La menta, sobretot la de la varietat Mentha piperita, és molt present en la nostra vida, principalment a la cuina, i fa una olor intensa. Amb una alçada entre 70 i 150 cm, la menta floreix a l'estiu. Les seves flors són de color violeta o porpra, i formen espigues. La menta és tònica, estimulant i estomacal.