La pela de un rodal en nuestro país se hace, en general, de una sola vez, al final del turno de descorche (pela redonda), excepto en Cataluña, Galicia, proximidades de Ronda y algún otro lugar en que viene haciéndose en dos o tres veces en el turno de descorche, pelándose cada vez una fracción del árbol (pela fraccionada).