Per citar aquest document: http://ddd.uab.cat/record/159810
El control sanitari de l’alimentació a Catalunya des d’una perspectiva històrica: la contribució dels veterinaris
Gutiérrez García, José Manuel (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Filosofia. Àrea d'Història de la Ciència)

Data: 2013
Nota: V Curs d'Estiu de la Càtedra Martí Casals de la Universitat de Girona
Drets: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades. Creative Commons
Llengua: Català
Document: conferenceObject
Matèria: Alimentació ; Veterinaris ; Catalunya
Publicat a: Jornada de Salut Pública de l'Associació Catalana de Municipis. Sant Feliu de Guíxols, Catalunya, 1a : 2013



85 p, 19.7 MB

El registre apareix a les col·leccions:
Contribucions a jornades i congressos > Ponències i comunicacions

 Registre creat el 2016-07-07, darrera modificació el 2016-07-08



   Favorit i Compartir