Resultats globals: 1 registres trobats en 0.02 segons.
Documents de recerca, 1 registres trobats
Documents de recerca 1 registres trobats  
1.
77 p, 401.0 KB Aplicació i desenvolupament de tècniques quimiomètriques a l'anàlisi agroalimentària / Montoliu Roura, Ivan ; Iturriaga Martínez, Hortensia, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Química) ; Bertran i Gimferrer, Enriqueta, dir.
En aquesta tesi es presenten diferents treballs relacionats amb l'ús i desenvolupament de diferents tècniques quimiomètriques aplicades a dades d'espectrofotometria. En concret, s'avalúen les seves prestacions en la determinació de diferents paràmetres de qualitat en olis d'oliva de diferents orígens i categoríes fent servir dades espectrofotomètriques d'infrarroig mitjà i proper. [...]
In this thesis, several works related to the use and development of different chemometrical techniques applied to spectrophotometrical data are presented. In fact, their performance in the determination of different quality parameters in olive oil of different origins and categories, using spectrophotometrical data in the Mid- and Near IR, is evaluated. [...]

Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona, 2002
5 documents

Us interessa rebre alertes sobre nous resultats d'aquesta cerca?
Definiu una alerta personal via correu electrònic o subscribiu-vos al canal RSS.