Volu:m.en IV de la Revista PASTEUR Revista Veterinaria PASTEUR • • de España c. '" '" . . n _as '" • I1EDICINA EXPERiMENTAL Y COMPARADA VETERINARIA PRÁCTICA HIGIENE GENERAL I ZOOPATfAS TRANSMISIBLES AL HOMBRE: INSPECCIÓN DE CARNES DIRECTOR .~ DE 4~. Dr. R. Turró ~ liblioteca ~ W1~¡~ Director dei Laboratorio Bacter iológico Municipal REDACTORES r.:t.l :J.. J. Arderius Dr. R. Folch tlo-;¡¡¡;¡¡-!D. . - arreras Veterinario en Figuerás (Gerona) Auxiliar de la Facultad de Farmacia M~dico Militar y Veterinario de Barcelona (Barcelona) J. Barceló J. Farreras Veterinario Municipal de Barcelona Veterinario Municipal de Barcelona Secretario de RedAcci6n Redactor responsable '~" .. COL.ABORADORES Sres. Arloing, Director de la Escuela de Veterinaria de Lyon; Ascoli, del Instituto Suer oterápico de Milán; Aureg- gio, Veterinario militar francés retirado; Babes, Director del Instituto de Patología y Bacteriología de Bucarest ; Baumgar'ten, de Tubinga; Basar, Director de la Escuela de Veterinaria de Turín; Bod In , Profesor de la Escuela de Medicína-de Rennes ; BoIdireff, Profesor de la Academia de Medicina Militar de San Petersburgo; Bolívar, Catedrático' de Entomología de lav Uriiversl dad de Madrid; .Bpnafonte, Catedrático de la Facultad de Medicina de Sevilla; Cagny, Veterinario de Senlis (Oise) ; Calmette, Director del Instituto Pasteur, de Lille ; Carracido, J Catedrático' de Química biológica de l¡l Universidad de Madrid; Casares, Médico Militar; Coderque, Catedrático de la Escuela de Veterinaria de León; Darder (A.), Inspector provincial de Higiene pecuaria de Barcelona; De Jong., Profesor de Patología comparada-de la Universidad de Leydcn ; Dechambre, Profesor de Zootec- nia de la Escuela de Agricultura de Grign cn ; Edelmann, Director de la Escuela de Veterinaria de Dr esde ; _alán, Profesor de Zootecnia de la Escuela de Veterinaria de Zaragoza; Carcía Izcara, Profesor de Cirugia de la Escuela d'e Veterinaria de Madr íd-; García Neira, Veterinario' M·'!nicipa·l· de Barcelona; Gómez Ocaña, Catedrático de Fisiología de la Universidad de Madrid; González Deleito, Médico Militar; González Gar- cía, Catedrático de la Escuela de' Veterinaria de León; Grm áál ez Pizarro, Profesor de 'la Escuela de Vete- -rinaria de Córdoba ; Gr as , Veterinario. Municip,\l de Barcelona j Jacoulet" Veterinario principal del Ejército francés ; Jot.e&ko (Srta. J.), Jete del Laboratorio d e Ia Universidad de Bruselas; KoW"aleW"sky, Director del mata- dero de T'asch ken t (Rusia); Lanzfltcvtt, Director de' la Escuela de Veterínaria de Milán; Lázaro Ibiza, Catedrá- tico de la Facultad de Farmacia de Madrid; Le Dantec, Profesor de la Sorbonne; Lí g nfer es , Director del Ins- tituto Nacional Bacterjológico de Buenos Aires; Lorenz, Profesor. de .Dar mstadt ; Martel, Jefe del servicio sa- nitario de París y del Sena; Martín Saf az ar , Médico militar; Martínez'Baselga, Catedrático de la Escuela .de Veterinaria de Zaragoza; Mas, Veterinario Municipal de Barcelona; Molina (E), Veterinario militar; Moreau, yeterinario delegado agregado al Servicio Veterinar io del Sena; Nicolas (E.), Veterinario del Ejército francés; ds¡tertaig , del Instituto. 'de Higiene de Berlín; Paw low , Profesor de Fisiologia de Sa sburgo; Per ron cttb, Profesor de la Facultad de Medicina' y de la Escuela de Veterinaria de Turin; 'Pi rá- "lico de la Facultad de Medicina de Sevilla; Pittaluga, del Instituto de Anatomía compar~ . ~ -wítscn (Sra. L.), del Laboratorlo- de R. Koch de Berlín; Ramón y Cajal (P.), Catedrátic acuitad de. elj," . .cina de Zaragoza; Ramón'!y·'.Gajal'.(~.), Cátedrético-deIaFacú ltad+dc Medicina de Mad . emlinger, Dire~ del Instituto. Imper.ial de Bacteriologia de Constantinopla; Richet, Catedrático de Fisiolo' ~cultad de Med,",", : .clna de París'; ~~chter, Doctor en Filosofia y Profesor de la Escuela de Veterinaria de D de; r)~r.ta. T.), d.rf'l'· la Sociedad dé fflOlógia de París; Rodríguez Méndez, Catedrático de Higiene de la Facult de Medici l/ ~rcelona;t' I Royo Villanova, Catedrático de Patología y Clínica Médica de la Fac. de Medicina de r~za; Saba ~ A.); Decano del Cuerpo veterinario municipal de Barcelona; Sabatés, Veterinario Munici l~arcelooa; l~ de" Egaña; Veterinario de Madrid; Soler, Ex farmacéutico Militar y Doctor en Ciencias fís . icas; StefanoW"~::: 1 ka (Srta. M.), Presidenta de la Sociedad de Neurología de Bélgica; Tomás, Director de la Ese :lit Veterinaria de CfJr.j. daba; Trull, Veterinario Municipal de Barcelona; Valentí y Vivó, Catedrático de Medicina,~ xicologla dt;)a' Fac. de Medicina de Barcelona, y Ver w or-n, Director y Profesor delInstituto fisiológico de la Un i, cZlMotilJffcn REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA Vol. IV Barcelona-Masnou: Septiembre 1909 N.O 1 TRABAJOS ORIGINALES Notas clínicas ~~ la lntesura agu~a , . POR J. BAR CELÓ , Poco ó nada nuevo podríamos decir de una enfermedad tan conocida en la práctica como la infosura, la que todos nuestros compañeros han tenido ocasión de poder observar y tratar al poco tiempo de dedicarse al ejercicio de la profe- sión. Si éste fuera nuestro propósito) bastaría copiar de cual- quier tratado moderno de Patología y seríamos más since- ros que con nuestra propia inventiva. Pero no) el objeto del articulejo n~ es otro que el de aprovechar unos casos trata- dos recientemente en esta Clínica) Jos. cuales merecen par- ticular atenció~ tanto por la intensidad con que se presen- taron como por su favorable resultado. No enumeraremos, pues) las causas predispon en tes y . ocasionales ni nada que á la dolencia engeneral se refiera) como bemos dicho ya) bien detallado se halla en algunos libros. Nos concretaremos únicamente á relatar la presen- tación) curso y resolución de los casos de referencia) que si algún interés ha de merecer su lectura, en lo que tengan de aplicación práctica) lo han de hallar nuestros compañeros. El día 3 de agosto del corriente año ingresó en esta Clí- nica un caballo percherón) propiedad. del vecino de' Barce- lona D. Pedro Bosch. Fué presentado el caba:llo á las cuatro de la tarde de un día canicular) enganchado todavía á enor- me carreta) COl) la que había efectuado transportes de gran· des pesos durante todo el día. El aspecto era de cansancio y fatiga) jadeante) sudoroso) hollares dilatados) respiración acentuada) conjuntivas inyectadas) pulso acelerado y lleno y elevada temperatura. ' Ordenado el ingreso del enfermo en la clínica) se le so- mete á riguroso examen y se diagnostica la infosura conges- tiva del bípedo anterior. La elevación térmica y el estado 4 REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA alarmante del caballo obligan á formular un pronóstico' de gravedad. Se dió principio al tratamiento con una sangría abun- dante) el desherrado) un corto reposo) y luego f~é sometido á pedilu vios en agua fresca en local preparado exprofeso. Se le administraron defervescentes por la vía bucogástrica. Ali- mentación: agua en blanco adicionada con ligeras cantida- des de sulfato y bicarbonato sódicos y empajadas al verde muy ligeras. Los pediluvios .todo lo prolongados posible) y al salir del baño para descansa]'). cataplasmas de salvado. avinagrado en frío. El mismo día 3 y casi á la misma hora) ingresaba-otro caballo. de la misma rq.za) propiedad de D. Antonio Illa, afectado de la misma aguda dolencia con manifestación sin- tomática más alarmante) por lo que á la congestión y fiebre se refiere) pero sin ni una sombra siquiera dé desorden en . el aparato locomotor. Sangría abundante y electuario antiflogístico) con reposo absoluto hasta el día siguiente, No fue preciso esperar más para ver la infosura manifiesta por el desorden