Home > Course materials > Degree reports > Máster Erasmus Mundus en Producción de Alimentos de Origen Animal |
Additional title: | Màster Erasmus Mundus de Producció d'Aliments d'Origen Animal |
Date: | Bellaterra 2011 |
Abstract: | El màster Erasmus Mundus de Producció d'Aliments d'Origen Animal /Food Products of Animal Origin és un màster interdisciplinari centrat en la ciència dels aliments d'origen animal. En una forma única, el curs combina la ciència animal i dels aliments i la tecnologia abastant també els aspectes socials, culturals i, per descomptat, els aspectes científics de la cadena de producció d'aliments. |
Note: | Suprimit al curs 2016/17 |
Rights: | Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. |
Language: | Castellà |
Studies: | Erasmus Mundus en Producció d'Aliments d'Origen Animal [4312993] |
Study plan: | Màsters |
Document: | Altres |
Memòria 126 p, 1.4 MB |
Resolució verificació 1 p, 136.6 KB |