LA CRIA HASTA LOS TRES MESES. Durante este periodo es cuando más cuidados deben procurarse a los pollitos puesto que es aquí donde se produce la mayor mortalidad entre los individuos. Por ello, un buen arranque de los pollos , junto con una correcta higiene, una equilibrada alimentación y un adecuado manejo constituyen la clave del éxito en la cría de avestruces.