Si bien en un principio los extrusionadores se empleaban en la industria plástica y en alimentación humana (productos a base de harina, productos de confitería como chicles, regaliz, y con posterioridad en la obtención de caseinatos, aceites y grasas), hoy en día esta tecnología se ha implantado en la industria de piensos compuestos para alimentación animal, fundamentalmente en pienso para perros y gatos, pienso para peces y en materias primas, especialmente cereales y soja, para introducir en los piensos de primeras edades de distintas especies animales.