Dans la taille directe sans dessins ni modèles préparatoires les grandes lignes de la composition sont directement inscrites à la craie ou au fusain, puis à l'outil sur le bloc choisi (sur une, trois ou quatre faces selon qu'il s'agit d'un relief, d'une ronde-bosse d'applique ou isolée) et ne sont modifiés que très progressivement en tenant compte des résultats obtenus.