Per citar aquest document: http://ddd.uab.cat/record/74750
Refrigeración de las aves sacrificadas : problemas microbiológicos y cualitativos (y II)
Giavarini, Ida

Data: 1987
Llengua: Castellà.
Document: article ; publishedVersion
Publicat a: Selecciones avícolas, Vol. 29, Núm. 1 (Enero 1987) , p. 10-18, ISSN 0210-0541



21 p, 5.8 MB

El registre apareix a les col·leccions:
Articles > Articles publicats

 Registre creat el 2011-07-21, darrera modificació el 2016-06-11



   Favorit i Compartir