del aparato . locomotor que) al menor movimiento) acusaba la dolencia en ambas manos. Como el anterior) se sometió al baño des- pués de desherrado) y á las cataplasmas frías en los momen- tos de descanso que se le daban. Régimen) idéntico al an- terior. Con este tratamiento) cuidadosamente aplicado) se ob- servó en el primer caballo descenso de temperatura á las veinticuatro. horas) se fué normalizando la respiración, JI desde este momento fué desapareciendo el estado general alarmante) sin evidente mejora en los movimientos de Ioco- moción. Esta no empezó á manifestarse hasta elnoveno día. siguiendo continuamente con los pediluvios) JI á los quince se le herraba de nuevo) para ser dado de alta el día 22 de agosto. En total la enfermedad había durado diez y llueve días. ' En cuanto al segundo, una vez declarada la infosura si- guieron las cosas curso análogo) con la única diferencia de mayor lentitud; pues fué dado de alta el día 30 del pro- plO mes .. El otro caso fue presentado el día 1.0 delmes actual i .el caballo, ele raza del país) bien conformado) (21 6 años) entero e REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA 5 y bren nutrido) pertenece al vecino de -Barcelona D. Pedro Nicolau, quien personalmente nos hizo entrega del enfermo. Serían las 7'30 de la tarde cuando llegó á duras penas el ca- ballo' á esta clínica) con manifiestos deseos de acostarse par- la imposibilidad de tenerse en pie. En tal estado venía el enfer- mo) que su dueño creía se trataba de una fuerte indigestión. Observado el caballo detenidamente) tuvimos ocasión de apreciar una tem peratura de 41°) respiración acelerada) pul-. so acelerado y lleno) conjuntivas rubicundas é imposibilidad material de sostenerse en la estación) tal era el agudo dolor- que acusaba en las terminaciones de las cuatro extremidades. Diagnosticada la infosura agudísima en los cuatro remos á la vez, pasóse al tratamiento acto continuo) practicándose una sangría copiosa y administrando al enfermo antifiogísti- . cos como en los anteriores casos) y así en lo demás del tra- tamiento: desherrado de los cuatro) pediluvios casi continua- dos, cataplasmas de salvado) etc., y régimen adecuado. Al día siguiente hubo notable descenso en la tempera- tura) el pulso más regular) la respiración normal casi, ·redu- ciéndose el cuadro sindrómico á la manifestación de dolor agudo en las cuatro extremidades y que) en apariencia) no había cedido en lo más mínimo. Al tercer día notóse ya dis- minución del dolor al salir del baño) si bien se acentuaba de nuevo fuera de él. Al cuarto se sostuvo ya la mejoría, que gradualmente se hizo manifiesta con mayor rapidez: que en los casos anteriores) dando lugar á que se diera el enfermo de alta el día 12 del propio mes. Los tres casos relatados han quedado tan bien) que some- tidos los caballos al trabajo rudo que aquí se acostumbra) en nada han desmerecido de su primitivo estado ni ha sido, precisa de nuevo nuestra intervención. Es de . anotar la particularidad de que el último caballo enfermo ~lue fue presentado) -ofreciendo un cuadro clínico, , más alarmante, tanto por la elevación de temperatura corno por el ataque de los cuatro remos á la vez; fue el que se curó en menor cantidad de tiempo de los tres y) en su consecuen- cia) el que volvió más pronto al trabajo (á los trece días). Con anterioridad á los citados casos se han tratado eJ~n~!!!!!!_!!!oo... igual forma otros de infosura aguda, generalmente seguj :1AD D . de buenos resultados; sin, embargo) debemos hacer ~ ¡,,;, ción de uno que viene á corroborar lo eme ya hemo r(ittcJ.O,~ ~ . ""'1'<:1(/'0 W\l . ~ ~ 'J:..~ ~,q .~ ~ ./ /. QOZA ¿¡. 6 REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA en anteriores 'trabajos respecto á'la infosura concomitante ó consecutiva á la hemoglobinemia. Tratase de un caballo propiedad del vecino de Barcelona D. Modesto Tella, que ingresó en esta clínica en 6 de mayo del corriente año, atacado dehemoglobinemia paroxística. La paraplejía era tan marcada, que imposibilitaba al enfer- mo de tenerse en la estación; congestión acentuada, fati- gosa y acelerada respiración, etc'. Tratóse al enfermo por la sangría y defervescentes sali- nos, observándose á los pocos días una lenta mejoría, que se sostuvo en sentido progresivo, haciendo concebir espe- ranzas de curación por normalizarse los movimientos gene- rales. No obstante, observóse en el caballo el desorden loco- motriz del arpeo; reourrióse á los anamnésticos, y se vino en conocimiento de que existía con anter-ioridad á la dolencia aguda, solamente que no era tan pronunciado. Esto dió lu- gar á sospechar la existencia de una causa oculta, y no pudiendo admitir la paraplejía, que ya había. desaparecido por completo, se pensó en si el caballo sufría un ataque de infosura aguda consecutiva á la hemoglobinemia. Efectiva- mente, el tanteo del pie nos demostró agudo dolor, y esto bastó para afirmar' nuestra sospecha. Desherróse el caballo y fué sometido a) tratamiento de pediluvios, tal y como hemos detallado anteriormente en los otros casos. A todo esto habían trascurrido quince días ó más del en que sufriera el caballo el ataque- de hemoglobinemia, y en SLl consecuencia debía temerse el paso al estado crónico de la infosura si efectivamente ésta había sido concomitante. Así sucedió, á pesar de prodigar .al enfermo 'los mayores cuidados. Abultóse la palma) y la esfacelación de tejidos nos obligó á limpiarla yá dejar una herida abierta que sé trató de curar por los medios acostumbrados. , Si la: refrigeración continua es óno .elprincipál agente terapéutico de la infosura aguda, no lo diremos aquí, pero' no está de más recordar los buenos resultados de Los prime- ros casos) en los que fué aplicada á tiempo, 'y el fracaso de .este último, q ue por un diagnóstico incompleto dejó de tra- tarse en su período de invasión. ' (ceClin ica Veterinaria de la Unión Catalana», 25 de septiembre de 1909), . i . REVISTÁ VETERINARIA DE ESPAÑA ·7 ,Patología quirúrgica POI< D. A; DARDER los gabarrps I / Los procesos morbosos que singula:rmente interesan al veterinario clínico' de las grandes urbes, son los que afectan los radios inferiores d~ las, extremidades, comprendiendo desde el menudillo hasta Ia región podal. El excesivo trabajo que en los múltiples y variados ser- vi¿ios, se sujeta á los animales; la suciedad del piso en épo- cas de lluvias; con fango" á veces, convertido en materia corrosiva v cáustica; la unión de vatios individuos á un mismo vehículo de transporte ; la~ frecuentes congestiones . - del pie quealteransu estructura y textura, dand~ lugar á diversas dolencias crónicas con defectos y, deformaciones perennes ó incurables; la ineptitud de los herradores; los, , cuerpos vulnerantes que se il~troducen en -Ia cara plantar del pie; la falta de higiene en las cuadras, son motivos etio- lógicos ocasionales y suficientes para que seamos repetida- mente consultados sobre diversas afecciones, y entre otras de carácter diatésico, como' el arestin, horse pox, carci- noma, ciertos quistes, etc., etc., las que nos señala la cien- cia por' causa' accidental y con los nombres de puntura, clavadura, escarza, raza, encastilladuras, etc., ocupando preeminente lugar el qabarro, cuya 'alteración hoy servirá de tema para el presente artículo. Conocemos, con el nombre de gábw'r'o la degeneración y gangeena que experimenta una limitada porción de tejido que ofrezca cierta resistencia en la región de la caña y digi- tal de los solípedos, comprendiendo el, cartilaginoso, apo- neurótico, tendinoso, fibroso y órgano cutáneo) interesando en algunos casos la parte ósea donde radica la enfermedad, Bajo esta definición dedúcese la variedad que puede 'ofrecer esta morbosis y su clasificación, según el sitio y tejido que afecta, en cutáneo, encarnado, tendinoso y car- I tilaginoso, cada uno ,de los cuales merece especial estudio, y así trataremos de exponerlo para dar cumplimiento á la tarea que nos hemos propuesto. 