Estudis
Aquesta col·lecció aplega documents de recerca i informes sobre temes concrets dels àmbits acadèmics o administratius de la Universitat amb la finalitat de preservar-los i difondre’ls en format digital.
Estadístiques d'ús Els més consultats
Darreres entrades:
2018-10-15
12:21
16 p, 297.4 KB Carnización higiénica de especies domésticas / Fàbregas i Comadran, Xavier
Se revisan los posibles problemas en la carnización higiénica de grandes animales, aves y conejos, que pueden aparecer en los animales para sacrificio, en las instalaciones, maquinaria y equipos para la carnización y en el personal trabajador que realiza el faenado y las operaciones de tripería, desde las fases de estabulación/corrales-conducción/descarga a la cadena de carnización, el tratamiento de despojos y la obtención de tripas, grasas y glándulas. [...]
Es revisen els possibles problemes en la carnització higiènica de grans animals, aus i conills, que poden aparéixer en els animals per a sacrifici, en les instal·lacions, maquinària i equips per a la carnització i en el personal treballador que realitza el feinejat i les operacions de triperia, des de les fases d' estabulació/corrals-conducció/descàrrega a la cadena de carnització, el tractament de despulles i l'obtenció de tripes, greixos i glàndules. [...]

2018
2 documents
2018-10-10
15:50
158 p, 562.7 KB El impacto de los planes de igualdad en las empresas / Bodelón, Encarna dir. ; Universitat Autònoma de Barcelona. Grup de Recerca Antígona (Dret i societat en perspectiva de gènere) ; Rodríguez Luna, Ricardo ; Barcons Campmajó, Maria ; Garrido Jiménez, Lorena ; Puigpelat i Martí, Francesca ; Giménez, Pilar (Giménez Alcover) ; Casa Vila, Glòria ; Ruiz, Sonia
El Ministerio de Igualdad, actual Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad, a través del Instituto de la Mujer, concedió el año 2009 una subvención para la realización del proyecto El impacto de los planes de igualdad en las empresas (i-PIEM) (no. [...]
Gobierno de España. Instituto de la mujer y para la igualdad de oportunidades, 2014 (Estudios e Investigaciones)  
2018-10-05
18:56
61 p, 2.2 MB Diagnosi de la Xarxa d'Atenció i Recuperació Integral per a les dones en situació de violència masclista / Bodelón, Encarna ; Universitat Autònoma de Barcelona. Grup de Recerca Antígona (Dret i societat en perspectiva de gènere) ; Nicolás Lazo, Gemma ; Antón-Alonso, Fernando ; Tur, Neus ; Barcons Campmajó, Maria ; Arce Becerra, Paula ; Fernández Bessa, Cristina ; Álvarez, Laura ; Martínez, Andrea ; Salvador, Sergi
Avaluar la intervenció que es fa amb les dones,adolescents i nens en situació de violència masclista o en risc de patir-la, molt especialment la que fa referència a la consecució d'un habitatge, la inserció laboral i els acolliments d'urgències. [...]
Generalitat de Catalunya. Institut Català de les Dones, 2016 (Informes, estudis i avaluacions)  
2018-10-04
10:52
2 p, 47.9 KB Identificación de especie, sexo y edad en canales (carnes) de consumo habitual / Fàbregas i Comadran, Xavier
La identificación de la especie, el sexo y la edad en las canales y despojos de consumo habitual, tiene un interés económico principal en diversos ámbitos: en la inspección y prevención de fraudes en la comercialización y el consumo (el dicho antiguo de "dar gato por liebre") y también en la clasificación de canales y el reconocimiento de las características organolépticas de canales, carnes foráneas, despiece y envasados. [...]
La identificació de l'espècie, el sexe i l'edat en les canals i despulles de consum habitual, porta un interès econòmic principal en diversos àmbits: en la inspecció i prevenció de fraus en la comercialització i el consum (l'antiga dita de "vendre gat per llebre") i també en la classificació de canals i en el reconeixement de les característiques organolèptiques de canals, carns foranes, especejament i envasats. [...]

2018 (Memoria cárnica digital)
2 documents
2018-09-27
19:14
30 p, 913.7 KB El futur immediat del transport públic / Riol Jurado, Ricard ; Obiols i Juan, Albert
Barcelona: Institut de Ciències Polítiques i Socials, 2012 (Col·leccions CiP. Articles municipalistes ; 8)  
2018-09-27
19:14
7 p, 88.5 KB El modelo nórdico de municipalismo en Suecia / Cebrián, Juan Carlos
Barcelona: Institut de Ciències Polítiques i Socials, 2012 (Col·leccions CiP. Articles municipalistes ; 7)  
2018-09-27
19:07
13 p, 1.3 MB Ecodissenyant la ciutat : METEA2 / Rieradevall, Joan
Barcelona: Institut de Ciències Polítiques i Socials, 2012 (Col·leccions CiP. Articles municipalistes ; 6)  
2018-09-25
20:16
13 p, 163.1 KB Les polítiques municipals de gènere / Alfama, Eva
Barcelona: Institut de Ciències Polítiques i Socials, 2012 (Col·leccions CiP. Articles municipalistes ; 5.)  
2018-09-25
20:15
7 p, 132.8 KB Fiscalitat ambiental a la política local / Puig Ventosa, Ignasi
Barcelona: Institut de Ciències Polítiques i Socials, 2011 (Col·leccions CiP. Articles municipalistes ; 4)  
2018-09-25
20:13
8 p, 119.8 KB La e-governança municipal / Colombo Vilarrasa, Clelia
Barcelona: Institut de Ciències Polítiques i Socials, 2011 (Col·leccions CiP. Articles municipalistes ; 3)