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Articles, 3 registres trobats
Documents de recerca, 12 registres trobats
Documents gràfics i multimèdia, 1 registres trobats
Articles 3 registres trobats  
1.
5 p, 214.9 KB ¿Cómo son los servicios sanitarios en el medio rural? / Consejo Editor de la Revista Soberanía Alimentaria
En la localidad de Guardo, en el extremo noroeste de la provincia de Palencia, la revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas organizó una tertulia pública -un conversatorio- para analizar la realidad de los servicios sanitarios en el medio rural. [...]
2011
Soberanía alimentaria, biodiversidad y culturas, Núm. 5 (marzo 2011) , p. 6-10  
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2.
25 p, 654.3 KB Indicadores internacionales de Soberanía Alimentaria : nuevas herramientas para una nueva agricultura / Ortega Cerdà, Miquel (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Rivera-Ferre, Marta G.. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
La crisis alimentaria del año 2008 situó en la agenda política, una vez más, uno de los retos globales más importantes que la humanidad debe afrontar: satisfacer el derecho a la alimentación de una manera sostenible. [...]
In 2008, the food crisis put in the political agenda, once again, one of the most urgent global challenges that humanity need to face: fulfilling the right to food for all the humanity in a sustainable way. [...]
2010
Revibec : revista de la Red Iberoamericana de Economia Ecológica, Vol. 14, abril 2010, p. 53-77  
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3.
10 p, 1.2 MB Producción agroexportadora e (in)seguridad alimentaria : el caso de la soja en Argentina / Pengue, Walter Alberto
Durante los noventa, la producción agropecuaria argentina presentó importantes transformaciones, que sosteniéndose en un modelo tecnológico intensivo contribuyó a un perfil de país, que creyó encontrar en la creciente especialización productiva ventajas comerciales importantes. [...]
2004
Revibec : revista de la Red Iberoamericana de Economia Ecológica, V. 1 (2004) p. 46-55  
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Documents de recerca 12 registres trobats  1 - 10següent  anar al registre:
1.
2.2 MB Un sistema de evaluación integral para el análisis de los sistemas agroalimentarios : La soberanía alimentaria como punto de partida / Rivas López, Marc ; Cussó i Segura, Xavier, dir. ; Pujol, Josep (Pujol Andreu), dir. ; Rosell, Jordi, 1955-, dir.
Des de un punt de vista teòric, la Sobirania alimentaria es un concepte de creixent interès i actualitat donada la seva aproximació alternativa a l'anàlisi dels sistemes agroalimentaris i les seves transformacions. [...]
Desde un punto de vista teórico, la Soberanía Alimentaria es un concepto de creciente interés y actualidad dada su aproximación alternativa al análisis de los sistemas agroalimentarios y sus transformaciones. [...]
From a theoretical point of view, Food Sovereignty is a concept of growing interest and relevance given its alternative approach to the analysis of agri-food systems and their transformations. In a context where analytical models based exclusively on productivist criteria have shown interpretative limitations in the study of complex social systems, the appearance of evaluation models that use a multidimensional perspective (economic, social, environmental, nutritional, political, etc. [...]
2022  
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2.
25 p, 576.0 KB L'ajuda alimentària en clau de sobirania alimentària : AlterBanca La Comuna d'Aliments / Baulida Farrés, Magalí ; Espluga, Josep, 1964- , dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Antropologia Social i Cultural) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Ciències Polítiques i de Sociologia
L'ajuda alimentària, de la manera que està plantejada a l'Estat espanyol contribueix a cronificar les causes de la pobresa. Des del moviment de la Sobirania Alimentària estan sorgint alternatives a aquest model que apunten a revertir la malnutrició, l'exclusió social i l'assistencialisme que el model convencional perpetua. [...]
La ayuda alimentaria, de la forma que está planteada en el Estado español contribuye a cronificar las causas de la pobreza. Desde el movimiento de la Soberanía Alimentaria están surgiendo alternativas a este modelo que apuntan a revertir la malnutrición, la exclusión social y el asistencialismo que el modelo convencional perpetua. [...]