8 REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA GABARRO CUTÁNEO.- Guaja) divieso cutáneo, gabarro simple. Furúnculo de la piel que puede presentarse desde el tercio inferior de la caña hasta.la región coronaria) -y pre- ferentemente bajo el orden siguiente; cara posterior de la cuartilla; laterales y anterior de dicha región; menudillo y caña) con tendencia en su parte anterior y más próxima á las falanges. Las causas determinantes de este. proceso) son: el .fr o í húmedo y suciedad á que se hallan expuestos los caballo s destinados á rudas faenas durante la estación invernal; de aq ui que le observemos con más frecuencia en esta época del año; las contusiones recibidas en las indicadas regiones; los ácidos y materias corrosivas que accidentalmente se es- parcen en la vía pública; las orinas y emanaciones escre- menticias de cuadras sucias y mal cuidadas; el curso irte- gular ó accidental de los vejigatorios aplicados en las regio- nes inferiores de los remos) y) en algunos casos) de grietas que se resisten á los usuales medios de tratamiento y revisten malignidad en el curso de la afección. Asimismo) en igualdad de las condiciones anotadas se hallan mejor predispuestos á esta enfermedad los más jóvenes y primerizos al trabajo. La manifestación del gabarro cutáneo debe reducirse a . la piel y tejido celular subcutáneo) sin profundizar en la re- gión que ataca, por cuanto adquiere) en este último caso) el carácter de alguno de 'los demás consignados y que tratare- mos más adelante. Á la intensa cojera que suele acompañar al caso en su período inicial) sigue la tumefacción inflama- toria del punto interesado que se extiende alguna vez) y se-,- gún la intensidad del proceso flojístico, ·hasta la parte supe- rior de la caña) y con rubicundez notable en los caballos calzados de la extremidad lesionada. El sitio donde se halla concentrada la inflamación, aparece pronto el erizamiento del pelo) cierta exudación de la piel de .0101' fétido) señalan- do' un circulo de uno á varios centímetros de diámetro) con el color y desprendimiento precursores de la gangrena que invade dicho punto y que se desprende por el trabajo natu- ral de eliminación ejercido por los tejidos vivos que le ro- dean) JI resultando una llaga carnosa y mamelonada que tiende) asimismo) á la cicatr-ización y cuyo trabajo se opera con variable lentitud según el sitio) extensión y profundidad del proceso patológico. REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA 9 El gabarro cutáneo o simple) sin complicación alguna) puede pronosticarse favorablemente en la casi totalidad de los casos que se nos presenta y su curso) aunque distinto) con relación á la importancia de la llaga resultante) permite utilizar para el trabajo al .animal afecto en tiempo relativa- mente breve á su aparición. El tratamiento del divieso cutáneo que prescribimos en nuestra práctica profesional consiste en favorecer el des- prendimiento de la porción de piel mortificada al iniciarse la inflamación del caso; y redúcese al empleo de cataplas- mas emolientes á base mucilaginosa ó á la harina de linaza, y una vez obtenida esta eliminación) que debernos auxiliar con pinzas y.con .Ia premura posible) emplearemos, previo Iavado y desinfección de la región) los antisépticos cicatri- zantes á base líquida, consistentes en soluciones fenicadas al 5 por 100) alcoholizadas, sublimadas ó timoladas alió 2 por 1,(00) cuyas medicaciones serán' aplicadas con apósitos de algodónóestopa y cubierta la .región con vendaje) por ser sitio favorable para su adaptación, hasta el período de franca resolución y nivelación cutánea del trauma) en cuyo estado debe sustituirse el aparato con el empleo de polvos . astringentes como la quina) zumaque) al umbre calcinado) etcétera) etc., que producen una costra auxiliar á la com- pleta curación del gabarro. Son partidarios algunos veterinarios; entre ellos M. Bou- ley) de incindir el órgano cutáneo en el punto donde se forma el gabarro) logrando) según ellos) reducir la porción de piel que debe separarse y evitar que el proceso) en algu- nos casos) se convierta en otro de los gabarros consignados) siempre más graves y de más penoso tratamiento que el que nos ocupa. Sin duda alguna, y así lo hemos observado en muchas ocasiones) el gabarro tendinoso es consecutivo del cutáneo) así corno también la porción de piel desprendida es más extensa de lo que parece constituir la 'dolencia. De -todos modos) en atención á la rapidez en que se suceden los períodos evolutivos de, la enfermedad) no hemos recurrido á este medio abortivo) por más que le consideramos de al- gún valor terapéutico) y debe recomendarse, por ser emi- nentes prácticos los que así lo aconsejan. 10 REVISTA. VETERINARIA bE ESPAÑA licerca ~e una forma ~e pashu~olosis POR A. HUERTg Nuestros lectores habrán observado) lo mismo que nos- .¡ otros) una marcha evolutiva, que no creemos rara; á pesar de no haberÚl, vista descrita ni leído en ninguna parte. Se-- . . remos conCISOS: Hemos observado varios casos dé pneumonía de la in- tluenza en que, siguiendo una marcha tipo, franca, al sép-' timo día de manifestarse se nota una mejoría engañosa; el número de inspiraciones desciende hasta cerca deJ normal , y son más profundas; desapareciendo la interrupción de la expiración, tan frecuente en estos estados; el pulso, aun- débil) se hace menos frecuente, disminuye la tos y el enfer- mo está más alegr e. Dura dos ó tres días, durante los cuales observamos, y nos alarma, á pesar de la aparente mejoría; que la fiebre 'no baja de 40°, décima más ó mepos, y que los abscesos de. fijación (producidos con esencia de tremen tiria) no s_upuran. Después, ó sea hacia el duodécimo día de nues- tra cuenta, sin que podamos explicarlo, se presenta de nue- vo la' gravedad, que dura unas horas, y muere el enfermo. ¿ Por q ué ~ Si las lesiones pulmonares fueran la causa-inmediata, dis- minuyéndose, al aumentar éstas, el campo respiratorio, no debía disminuir la fatiga en la mejoría aparente. En la pulmonía tipo a friqore, la- fatiga aumenta (si el caso es desgraciado) con la gravedad, y en la autopsia ve- Ji.lOS grandes extensiones de pulmónhepatizado. . Recordamos, á propósito de esto,haber visto' en el pul- . mónizquierdo de un muleto, un foco gangrenoso, cuya placa í no sería mayor de una monéda de cinco céntimos; éste ha- bía pasado por el período de la mejoría aparente; por el contrario, una mula española, de temperamento sanguíneo, que murió en cinco días, sin mejoría aparente, tenía hepa- 'tizado un tercio del _pulmón derecho y gran parte del jz- q ui erdo.' Así, pues, creemos que la autointoxicación mantiene la gravedad durante la mencionada mejoría REVJSTA VETERINARI{\ ,DE ESPAÑA 11 Leemos en la Reotsta de Policía é Higiene' Pecuarias, una nota tomada del extranjero sobre la curación de la gangrena pulmonar por la creosota; precioso trabajo de 1\11. Adrián) que sentimos no poder confirmar) sin que dude- mos de suaserto. Nuestra mala fortuna-no nos ha permitido ni un éxito en tales casos. . Hemos usado la creosota por vía traqueal y gástrica) así como el terpinol, guayacol y otros' balsámicos) y sólo (como ..en la página 44 del último tomo de esta REVISTA decíamos» con el timol logramos hacer desaparecer con relativa-segu- ridad el mal olor expirado y disminuir algo la secreción , bronquial) pero aun así) el.gangrenoso pulmonar bien diag- nosticado se nos muere siempre en nuestra clínica. Sobre la arecoUna Al convincente trabajo 'que sobre su aplicación en las gastroenteritis ha publicado el fecundo escritor veterinario Sr .. Barceló, tenemos el atrevimiento)' por el que pedimos , mil perdones; de añadir un corolario, adición) aclaración ó indigno pegote que la madre práctica ( i tan dura con 'nos- otros !)nos ha obligado a tener presente. La arecolina, aplicada en el período de gravedad extre- . ma, acelera la muerte. ) Mi maestro) después de muchos años de usarla así á diario) ha sentado esa regla práctica que hemos comproba- do, y de ahí que apliquemos la arecolina, desde que las ma- nifestacionos son violentas y sin aguardar. á que el proceso se agrave) con mejor éxito. .