Clase de las angiospermas caracterizada por el embrión con un sólo cotiledon, que actúa a guisa de órgano absorbente;por no desarrollarse la radícula en forma de raíz principal, sino que, al contrario, se atrofia y surgen raíces secundarias y adventicias; por el tallo con hacecillos conductores cerrados y dispersos en él; y por las hojas sésiles casi siempre y de nervadura paralela.