Si gran parte de la copa estuviera seca o se ha perdido la variedad, debemos recurrir a fradar el árbol, eliminando toda la copa y conservando parte del armazón. Normalmente después de la fradía se injertará con muchas púas; el tipo de injerto puede ser bien de corona o hendidura si se realiza a continuación de la fradía bien de canutillo si se efectúa al año siguiente sobre los brotes que surgen del pie bravo. Con posterioridad (dos o tres años) se lleva a cabo la selección de brotes y las tallas de formación.