\ 12 REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA REVISTA DE ACTUALIDAD EIIX Congreso Internacional ~e Meaícina Veterinaria' . Oe La ttaya PO~ J.' F ARRERAS Con gran éxito y con una concurrencia muy numerosa de congresistas de todos los países) han comenzado las ta- reas del Congreso de La Haya. El príncipe de los Países Bajos) duque de Mecklemburgo, pronuncio el discurso de apertura) y á continuación el presidente W. C. Schimmel hizo historia de nuestros Congresos profesionales, y propuso el nom bramiento de miem bro honorario perpetuo del Con- greso á favor del Dr. Arloing, y de presidentes honorarios á los Dres. Lydtin, Bang, Hutyra, Mac Fadyean, .Perroncito y Arloing. , . El profesor de Jong hizo uso de la palabra para exponer la organización y forma de trabajo adoptado por los cOIlgre- sistas, 'y.dió cuenta del número de inscritos) que suma un total de 1)448 miembros) entre los que figuran 164 señoras. He aquí el orden numérico y la nacionalidad de los asisten- tes al actual Congreso: Austria)( 186; África del Norte) 5; África del Sur) 88; Argentina) 34; Alemania) 21~; Inglate- rra) 36; Brasil) 9; Bélgica) 89; Bulgaria, 10; Canadá) 4; Chile) 1; Cuba) 1; Dinamarca) 25) España) 5; Estados Uni- dos de América) 10; Francia) 64; Hungría) 86; Italia) 14 ; Japón) 2; Noruega) 1; Nueva Zelanda) 1; Países Bajos) 319; Perú) 2; Portugal) 2; Queesland, 1; Rumanía, 45; Rusia) 37; Servia, 21; Suecia) 19; Suiza) 40 y Uruguay) 4. La segunda sesión se celebró el martes día 14) y en ella se trató de la lucha oficial contra la pneumonía contagiosa. y la peste del cerdc, según las recientes investigaciones acerca de la etiología, vacunación ysuerc-vacunación. Por unanimidad se aprobaron las conclusiones siguientes: ( Siendo la peste y la pneumonía contagiosa del cerdo en su naturaleza enfermedades diferentes) que también lo son HHVISTA' VETERINARIA DE ESPAÑA 13 por su modo de contagio) deben combatirse aparte por la policía veterinaria.» « Siendo la peste de los cerdos. ocasionada por el virus filtrable y además muy peligrosa) debe combatirse de igual modo) sin tener en consideración la naturaleza de las infec- clones secundúias). y debe destruirse) por todos los medios posibles) en razón de las.grandes pérdidas que causa á la agricultura y á la ganadería.» «En las regiones en que la enfermedad no ha progresado de una manera notable) ó sólo se presenta pasajeramente) es recomendable sacrificar los animales enfermos ó sospecho- sos de estarlo) abonando daños y perjuicios al propietario.» «En las regiones muy afectadas) en las que hay gran nu- mero de cerdos) debe conseguirse la limitación .de la plaga provisionalmente," del modo más riguroso posible) mediante las medidas habituales que se toman contra las enfermeda- des contagiosas.» En esta lucha) la .suerovacunacióu preventiva es un fac- tor poderoso para disminuir la mortalidad) inmunizando al propio tiempo de una manera' activa. Los resultados obteni- dos hasta ahora hacen concebir la esperanza de que la in- munización directa y activa de animales absolutamente sa· nos) será un preservativo eficazj -v los Gobiernos deben favorecer el estudio de esta vacunación. Para prevenir la pneumonía contagiosa) transmitida en realidad por los animales enfermos) las medidas menos ri- gurosas de policía veterinaria bastarán también para comba- tir la peste del cerdo 'en las regiones donde exista. Es urgente aislar la región afectada) haciendo 'Obligato- ria la inscripción y el control del comercio de cerdos. Estas medidas hallan eficaz apoyo instituyendo la inspección obli- gatoria de la carl~e) y en la prescripción de transportar los cerdos muertos al matadero 'i hacerlos examinar en los C8- sos de enfermedades sospechosas. Aparte de las medidas de policía sanitaria) es de gran interés enseñar' en igual sentido á los tratantes de ganado. En este orden de ideas hay que considerar) ante-todo, el aislamiento provisional de los ani- males recién adquiridos) alimentación higiénica de los cer- dos) sacrificio de los animales enfermos ó mal curados) des- infección regular de los establos y) en caso de peste del cerdo) la vacunación preventiva. 14 REVISTA -VETERINARIA DE ESPAÑA El Dr. Rittmann presentó una proposición que tendía á declarar que las vacunaciones simultáneas son muy peli- grosas, y fué desechada. A continuación se trató una cuestión de gran importan- cia: la de la protección del ejercicio de la medicina veteri- naria. Los ponentes eran: P. Cagny, de. Francia; Kotlar, de Bohemia, y Preusse, de Alemania. El Sr. Kotlar hizo resaltar que, según las estadísticas, en las comarcas más civilizadas el número de veterinarios es menor en relación con el número de animales enfermos, y terminó con la siguiente conclusión : . Las leyes y decretos que existen en la actualidad, no bastan para proteger el ejercicio de la medicina veterinaria de modo que satisfaga, y es preciso que, con urgencia, se dicten disposiciones legales en todas partes donde el estado actual de este asunto deje algo que desear. Esta conclusión fué aceptada por unanimidad. El día 15 se estudiaron: la inspección oficial de la leche y de las car- nes regulada por la ley, siendo ponentes los Sres. Martel y -Porcher, y los métodos á que deben someterse los cadáveres ':l carnes decomisadas .para hacerlos inofensivos. Fué po- nente el Dr. Moreau .. El Dr. Schmaltz, profesor y rector de la Escuela de Ve- terinaria de Berlín, presentó una comunicación acerca de Las condiciones en que ha de obtenerse el grado de doctor en medicina veterinaria, que produjo entusiasmo general. En resumen, dijo lo siguiente: Es necesario que, en los países en 105 que las personas que tienen cultura universitaria adquieren grados académi- cos, el grado de doctor, y, especialmente el de doctor en me- dicina veterinaria, esté al alcance de los veterinarios. La posesión de este grado es para ellos muy importante. Discí- pulos de una ciencia recientémente constituida, tienen de- recho á poner de manifiesto que forman parte del mundo universitario y á no ser' colocados debajo de los médicos, cuya disciplina es paralela ó igual á la suya. Es costumbre general cuando se dirije á un médico llamarle « señor doc- tor » y llega ya el momento de que ésto se haga con los ve- terinarios, cosa que es de lamentar cuando no se les da derecho á la obtención de este título. ' La necesidad del grado de doctor no se funda únicamente I REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA 15 en estas consideraciones de orden formal, sino en razones materiales de gran peso. La obligación .de presentar UD tra- bajo científico) una tesis doctoral) es el primer estimulante para el que ambiciona el grado, que le conduce á investiga- .ciones científicas independientes que servirán de base á sus estudios subsiguientes. Y, multiplicándose el número de tesis aportan un apoyo importante al progreso