I più comuni consistono in calo di peso e debolezza, con scariche alvine, anche 10 al dì; le feci sono acquose, semiformate, di colore marrone, schiumose, di odore nauseante, rancido; il volume è levato per malassorbimento di grassi fecali, carboidrati, proteine, con idrossiacidi a d effetti catartico presenti nel lume dovuti all’azione batterica sui grassi delle feci. Inoltre compare malassorbimento di Vit D per legame con gli acidi grassi, anemia, deplezione di calcio e magnesio.