|
1.
|
|
|
2.
|
|
1754x1162, 724.8 KB |
Caza mayor
/
Fàbregas i Comadran, Xavier
Desde la Edad Media, la caza mayor ha sido privilegio de nobles y ricos. Hoy en día, los trofeos mejor puntuados son el principal objetivo de los cazadores, aunque la carne obtenida para comercializar es un excelente "subproducto". [...]
Es presenten espècies cinegètiques de caça silvestre i de cria (granja): cèrvols (Cervus elaphus), daines (Dama dama) i isard (Rupicapra rupicapra).
1993 (Memoria digital d'etnologia veterinària)
23 documents
|
|
|
3.
|
|
1754x1162, 616.4 KB |
Caza menor
/
Fàbregas i Comadran, Xavier
Es presenten espècies cinegètiques de caça menor salvatge, per a repoblació i de cria (granja): conills (Oryctolagus cuniculus), coloms (Columba palumbus), perdius (Alectoris rufa), guatlles (Coturnix coturnix) i faisans (Fasianus colchicus) $a La caza menor es una caza mucho más individualista, de hombre y perro, cuyo objetivo principal es el cocinado y consumo la pieza cazada. [...]
1993 (Memoria digital d'etnologia veterinària)
36 documents
|
|
|
4.
|
|
1024x768, 349.3 KB |
XVI Fira del Senglar d'Osor (2019) : races de gossos per a batudes
/
Fàbregas i Comadran, Xavier
Osor (340 m) es un pequeño y bonito pueblo, situado en el corazón de la abrupta y boscosa comarca de las Guilleries (La Selva, Catalunya). Se presentan fotos de algunas de las exposiciones y actividades llevadas a cabo durante la XVI Feria del Jabalí de Osor (2019), la exhibición de razas de perros para batidas y la cata de platos de cocina de carne de jabalí.
Ósor (340 m) és un petit i maco poble, al cor de l'abrupta i boscosa comarca de les Guilleries (La Selva, Catalunya). Es presenten fotos d'algunes de les exposicions i activitats portades a terme durant la XVI Fira del Senglar d'Osor (2019), l'exhibició de races de gossos per a batudes i el tastet de plats de cuina de carn de senglar.
2019 (Gossos i cinofília)
32 documents
|
|
|
5.
|
|
1024x768, 351.1 KB |
XVI Fira del Senglar d'Osor (2019) : cuina de caça
/
Fàbregas i Comadran, Xavier
Osor (340 m) es un pequeño y bonito pueblo, situado en el corazón de la abrupta y boscosa comarca de las Guilleries (La Selva, Catalunya). Se presentan fotos de algunas de las exposiciones y actividades llevadas a cabo durante la XVI Feria del Jabalí de Osor (2019), la exhibición de razas de perros para batidas y la cata de platos de cocina de carne de jabalí.
Ósor (340 m) és un petit i maco poble, al cor de l'abrupta i boscosa comarca de les Guilleries (La Selva, Catalunya). Es presenten fotos d'algunes de les exposicions i activitats portades a terme durant la XVI Fira del Senglar d'Osor (2019), l'exhibició de races de gossos per a batudes i el tastet de plats de cuina de carn de senglar.
2019 (Memòria gastronòmica digital)
16 documents
|
|
|
6.
|
|
1024x681, 414.2 KB |
La caza en España V : razas de perros de muestra para caza menor
/
Oliver Garcia, Joan (continguts i fotografies) ;
Fàbregas i Comadran, Xavier (text)
De toda la variedad utilizada antaño de razas de perros para caza menor (Bracos alemanes, Grifón Drathar, Setters, Perdiguero de Burgos,. . . ) y al margen de los específicamente conejeros y cobradores (y también levantadores, de rastro, de agua y lebreles), el cazador español actual se ha inclinado por escoger razas como el Épagneul bretón por su polivalencia y dureza, el Setter inglés por su adaptación al bosque y al frío y el Pointer para zonas de campo abierto y calurosas. [...]