científico . .Empero no basta hacer resaltar la necesidad del grado de doctor en medicina veterinaria, sino que hay que estable- cer, qué autoridades tendrán el derecho el deber de otor- ~T gar éste grado. Hasta ahora, en los países en que existe el grado de doctor, el derecho de conferirlo ha sido un privile- gio de las Universidades; sin embargo no pueden tener la pretensión de conservarlo, porque al lado de las Universi- ! dades han surgido Escuelas superiores á las cuales corres- ponde este derecho, en 'virtud de su valor científico, de su organización y de sus trabajos. En el transcurso de la his- toria se ha visto desaparecer otros privilegios más impor- tantes que éste, y los que los poseían, aun cuando fueran príncipes, han tenido que conformarse con perderlos; y ahora los representantes más elevados de la ciencia y de la cultura, cerrarán los ojos y opondrán resistencia injustifi- cable y mezquina á un progreso evidente ~ - Yo espero que no, querrán manifestarse más pequeños que los reyes y que se harán, cargo de lo que nuestra época reclama. No hay que decir que las Escuelas superiores de veteri- , naria sólo podrían obtener el derecho de promoción si se \ sometieran á las condiciones prescritas por las Universida- des aplicándolas en las formas más severas. Y, debe ser así, - no solamente para restar de antemano fuerza á la objeción de que el, grado de doctor podría ser despreciado si fuera conferido por ellas, si no porque es de su propio interés hacer inatacable el valor del grado de dador en medicina veterinaria. No debe desatenderse nada de lo que se exige en el examen de los aspirantes y sólo en casos excepcionales se les debe dispensar el examen de los estudios preparato- rios que ya llevan hechos. Las Escuelas superiores de veterinaria independientes, " son, por sus métodos de enseñanza y por el fin que ~ersi- guen, iguales que, Las facultades de medicina. Una prueba 16 REVISTA VETERINARIA ,DE ESPAÑA \ irrecusable de esta igualdad la vemos en el hecho de que 'en muchos países) entre ellos Suiza y Hesse, las han corver'tido en I)acultades) dentro de las Universidades. Como el grado de doctor 110es conferido en todas partes por la Universidad en conjunto) sino por las 'Facultades) pueden tam biéu otorgarlo como éstas las Escuelas superio- res independientes) sin que valga objetar que son peque- ñas. El derecho de promoción ha entrado por fuerza en .posesion de las Facultadesveter-inarias incorporadas á las Universidades y no puede negarse que las Escuelas superio- res indepeudierrtes son en todos sus puntos iguales á las fa- cultades veterinarias.' - Es conclusión lógica que el derecho que poseen las unas deben tenerlo las otras. El Congreso internacional de La Haya no puede menos de colocarse en el mismo punto de vista que su predecesor, el de Budapest, y reiterar la concl usión votada por él) de- clarando que los establecimientos en los que se forman los veterinarios, ya sean Facultades) ya Escuelas independieri- tes) deben obtener el derecho de conferir el título de doctor en medicina veter-inaria. Pero no debemos detenernos aquí. El derecho de prorno- ción pertenece á las Escuelas superiores y á las Facultades veterinarias, y á ninguna otra más. En Prusia existen) en varias Universidades) profesores de veterinaria que no están destinados á la enseñanza vete- riuar.ia, SÜ10 á servir á la economía rural y están incorpora- dos á las Facultades de filosofta. Por este moti vo se pensó en otorgar á las facultades de filosofla el derecho á conferi r' el, grado de doctor en medi- cina veter-inaria. Ruego al Congreso que se una á mí para protestar contra tales proyectos. Una Facultad de filosofía no puede en absoluto) como tal) conceder el grado de doctor en' medicina veterinaria y revestir de este derecho) .reservado á un cuerpo completo de profesores) á un profesor s610 de medicina veterinaria; es imposible. En Sajonia se ha hecho una unión entre la Universidad \' la Escuela superior de veterinaria; en virtud de la que la facultad de medicina 'de Lei pzig confiere por medio de sus profesores vetéri narios agregados, el grado de doctor en medicina veter-inar-ia. No se ha otorgado el derecho de ha- REVISTA VETERINARIA DE ESJ¡AÑA 17 cerlo á la Escuela superior de veterinaria) si no á la Uni- . versidad. Esto da á entender que no se considera competente á la Escuela de veteri naria y que se estima indispensable la co- laboración de la Universidad. I ' Suplico al Congreso declare que no nos satisface este re- glamento y que se pronuncie categóricamente en" favor de un derecho de promoción que solamerite pertenece á las Escuelas superiores ya las facultades de veterinaria. En todos los países civilizados que aquí están represen- tados) .la cultura .moderna ha realzado científicamente la medicina veterinaria yle ha conferido gran importancia .pública y económica ; por lo tanto) es perfectamente lógico) que este. Congreso reclame) por unanimidad) el puesto' que) I como á las otras) le corresponde á' nuestra ciencia. El dere- cho de promoción no es otra cosa que la proclamación de -esta igualdad) ,Y t-engo gran confianza en que se realizarán nuestros deseos. ' . El tercer asunto que se discutió en la sesión del día 14 'fué : « Papel oficial del veterinario como funcionario en las cuestiones zootécuicas », y fueron ponentes los Sres. G. Els- , ner, de Bohemia; C. Matthiesen, de Alemania; Lavalard, de Francia) y Van del' Poél, de Java. Después de' haber explicado lo necesario acerca de su ponencia) el Sr. Elsner I ' , propuso la siguiente conclusión: El IX Congreso de. medicina veterinaria reunido en La Haya) considera él eIÍ1pleo de los veterinarios como funcio- narios. oficiales en materia zootécnica) como poderoso medio de desarrollo de la cría de animales y concluye en conside- ración á la gran importancia económica de esta industria que) únicamente los veterinarios) deben ser oficialmente los encargados de los asuntos de zootecnia. El Sr. Dechambre profesor de la Escuela de Veterinaria . de Alfort, dice que la enseñanza de la zootecnia ha seguido la marcha de las demás ciencias biológicas. La alimentación y la gimnasia funcional son cuestiones de primer orden) puesto que se refieren á causas esenciales de modifición de los animales en sus cualidades yen su rendimiento. Pero la zootecnia se preocupa de la multiplicación' de los animales domésticos. Como cousecuencia ' de esta orientación y por una consagración constan te en .los estudios; los com pañe- \ 18 REVISTA VETERI~Ah,A DE ESPAÑA. ros que ejercen en comarcas donde se cría ganado, han ob- tenido un gran puesto en las Sociedades y Sindicatos de cría, cerca de los agricultores de quienes son consejeros. Sería de desear que viéramos extender esta acción profesio- nal. En muchos Estados, la dirección de la cría de ganado· y la de la producción caballar, están en manos de' funciona- rios veterinarios. La generalización de esta organización será la consecuencia lógica y legítima de la orientación dada á la enseñanza Zootécnica en las Escuelas de Veterinaria. El Sr. Jacoulet , veterinario principal de primera clase, en· París, llama laatención del Congreso acerca de un pro- grama de estudio del caballo, publicado en la Reoue Gene- role de medicina veterinaria, con el título de' Hacia U!W ciencia hípica. Este estudio está inspirado en la bovimetría que, bajo los auspicios del eminente Dr. Lydtin, ha aportado grandes mejoras en el caballo del Gran Ducado de Baden (Alemania). El autor de Hacia una ciencia hípica, es el Dr. Nicolás. La resolución propuesta al Congreso por el se- ñor Jacoulet es la siguiente: El Congreso, aparte de las ventajas que pueden