Eina bàsica de l'equip de l'apicultor que produeix fum fred, blanc i dens a través d'un cilindre metàlic anomenat fogó, que és alimentat amb un manxa que s'acciona manualment. Aquest fum, que torna més dòcils les abelles i les desorienta, serveix perquè l'apicultor pugui treballar en condicions més segures.