Le béchage et les mouvements respiratoires et musculaires liés à l'éclosion represéntent pour le poussin des efforts considérables que peuvent dans certains cas entraîner un épuisement fatal. Les conditions d'ambiance qui permettent l'accélerations de la respiration sont donc particulièrement importantes et c'est pourquoi l'hygrométrie et la teneur en gaz carbonique de l'air doivent être élevées lors de l'éclosion que pendant les phases précédentes de l'incubation.