Jaume Roca

Jaume Roca 1 registres trobats  La cerca s'ha fet en 0.01 segons. 
1.
5 p, 3.0 MB Control sanitario de los alimentos en las cocinas militares / Roca i Torras, Jaume ; Jornadas Científicas (4es: 1995: Madrid)
La inspección sanitaria de los alimentos para la tropa, no se empieza a legislar hasta 1908, y que se reforzó con el Reglamento para el "Servicio de Veterinaria en Campaña" de 1927. El laboratorio y Parque Central de Veterinaria Militar se creó en 1938, pasó por diversas ciudades, peró cuando se asentó fué en 1942, en la calle Nuñez de Balboa 72 en Madrid. [...]
1995
IV Jornadas Científicas, Junio 1995, p. 1-4  

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