Food aid, in the way it works in the Spanish Sate, helps to chronicle the causes of poverty. Alternatives to this model are emerging from the movement of Food Sovereignty aimed at reversing malnutrition, social exclusion and the assistentialism that the conventional model perpetuates. [...]
2022
Grau en Sociologia [819]
3 documents
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3.
24 p, 508.9 KB Transformació rural : alternatives agroecològiques / Yuste Mayer, Anna ; Espluga, Josep, 1964- , dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Antropologia Social i Cultural) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Ciències Polítiques i de Sociologia
En aquest treball s'exposen les alternatives agroecològiques, existents als micropobles de Catalunya, en contraposició al model agrari industrial i els efectes que comporta al món rural la seva implementació. [...]
En este trabajo se exponen las alternativas agroecológicas, existentes en los micropueblos de Cataluña, en contraposición al modelo agrario industrial y los efectos que comporta en el mundo rural su implementación. [...]
This article presents the agro-ecological alternatives that exist in the micro-villages of Catalonia, in contrast to the industrial agrarian model and the effects that its implementation has on the rural world. [...]
2022
Grau en Sociologia [819]
3 documents
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4.
3.3 MB Análisis de la evolución de los sistemas agroalimentarios en Europa occidental (1986-2020) : ISSSA, un indicador de soberanía y sostenibilidad / Rivas López, Marc (Universitat Autònoma de Barcelona)
El documento recoge la metodología utilizada para la construcción del indicador ISSSA, así como todos los indicadores que ISSSA integra, especificando sus fuentes y pertinentes aclaraciones. Se incluyen también los gráficos y tablas a los que se hace referencia en el artículo: Análisis de la evolución de los sistemas agroalimentarios en Europa occidental (1986-2020): ISSSA, un indicador de soberanía y sostenibilidad. [...]
Universitat Autònoma de Barcelona 2022 - 10.5565/ddd.uab.cat/259719  
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5.
230.1 KB Soberanía Alimentaria e integración económica. España y la UE (1986-2020) / Rivas López, Marc (Universitat Autònoma de Barcelona) ; Cussó i Segura, Xavier (Universitat Autònoma de Barcelona)
El documento recoge todos los indicadores construidos, así como sus fuentes y pertinentes aclaraciones, que han sido incluidos en el análisis de la transformación de los sistemas agroalimentarios en España entre 1986 y la actualidad. [...]
Universitat Autònoma de Barcelona 2022 - 10.5565/ddd.uab.cat/256273  
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6.
60 p, 757.8 KB Soberanía Alimentaria e integración económica. España y la UE (1986-2020) / Rivas López, Marc ; Gamboa, Gonzalo ; Pujol, Josep ; Cussó i Segura, Xavier ; Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica
Desde un punto de vista teórico, la Soberanía Alimentaria (SbA) es un concepto de creciente interés y actualidad dada su aproximación alternativa al análisis de los sistemas agroalimentarios. En un contexto donde los modelos analíticos basados exclusivamente en criterios productivistas han mostrado limitaciones interpretativas en el estudio de sistemas sociales complejos, la aparición de modelos de evaluación que utilicen una perspectiva multidimensional se presenta como necesaria. [...]
Universitat Autònoma de Barcelona : Unitat d'Història Econòmica, 2021 (Documents de treball (Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica) ; 2021_01)  
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7.
653.7 KB Soberanía alimentaria en perspectiva histórica. España 1900-2015 : una primera aproximación / Rivas López, Marc ; Gamboa, Gonzalo ; Pujol, Josep ; Cussó i Segura, Xavier ; Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica
El objetivo de este trabajo es realizar una primera aproximación al análisis de la evolución de la soberanía alimentaria en España desde 1900 hasta nuestros días. Un periodo caracterizado por las grandes transformaciones experimentadas por los sistemas agroalimentarios a escala local y global. [...]
Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica 2019 (Documents de treball (Universitat Autònoma de Barcelona. Unitat d'Història Econòmica) ; 2019_01)  
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8.