resultar" para las Yeguadas, Remontas y Cría, la posesión de bases más positivas que las actuales, para la apreciación de los caballos, estimando que la realización de este problema es posible en los ejércitos, las administraciones y explotaciones de importancia, por medio de una ficha vital individual para cada caballo efectivo; Acuerda: poner á la orden del día del próximo Congreso (1913) « el estudio metódico del caballo desde el punto. de' vista de las relaciones que existen entre sus supuestas cua- lidades determinadas a priori por la hipornetría y sus cuali- dades reveladas en el vencimiento de su utilización )).' El Dr. Lydtin, de. Badén, dice que desea comunicar al~ gunos detalles acerca de las comunicaciones hechas por el . s-. Jacoulet. . La toma de medidas de los caballos puede ser muy útil, pero no hay que exagerar. En cuanto al ganado, hoy se mide en todas partes, y también con exageración. No hay que perder de vista que tenemos dos categorías de « animales de utilización y animales de cría», y que hay gran diferencia entre estas dos clases. No siempre puede utilizarse la mejor- vaca lechera para la cría. . REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA 19 Por unanimidad fueron adoptadas las conclusiones del Sr. Elsner. Del tema 4.°) referente á las condiciones que de- ben exigirse para la obtención del grado de Doctor en Vete--:, rinaria, ya hemos dicho lo propuesto por -el Dr. Schmaltz, quien, con los profesores Dr. Hutyra y Leclainche, era po- nente del tema antedicho. El Dr. Hutyra, profesor y Rector de la Escuela superior de Veterinaria de Budapest, recomendó las conclusiones siguientes: I." El Congreso) á fin de que los estudios veterinarios académicos adquieran su completo desarrollo) estima indis- pensable que sea posible á los veterinarios obtener el grado de Doctor en Medicina Veterinaria. 2.a· Las Escuelas superiores de Veterinaria indepen- dientes y las Facultades de Veterinar-ia, gozando de todos los derechos de las facultades establecidas en las -Universida- Eles ó en las escuelas superiores organizadas en ramas dife- rentes, deben ser reconocidas corno las únicas competentes para concedéi~ el grado de Doctor. 3.a Las condiciones en que debe concederse el grado) serán análogas' á las que se ex.igen para el doctorado de otras ciencias. 4.a Es dé desear que se haga posible la obtención del grado de Doctor á los veterinarios que han obtenido su título antes de que se establecieran los estudios universitarios para la Medicina Veterinaria. El profesor Leclainche está de acuerdo con las conclu- siones del Dr. Hutyra. Entre grandes aplausos se adoptan las conclusiones del Rector de la Escuela Veterinaria de Budapest. . En la sesión del día' 15 se puso á la orden del día- el t~ma5.0) « El control oficial de la leche y la inspección de carnes reguladas por la ley». Formaban la ponencia el Dr. Edelmann, de Dresde (Ale- mania); H. Martel, de París; A. D. Melvin, de Washington; Porcher, de Lyon; el Dr. M. Rievel, -de Hannover (Alema- nia) y A. M. Frotter, de Glasgow-(Inglaterra). El SI'. Edelmann explica su ponencia y recomienda sus conclusiones. Los Sres. Martel, Melvin, Porcher y Rievel están ausentes. El profesor DI'. Ostertag pone á discusión las conclusiones propuestas por el Dr. Edelmann y quiere 20 REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA hacer algunas modificaciones, cosa que acepta este último. La conclusión del Dr. Edelmann, de acuerdo con los otros ponentes, afirma nuevamente la gran importancia de la ins- pección obligatoria de las carnes para la higienepública y la policía sanitaria veterinaria, é invita al Comité permanente del Congreso á que ponga la resolución que procedey.en co- nocimiento de los Gobiernos de los Estados que no poseen todavía una inspección obligatoria de las carnes. Se invita al profesor Ostertag á que tome la palabra, . quien lo hace con un discurso interesantísimo y acaba pro- poniendo algunas conclusiones. El profesor Dr. De Jong no admite todas las conclusiones de Ostertag, las que, después de modificadas, se aceptan por unanimidad. Helas aquí: « Urge reglamentar el control y transporte de la leche. »Este control debe comprender: 1.0, la inspección de los establos (condiciones higiénicas, alimentos, alimentación), y 2..0, la inspección de los mercados (examen de los anima- les que se lleven á los mercados).' »El control de los establos y mercados, examen de los defectos de lechería, consumo de la leche calostral ,son sin duda alguna, asuntos de Veterinaria. »La demostración de la adulteración de la leche con agua, el desnatado y adición de sales conservadoras es de la pertenencia de un especialista en este asunto. »La leche puesta á la venta como de calidad superior, debe ofrecer ciertas condiciones especiales. » Los Dres. Moreau, de París; Puntigam, de Brunn (Mo- ravia), y Zwick, cl:e Berlín, formaban la ponencia del tema 6.°, referente á los« procedimientos que deben seguirse para hacer inofensivos los cadáveres y las carnes». El Dr. A. Moreau cree 'que la desnaturalización de las carnes y de tos cadáveres debe hacerse en los establecimien- tos públicos. Ello implica la declaración de los casos de muerte de animales, transporte en coches convenientemente apropiados, así como la transformación por medio de proce- dimientos terrnoquímicos. . Por exoepción deberá. tolerarse el enterramiento, y sólo para los animales no afectados de enfermedades contagiosas . .En otro número diremos algo más de este' Congreso. .KEVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA 21 TRABAJOS EXTRACTADOS BACTERIOLOGÍA A. THIROUX V R. TEPPAz. Contribución al estudio de la linfang itis epizoótica. - En 1873, Rivolta señaló en el pus de los tumores no abiertos y de las. cuerdas linfa- ricas de la linfangitis epizoótica unos cuerpos que él deno- minó criptococus. En 1887 publicó con Micellone (1) una importante Memoria sobre esta cuestión. Bassi (2) y No- cart (3) encontraron los mismos cuerpos. Canalis clasifica estos parásitos en el grupo de las Coccideas. Piana y Galli- Valerio los colocan entre los Sporozoarios. Fermi y Arusch entre los Blastornicetos. - Desde 1873, el parásito de la linfangitis es efectivamente conocido. El nombre inadecuado de criptococo que en aque- lla época se dió al parásito tres cuatro veces más grande ó que el mayor de los cocus conocidos y sin ningún carácter de los comunes á .las bacterias, contribuyó á crear una mala inteligencia que ha durado hasta el presente; . La presencia del parásito en los glóbulos blancos fué entrevista por Maz- zanti (4), que volvió á encontrar los criptococus libres ó in- cluidos en los glóbulos del pus, en tumores supurados del intestino grueso de un asno (linfangitis visceral). La pre- sencia de parásitos en 'las células blancas fue entonces in- terpretada como un fenómeno de fagocitosis. . . Con Ferrni y Arusch, el parásito pasa á la clasificación de las levaduras; estos autores pretenden cultivar el cripto- .'cocus sobre patata, y la opinión de Nocard favorece el pro- cedimiento. ce El criptococus - dice - se presenta bajo la forma de un grueso microbio, ligeramente ovoide, que mide de 3 á 4 micras de diámetro, su contorno se acusa neta- mente por una doble l ínea muy. refringente y se reproduce por brotes, yemas o botones. . ))Todos estos. caracteres recuerdan los parásitosde las sacaromices; son, no obstante, más pequeños 'que la leva- dura de cerveza, y aun se distinguen porque no hacen fer- mentar el mosto azucarado ))(5). (1) Rivolta y Micel lo na, «Del far ci no cryptocochio », [Giornati di A nat. fis, el patel., 1883, p. 143). . (2) Bassi. «Contribucione al la, monografia tarcino cryptocochio». (II medico ueter.; 1883. p. 529). . . '(3) Nocar d , «Sur le diagnostic de la Iymphangite épizootique », [Bul l , de la Société de Méd. Veter. 