Pàgina inicial > Resultats de la cerca: Influencia de los recuentos de células somáticas sobre las cualidades tecnológicas de la leche de cabra y las características de los quesos.
  Consells de cerca
Cerca avançada
Cerca col·leccions:
Ordena'ls per: Mostrar els resultats: Format de visualizació:

No s'ha trobat cap coincidència exacta per quesos., però canviant-lo per quesos ...
Resultats globals: 1 registres trobats en 0.07 segons.
Articles, 1 registres trobats
Articles 1 registres trobats  
1.
6 p, 160.0 KB Influencia de los recuentos de células somáticas sobre las cualidades tecnológicas de la leche de cabra y las características de los quesos / Morgan, F. (Institut Technique des Produits Laitiers Caprins)
Las modificaciones de la composición bioquímica de las leches con recuentos de células somáticas (RCS) elevados son el reflejo de la alteración de la función de filtración de la mama durante una infección mamaria (Caruolo, 1974), debido al aumento de las tasas de las proteínas solubles y de los elementos minerales. [...]
2000
Ovis, N. 67 (2000 ) , p. 55-60  
 Accés restringit a la UAB
Registre complet -

Us interessa rebre alertes sobre nous resultats d'aquesta cerca?
Definiu una alerta personal via correu electrònic o subscribiu-vos al canal RSS.
Dipòsit Digital de Documents de la UAB :: Cerca :: Lliura :: Personalitza :: Ajuda
Powered by Invenio v1.1.6
Mantingut per ddd.bib@uab.cat  :: Metadades subjectes a:
Col·laborem