Lorsque le serpent sort sa langue fourchue, en réalité, il recueille des particules qui, par le biais du vomer nasal, lui fournissent des informations olfactives sur le milieu environnant. C'est la raison pour laquelle le serpent a tendance a sortir et rentrer rapidement et en permanence sa langue, surtout lorsqu'il est manipule, lorsqu'il se trouve en presence de nourriture et pendant l'accouplement.