El Aloe es un género de la subfamilia Asfodeloides perteneciente a las Liliáceas, que comprende más de 200 especies. Es originaria de África Oriental y Meridional. Alcanza entre 2 y 3 metros de altura, aunque raramente hasta 6 metros. Las especies del género de los áloes son casi siempre leñosas, pero con las hojas muy grandes y carnudas, dispuestas en grandes rosetones y con una espina recia en su extremo, armadas de otras espinas marginales más pequeñas. Echan uno o diversos bohordos axilares que rematan en hermosos ramilletes. Las flores son tubulosas, porque las seis piezas que forman la cubierta floral se sueldan todas entre sí en un tubo generalmente recto o encorvado algunas veces. Estas flores suelen tener color rojizo, anaranjado o amarillento. Los estambres son también seis, con largos filamentos que arrancan del fondo de la flor, debajo del pistilo. El fruto es una cápsula de paredes inconsistentes. En cosmética se usa la salvia que se extrae de las hojas. El aloe tiene propiedades antisépticas, antiinflamatorias, hidratantes y regeneradoras, por lo que es muy útil en todo tipo de productos cosméticos para el cuidado de la piel. Es adecuado contra el acné, la psoriasis, las quemaduras del sol, el envejecimiento, las manchas en la piel, etc. Se usa en cremas, lociones solares y champús.