Resultats globals: 1 registres trobats en 0.02 segons.
Documents de recerca, 1 registres trobats
Documents de recerca 1 registres trobats  
1.
30 p, 1.9 MB Anàlisi del mecanisme catalític i de l'especificitat de substrat d'una [beta]-glucosidasa de Streptomyces sp / Vallmitjana Soler, Miquel ; Pérez-Pons, Josep A, , dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Bioquímica i de Biologia Molecular) ; Querol Murillo, Enrique, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Biotecnologia i de Biomedicina "Vicent Villar Palasí")
Les ß-glucosidases són enzims que hidrolitzen enllaços b-glicosídics de disacàrids o oligosacàrids, amb una baixa regioespecificitat de manera que reconeixen específicament l'extrem glucídic no reductor i alhora tenen baixa especificitat per l'extrem reductor o aglicó. [...]
ßeta-glucosidases are enzymes that can hydrolyze ßeta-glycosidic bonds from disaccharides or oligosacharides, with a low regiospecificity, so than they recognize specifically the glucidic non-reducing extreme and they have low specificity for the reducing extreme or aglycon. [...]

Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona, 2004
3 documents

Us interessa rebre alertes sobre nous resultats d'aquesta cerca?
Definiu una alerta personal via correu electrònic o subscribiu-vos al canal RSS.