Per citar aquest document: http://ddd.uab.cat/record/70399
Processos a la indústria alimentària [22958]
Capellas Puig, Marta (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Saldo Periago, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària

Data: 2n Semestre 2007-08
Pla d'estudis: Llicenciat en Ciència i Tecnologia dels Aliments [84]
Titulació: Ciència i Tecnologia dels Aliments [2501925]
Nota: 2n Semestre
Llengua: Català



7 p, 71.9 KB

El registre apareix a les col·leccions:
Materials de curs > Programes de curs (Guies docents)

 Registre creat el 2011-05-05, darrera modificació el 2015-06-24



   Favorit i Compartir