Las higueras pertenecen a la famlia de las moráceas; son árboles o arbustos de madera blanda, de hojas grandes, verdes y brillantes por el haz y grises y ásperas por el envés. Sus flores, unisexuadas, están distribuidas por la superfície interna de un receptáculo lobuloso abierto en un extremo (ojo); este receptáculo, trás la fecundación, se hincha y se vuelve carnoso, formando una masa rica en matérias azucaradas: el conjunto es un fruto múltiple (sicono), la breva o el higo. Se conocen más de 750 espécies, de todas las regiones cálidas, siendo la m´s conocida la higuera ordinaria (ficus carica L.) originaria de Oriente.