1891, p. 367). '-.. (4) Mazzanti. «Farcina crypiocchio nulla mucosa del grosso colon in un pulesdra. (JI moderno Zoy iatro 1892, p. 193). • . (5) Nocard V Leclainche. Les matadies micrflbiennes des animaux, p. 629, París, Mas- son, 1896, 1.' éd itio n, . 22 REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA Más reciente) Gasperini (1) coloró los frotis de pus linfan- gítico por el método deZiehl y observó unos cuerpos ovoideos, encapsulados, que él consideró como los quistes de un proto- zoario) que contenían granulaciones en gran cantidad. Estas granulaciones representarían los merozoitos ó los micro- gamitas. . Los métodos) relativamente recientes de coloración per- feccionados, no pueden) hasta hoy) dar cuenta de la verda- dera naturaleza del parásito y los antiguos métodos emplea- dos por Gasperini no permiten tampoco) como veremos más lejos, darse cuenta exacta de su morfología. En el curso del año 1908) Ducloux (2) coloró por la Giemsa, frotis de abscesos linfáticos y describe un protozoario situado al in- terior de los leucocitos que denomina Leucocitozoario pil'o- plasmoideo, Ninguna Memoria ha venido todavía á confir- mar el importante descubrimiento de Ducloux, el primero que coloca al parásito en su verdadero lugar; algunos auto- res tienden á ver igualmente en los cuerpos señalados por el sabio las levaduras otras veces inmunizadas por Fermi y Arusch. El pasado año) los autores habían visto ya la verdadera naturaleza de la afección (3)) pero el material les faltó de súbito; felizmente encontraron de nuevo 'la linfangitis en un caballo que trataron) y que curó) por el oro pimiento y el atoxyl de la tripanosomiasis de los caballos de Gambia (4) y después de éste hallaron tres casos más. NloHFOLOGÍA DEL LEUCOCYTOZOOHIO PIHOPLASMO'iDES. Ducloux. - Los frotis obtenidos por punción de los tu- mores no abiertos han sido colorados por el método de Lavarán (coloración á la estufa á la parafina 30 minutos diferenciación al tanino) 10 minutos). Dando por resultado) sea libres) sea contenidos en los leucocitos mono ó polinu-. cleares, ó en los grandes macrófagos, pequeños cuerpos esféricos ovoides de 3 á 5 micras de diámetro) parecidos ú al parásito de botón de Oriente del hombre) del que se dife- rencia por no presentar más que un grueso kariosoma y nada de pequeños micronúcleos aparentes. El protcplas- ma del leucocito sufre con frecuencia la degeneración va- cuolar, lo que motiva el que parezca perforado. Los leuco- citos, hinchados de estos pequeños cuerpos) revientan y se apercibe frecuentemente un núcleo circundado de leu- oocitozoarios, puesto en libertad por 'la rotura del pro- toplasma. '(1) Gasperini. « Ulteriori ricerche sulla etiologia protozoaria della Jinfa ngitc epizoo- tica equina. (Acc. méd. física Firerüin a , 13 février 1908). - « La linfa n ci tc protozoaria e il suo agente specifico rIymphosporidium equi) ». (Acc. méd . fisica Fiorentina.14 mai 1908). (2) E. Ducl o ux, « Sur un protozoaire dans la Iymfa ngite épizootique du m u l et en Tu- nisie, C. R. ( Soc, Biot.;» avri11908. p. 5D3). (3) T'h ir o ux y Teppax, C. R. (Acad. des -"ciences, 30 novembre 1908). (4) Thiroux y T'cppax , C. R. (A cad. des Sciences, 12 octubre 190~). REVIST,'\ VETERINARIA DE ESPAÑA Puede verse también el doble contorno característico del antiguo cryptococu, al mismo tiempo que se observan COl! menor frecuencia en los parásitos endoleucocitarios y se vuelve á encontrar) sobre todo) encima de los parásitos libres ó contenidos en los restos de leucocitos. Los autores piensan que esto no es más que un artificio de preparación) debido á una desecación desigual. El protozoario) probable- mente más denso) no se deseca hasta después que la capa albuminosa que la envuelve) ya desecada) ·se retrae y se se- para. La desecación) por otra parte) da al parásito pseudo- encapsulado) una forma más alargada que corresponde á lo que Gasperini ha designado bajo el nombre de aspecto de pequeño limón. . .. Sucede confrecuencia igualmente que dos, ó "arios pa- rásitos) expulsados de un leucocito) quedan acoplados JI toman la forma de una levadura) multiplicándose por brotes. La presencia de un cariosoma limpio y la elección de teñido obtenida por la mezcla eosina-azul, alejan la menor duda sobre la naturaleza del protozoario. Su morfología y sus hábitos de parasitismo son vecinos del Heliosoma tro- picum, que) á pesar de la ausencia de micronúcleo) coloca- · mos al lado de la linfangitis epizoótica en la especie equina) análoga al botón Oriente en el hom bre. Cuando se coloca el frotis por el líquido de Ziehl ó el de Gram, no queda colorado del kar iosoma más que las gra- nulacioues cromáticas. Es lo que obtuvo Gasperini, inter- pretándolo como merozoites Ó microgametes. ENSAYOS DE CULTIVO DEL PARÁSITO. - A fin de darse cuenta de la especificidad de los cultivos obtenidos por Fermi y Arusch, los autores han sembrado pus en patata tomado asépticamente de botones sin abrir, previa cau- terización de la piel) que ya había sido esquilada. El pus · así recogido es aséptico desde el punto de vista bacteriano. Es muy compacto y ofrece la consistencia del queso de Brie, que por su consistencia no se puede diluir en los líquidos ni cortarlo en delgada capa; fuerza es) pues) haberlo de sembrar en masas. En estas condiciones) el material sem- brado se licua al cabo de algunos días) los leucocitos para- sitados se rompen) dejando en libertad gran número de Ieucocitozoarios que producen el efecto de una prolifera- ción, además de encontrarse parásitos todavía escondidos en el interior de las células blancas y que parecen reprodu- cirse p6r yemas ó botones. En ningún caso han observado · la formación de colonias nuevas. El mismo pus sembrado sobre el medio de Navi Mac- Nealles ha permitido hacer las mismas observaciones. Erí est.e último medio no han conseguido reproducir las formas flajeladas como Ch. Nicoller las ha conseguido con el botón 24 REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA de Oriente. La presencia ó la ausencia de micronúcleos pa- rece hasta ahora coincidir con la posibilidad ó la imposibi- lidad del paso de una forma á otra y crear así dos especies de leucocitozoarios distintas aunque provistas de aptitudes de parasitismo absolutamente parecidas. ENSAYOS DE INOCULACIÓN; PROBABLECONTAGIOPOR LOS INSECTOS.- Los ensayos de inoculación al caballo) practi- cados por los autores con siembras de pus sobre las escarifi- caciones) no han dado, como ha sucedido en anteriores en- sayos) más que resultados negativos. . Tricier, Chauvrat, Delamote y Peuch, dicen haber conse- guido inocular la enfermedad) pero la larga duración de la incubación (un mes y más) permite preguntarse si ha inter- venido otro' factor de contaminación. , Conocidála naturaleza del parásito y la repartición geo - gráfica de la enfermedadyde la linfangitis epizoótica, pieri- , san los autores que se debe buscar la causa del contagio en la cama ó en el transporte por un vehículo contaminado. La enfermedad parece actualmente localizada al litoral me- diterráneo y á ciertas colonias) en todo país en donde reina el paludismo y la frecuencia de, mosquitos. Se halla en Francia á lo largo de los canales y de los ríos) en los caba- llos empleados en servicios próximos) de aquí el nombre que se le dió de Farcin de rioiére. Es) pues) admisible que la afección puede ser transmitida por los insectos picado- res y puede ser por los mosquitos) y tanto más cuanto' los autores han observado que el contagio en el Senegal se ma- nifiesta) sobre todo, durante la estación caliente y húmeda) corresporidien te á la invernada. ENSAYOS DE TRATAMIENTO.