365 p, 6.8 MB La disputa de territorios en torno al sistema agroalimentario ecuatoriano. Estrategias de poder y resistencia, procesos de territorialización y desterritorialización / Lasso González, Geovanna ; Gamboa, Gonzalo, dir. ; Lemkow, Louis, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals
La sobirania alimentària (SA) va ser reconeguda com a objectiu estratègic en la Constitució del 2008, durant el govern de Rafael Correa. No obstant això, durant aquest govern, l'avanç del model capitalista en el tema agro i els processos d'acumulació de les elits econòmiques del sector es va expandir, amb una sèrie d'efectes negatius per a la SA del país. [...]
La soberanía alimentaria (SA) fue reconocida como objetivo estratégico en la Constitución del 2008, durante el gobierno de Rafael Correa, sin embargo, durante éste el avance del modelo capitalista en el agro y los procesos de acumulación de las élites económicas del sector, se expandió, con una serie de efectos negativos para la SA del país. [...]
Food sovereignty (FS) was recognized within the 2008 Ecuadorian Constitution, under the presidency of Rafael Correa, as a strategic objective. However, during this period both the agroindustrial sector as well as accumulation of the economic elite sectors under a capitalist model expanded, resulting in a series of negative effects in relation to FS nationally. [...]
2019  
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9.
156 p, 2.9 MB L'espai públic i l'urbanisme a la Barcelona post Covid-19 / Morera Carol, Elisabet ; Muñoz Ramírez, Francesc, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Geografia) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Filosofia i Lletres
El paisatge urbà té efectes en la construcció de la pròpia identitat que deriven de les particularitats de cada ciutat. En la continua transformació i redefinició dels espais públics, aquest treball pretén fer una reflexió sobre la seva importància i les seves implicacions en la vida quotidiana a la ciutat. [...]
El paisaje urbano tiene efectos en la construcción de la propia identidad que derivan de las particularidades de cada ciudad. En la continua transformación y redefinición de los espacios públicos, este trabajo pretende hacer una reflexión sobre su importancia y sus implicaciones en la vida cotidiana. [...]
Urban landscape has effects on the construction of a self-identity which comes from the particularities of each city. On the ever going transformation and redefinition of public areas, this research pretend to force a reflexion on its importance and implications over daily life. [...]
2020
Grau en Geografia i Ordenació del Territori [824]  
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10.
37 p, 628.2 KB Els supermercats cooperatius i participatius com a eina per la sobirania alimentària i el mercat social / Cappadona Cappadona, Giulio ; Griera Llonch, Eudald, dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat d'Economia i Empresa
El sistema agroalimentari, per com està planejat avui dia, representa la maximització del benefici en contra de la dignitat dels treballadors del sector i de el medi rural en el qual es desplega. El moviment de la sobirania alimentària neix per contrarestar aquest procés i proposar una alternativa, l'agroecologia, que representa la forma més sostenible, ecològicament i socialment, de produir aliments i de redistribuir benestar. [...]
El sistema agro-alimentario, por como está planeado hoy en día, representa la maximización del beneficio en contra de la dignidad de los trabajadores del sector y del medio rural en el cual se despliega. [...]
The agro-food system, as planned today, represents the maximization of profit against the dignity of workers in the sector and in the rural environment in which it is deployed. The food sovereignty movement was born to counter this process and propose an alternative, agroecology, which represents the most ecologically and socially sustainable way of producing food and redistributing well-being. [...]
2020
Postgrau en Economia Social i Solidària: Desenvolupament Local, Cooperativisme i Transformació Social [3780]  
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Documents de recerca : 12 registres trobats   1 - 10següent  anar al registre:
Documents gràfics i multimèdia 1 registres trobats  
1.
Horticultura ecológica y apicultura en Monesterio / Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas
Ester y Juan Carlos son de origen rural pero empezaron una actividad distinta de la de sus padres. En particular se dedican a la horticultura ecológica para consumo propio y a la apicultura para producción de miel para la venta. [...]
2014 (La revuelta al campo)  
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