Normalment, els cilindres assecadors transmeten la calor al full de paper per convecció i conducció. Mentre que en la primera part de l'assecatge es poden trobar taxes d'evaporació de l'order de 30 a 35 kg/m2/h, en els darrers assecadors la taxa d'evaporació no supera normalment els 3 kg/m2/h.