De tota la varietat utilitzada abans de races de gossos de caça menor (Bracs alemanys, Grifó Drathar, Setters, Perdiguer de Burgos,. . . ) i a banda dels específicament conillers i cobradors (i també aixecadors, de rastre, d'aigua i llebrers), el caçador espanyol actual s'ha decantat per fer servir races com l' Épagneul bretó per la seva polivalència i duresa, el Setter anglès per la seva adaptació al bosc i al fred i el Pointer per a zones de camp obert i caloroses. [...]
2019 (Gossos i cinofília)
25 documents
|
|
|
7.
|
|
1024x768, 515.5 KB |
La caza en España IV : caza menor
/
Oliver Garcia, Joan (continguts i fotografies) ;
Fàbregas i Comadran, Xavier (text)
Per fixar una divisió senzilla, de Despeñaperros cap al nord, la Meseta sud és l'àmbito principal de la caça menor a España, per la perdiu, el conill i la llebre. Altres peces de caça codiciades de ploma i pèl, són la guatlla, el faisà, els coloms i tudons i la becada i els tords a bosc i les aus d'estany; el conill es pot caçar també amb fura al cau; hi ha qui tira també a la guineu, com a animal predador de les espècies cinegètiques. [...]
2019 (Caça)
19 documents
|
|
|
8.
|
|
1024x768, 401.2 KB |
La caza en España III : caza mayor de montaña
/
Oliver Garcia, Joan (continguts i fotografies) ;
Fàbregas i Comadran, Xavier (text)
De los Pirineos a la Sierra de Cazorla, las especies de caza mayor de alta montaña incluyen la cabra montés (la más apreciada como trofeo) y el rebeco. Especies de montaña autóctonas son el jabalí, el ciervo, el corzo y el gamo y como especies introducidas, el muflón ampliamente repartido y el arruí de Sierra Espuña. [...]
Dels Pirineus a la Sierra de Cazorla, les espècies de caça major d'alta muntanya inclouen la cabra montesa (la més preuada com a trofeu) i l'isard. Espècies de muntanya autòctones són el senglar, el cérvol, el cabirol i la daina i com a espècies introduïdes, el mufló molt extès i l'arruí de la Sierra Espuña. [...]
2019 (Caça)
7 documents
|
|
|
9.
|
|
1024x681, 297.9 KB |
La caza en España II : caza mayor (montería)
/
Oliver Garcia, Joan (continguts i fotografies) ;
Fàbregas i Comadran, Xavier (text)
En España, las especies de caza mayor incluyen, como especies autóctonas, jabalí (la más popular), ciervo, gamo, corzo, rebeco, cabra montés (la más apreciada como trofeo) y como especies introducidas, muflón y arruí (este en Murcia). [...]
A Espanya, les espècies de caça major inclouen, com a espècies autòctones, porc senglar (la més popular), cérvol, daina, cabirol, isard, cabra salvatge (la més apreciada com a trofeu) i com espècies introduïdes, mufló i arruí (aquest a Múrcia). [...]
2019 (Caça)
61 documents
|
|
|
10.
|
|
1024x768, 348.5 KB |
La caza en España I : paisajes cinegéticos
/
Oliver Garcia, Joan (continguts i fotografies) ;
Fàbregas i Comadran, Xavier (text)
Por su situación geográfica, la península Ibérica ofrece, en un mismo y relativamente pequeño territorio, una excepcional diversidad de paisajes: desde desiertos (Tabernas, Almería) a glaciares (la Maladeta, Huesca). [...]
Per la seva situació geogràfica, la península Ibèrica ofereix, en un mateix i relativament petit territori, una diversitat de paisatges excepcional: des de deserts (Tabernas, Almería) a glaciars (la Maladeta, Huesca). [...]
2019 (Caça)
10 documents
|
|
visitant ::
identificació
alerta personal via correu electrònic o subscribiu-vos al 
canal RSS.
