Per citar aquest document: http://ddd.uab.cat/record/18427
Higiene dels aliments [21354]
Roig Sagués, Artur Xavier (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Hernández Herrero, María Manuela (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària

Data: 2006-07
Pla d'estudis: Llicenciat en Ciència i Tecnologia dels Aliments [84]
Titulació: Ciència i Tecnologia dels Aliments [2501925]
Llengua: Català



7 p, 150.9 KB

El registre apareix a les col·leccions:
Materials de curs > Programes de curs (Guies docents)

 Registre creat el 2007-06-14, darrera modificació el 2016-07-02



   Favorit i Compartir