Pàgina inicial > Resultats de la cerca: Spanish hams
  Consells de cerca
Cerca avançada
Cerca col·leccions:
Ordena'ls per: Mostrar els resultats: Format de visualizació:
Resultats globals: 2 registres trobats en 0.03 segons.
Documents gràfics i multimèdia, 2 registres trobats
Fons personals i institucionals, 2 registres trobats
Documents gràfics i multimèdia 2 registres trobats  
1.
1182x778, 152.8 KB 		Jamones y embutidos curados, ahumados y cocidos de Italia, Francia, Alemania, Holanda y España / Fàbregas i Comadran, Xavier
Se presentan los principales jamones franceses e italianos, variedad de productos holandeses y embutidos tradicionales del norte de Italia.
Es presenten els principals pernils francesos i italians, varietat de productes holandesos i embotits tradicionals del nord d'Itàlia.
2000 (Memoria cárnica digital)
20 documents
Registre complet - Creative Commons
2.
1182x785, 190.4 KB 		Jamones españoles / Fàbregas i Comadran, Xavier
Actualmente, y gracias en parte a la difusión internacional de la gastronomía elaborada por los cocineros españoles, los jamones de cerdo ibérico o blanco españoles han ganado reconocimiento entre los consumidores de todo el mundo. [...]
Actualment, i gràcies en part a la difusió internacional de la gastronomia elaborada pels cuiners espanyols, els pernils de porc ibèric o blanc espanyols han guanyat reconeixement entre els consumidors de tot el món. [...]
1994 (Memoria cárnica digital)
34 documents
Registre complet - Creative Commons

Fons personals i institucionals 2 registres trobats  
1.
1182x778, 152.8 KB 		Jamones y embutidos curados, ahumados y cocidos de Italia, Francia, Alemania, Holanda y España / Fàbregas i Comadran, Xavier
Se presentan los principales jamones franceses e italianos, variedad de productos holandeses y embutidos tradicionales del norte de Italia.
Es presenten els principals pernils francesos i italians, varietat de productes holandesos i embotits tradicionals del nord d'Itàlia.
2000 (Memoria cárnica digital)
20 documents
Registre complet - Creative Commons
2.
1182x785, 190.4 KB 		Jamones españoles / Fàbregas i Comadran, Xavier
Actualmente, y gracias en parte a la difusión internacional de la gastronomía elaborada por los cocineros españoles, los jamones de cerdo ibérico o blanco españoles han ganado reconocimiento entre los consumidores de todo el mundo. [...]
Actualment, i gràcies en part a la difusió internacional de la gastronomia elaborada pels cuiners espanyols, els pernils de porc ibèric o blanc espanyols han guanyat reconeixement entre els consumidors de tot el món. [...]
1994 (Memoria cárnica digital)
34 documents
Registre complet - Creative Commons

Us interessa rebre alertes sobre nous resultats d'aquesta cerca?
Definiu una alerta personal via correu electrònic o subscribiu-vos al canal RSS.
Dipòsit Digital de Documents de la UAB :: Cerca :: Lliura :: Personalitza :: Ajuda
Powered by Invenio v1.1.6
Mantingut per ddd.bib@uab.cat  :: Metadades subjectes a:
Col·laborem