: Biodièsels
Publicat a: UAB divulga, Febrer 2016, ISSN 2014-6388



3 p, 146.0 KB

El registre apareix a les col·leccions:
Articles > Articles publicats > UAB Divulga
Articles > Articles de divulgació

 Registre creat el 2016-03-09, darrera modificació el 2016-07-13



   Favorit i Compartir