Etnografía Culinaria

Mortero antiguo de mármol blanco

La colección Etnografía Culinaria presenta fotografías de los distintos elementos empleados como menaje doméstico. El objetivo de esta colección es mostrar al público el menaje doméstico, clasificado según su uso.

Agradecimientos a mi madre, gran cocinera no profesional, por su menaje casero.

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