San Paulo fala do "bo olor de Cristo" e numerosos autores cristiáns mencionan o olor de santidade e os suaves olores do paraíso. En moitas lendas galegas de santuarios a Virxe, os santos e as súas imaxes aparécense en medio de olores celestiais. Pola contra, o Demo deixa tras de si un cheiro horrible, normalmente a carne podre ou a xofre.