La pittura a olio è una tecnica pittorica molto antica e diffusa. La sua lenta essiccazione consente continui ritocchi e aggiunte di colore che rendono il suo aspetto pastoso ma allo stesso tempo soffice. L' uso dei solventi e olii è basilare per una pittura fluida ed elastica nel tempo. Le tecniche di pittura dell'olio più diffuse sono quelle con il pennello e quella a spatola.