En la presentación de "Nutrición y Metabolismo en Trastornos de la Conducta Alimentaria", obra en la que han colaborado 70 expertos, el médico explicó que la re-nutrición y el tratamiento psicológico son las premisas para el tratamiento de enfermos con bulimia nerviosa -diagnosticada en 1989- y la anorexia, convertida ya en la tercera causa de ingreso psiquiátrico. Trastornos "raros": A estas dos patologías se suman otros trastornos "raros" causados por los TCA, como el Síndrome de Comer por las Noches o "invasión del frigorífico", "que está empezando a aparecer", o la Pica, que consiste en comer sustancias como el yeso de las paredes, tizas, hojas, insectos o cabello.