Instrument tallant que serveix per a empeltar. N'hi ha que són un tros d'os o d'ivori, de forma d'ametlla, posant amb la punta cap a fora a l'extrem del mànec d'un ganivet, i amb el qual es va desadherint l'escorça de l'arbre, després de fer-li la incisió, fins que hi càpiga la muda que hi volem empeltar. Altres empeltadors són un ganivet gros i corbat de la punta.