- La Iinfangi tis epizoótica es una infección leucocitaria general, como parecía ya indi- carlo las localizaciones sobre las mucosas ,y los órganos es""' plénicos : casos señalados por Caprini (1), pseudofarcin del ojo; por Nocart (2» pseudofarcin de la pituitaria) del pul- món y de otras vísceras) y por Mazzanti (3) pseudofarcin del intestino grueso. El tratamiento local no puede preten- ' del' la curación y es preciso buscar una medicación general y activa) como se ha hecho con las enfermedades .de proto- zooarios, tales como el paludismo y las tripanosorniasis. El atoxil á dosis de 5 gramos concede una mejora casi inmediata) los botones se secan en algunos días y se cura un reducido número de enfermos) pero en la mayoría, después , de un restablecimiento aparentemente completo) aparecen nuevas cuerdas linfáticas con nuevos abscesos yelmedica- mento resulta inactivo. De este ensayo resta) no obstante, una preciosa indica- (1) Hugo Caprini. «La cura del farcino ». (Broch, Na poti, 1885, p. 14). (2) Nocard ct Leclainche. (Loe, cit. p. 634), (3) Mazza nti. (Loe, cit.), 0, REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA 25 ción para los estudios terapéuticos de la linfangitis epizo- ótica, afección que inutiliza á los animales por largo tiempo v que hasta el presente se ha resistido á todas las medica- ciones. '- (Annales eleILnstitui Pasteur, 25 de mayo de 1909). CHAUSSÉ. Acerca de los métodos de coloración co- munes á la actinobacilosis, la actinomicosis y la bo- triomicosis. - La actinobacilosis ha sido bien estudidada por Ligniéres y Spitz (1), los cuales han demostrado que se distingue de la actinomicosis por los cordones linfáticos que provoca, y poco hay que añadir ya á este estudio. ,Dice el profesorChaussé, veterinario en Versailles, que habiendo observado un caso de actinobacilosis, raros en Francia, ensayó diversos medios de coloración y obtuvo al- gunos resultados interesantes: Se' sabe que la actinobacilosis, al revés de los strepto- thrix de la actimicosis, no toma el Gram. Pero, cosa curiosa yo he observado, que los grumos constituidos por la acti- nobacilosis hipertrofiados al contacto de los tejidos, y dege- nerados sin duda alguna, se coloran por el método de Gram igual que los mazos de la actinomicosis que derivan igual- mente de la hipertrofia de Jos filamentos ; esta reacción co- lorante no ha sido indicada por los autores antes citados Ligniéres y Spitz; dicen, al contrario, que lo que caracte- riza la actinobacilosis, es el resultado constantemente riega- tivo de la coloración pOl' el.método de Gram. Esta similitud, en la coloración no se detiene aquí; daremos otros métodos que son indiferentes á las dos afecciones nodulares y que también son aplicables en cierto, modo á la botriomicosis. Chaussé ha demostrado en anteriores trabajos (2), que la botriornicosis es igualmente una afección nodular debida á un cocus que toma el Gram; pero los cocci vivientes y colo- rabies se hallán contenidos en una especie de magma, cuya naturaleza parece dudosa y que, gracias á 'las reacciones colorantes, afirma que procede de la degeneración de los cocus en con tacto de los tejidos; esta ganga se colora como las actinobacilosis y los streptothrix actinomicósicos. El con- junto de la ganga y de los coccus es lo que constituye el color amarillento visible á simple vista y se parece al estafllococus ordinario aglomerado .. He aquí, pues, tres microbios diferentes que, modifica- dos por el contacto ele los elementos celulares de los nódu- los, adquieren las mismasafinidades colorantes, y, sin duda alguna, no son estos solos los que se comportan así. Hay aquí un estudio útil para hacer. Detalla el autor á continuación los métodos de colora- ción que son bastante engorrosos: (1) "La actinobacilosis». (Bulletin. de la Soco Centr ale de Med. Veterinai1'e, 1905). (2) «Estudio de la botriomicosis en el caballo». (Rev"e Générale de Méd, yet" 1905), 25 .HEVISTA VETERINARIA· DE ESPAÑA Primero es preciso fijar los cortes con un fijador com- .puesto de alcohol de 90°, saturado de ácido pícrico adicio- nado de formol de 20 á 40 por 'lOO por espacio de uno á dos días; luego hay que proceder á la inclusión con la parafina; lavaje respectivo en agua ordinaria por espacio de lO ó 12 boras papa hacer desaparecer el ácido pícrico sin deja~ secar del todo la preparación. Coloración de fondo por el carmín acético) 10 minutos; si hay acceso de coloración se quita con alcohol absoluto 50 cc., ácido clorhídrico 4 gotas; la- var con agua unos momentos y proceder á la coloración de los actinobacilos con el violeta de metilo 6 B: Agua formolada al 2 por 100. . . . . . . . 50 ce. Solución alcohólica ele violeta ele metilo GB. 4» Dejar actuar la solución de 3 á 4 horas sobre el corte; Diferenciar COIl la solución iodo-iodurada habitual du- rante algunos segundos; Decoloración del corte.: Esta operación es delicada; se hace con una mezcla de aceite; de anilina y xilol, pasando antes y después al alcohol absoluto y) finalmente) por el xilol puro. Este método da buenas preparaciones en los actinobaci- los que aparecen en violeta; los nódulos celulares en rojo; el protoplasma un poco colorado en rosa. El método de Gram es mejor para la actinobacilosis que para la actinomicosis; con todo puede utilizarse el método corriente para la actinomicosis que siempre es más difícil de colorar que la actinomicosis. Siguen ahora los métodos por la fenosafranina ; violeta de Hoffman ; por la eosina, v por la fuchina ácida que no deta- llamos. - (Annales Pastear, 25 junio) 1909) . . PATOLOGÍA Y CLÍNICA BERTON. Desprendimiento epifisar'io del ángulo externo del ileon. - Este accidente. se produjo en una yegua de pura sangre, á consecuencia de una encabestra- . dura y á causa de los violentos esfuerzos que hizo el animal para desatarse. Al cabo de cuatro cinco días) ó sea des- ó pués de la desaparición del edema) se observa que el anca está más baja, y los dedos delimitan á 8 centímetros por debajo de su nivel normal, contornos tuberosos del ángulo externo del ileon. La cojera se atenúa lentamente y desapa- rece al cabo de tres meses con deformación definitiva de la grupa. . Los caballos jóvenes son los únicos expuestos á estos desprendimientos del anca; cinco años después, la consoli- dación del núcleo de osificación epifisaria del ángulo externo REVISTA VETERINARIA DE Es PANA 27 del ileon al cuerpo del hueso) es definitiva) de modo que) para desunirla) hay que fracturarlo. Estas epífisis tardan siempre á soldarse) y estas soldaduras tardías favorecen la , génesis de esta clase de accidentes) ora se trate de trauma- . tismo directo ó de arrancamiento pUl' contracción muscular. El hueso fragmentario desprendido) atraído hacia abajo por el fascialata, se inmoviliza pronto en la región antero- lateral y media del muslo. El desprendimiento epifísario del anca no altera) de un modo grave) los servicios ulteriores del caballo que la pa- dece) ya que las marchas recuperan su regularidad; á 10 sumo) la contracción muscular) es algo dificultosa en su plenitud en el galope ó en el salto. El incouveniente más grave es de orden estético en razón de la deformación de la grupa. - J. B. - (Fiecueil de hygiene et de medo veto milit., 1908. Reoue Veterinaire, 1.0 agosto de 1909). ELLIOT. Etiología y profilaxis de la osteopor'osis del caballo. - Por las diferentes observaciones que ha po- dido hacer el autor en las islas Hawai, piensa que la osteo- porosis es una enfermedad microbiana. Las siguientes hi- pótesis darían, según él) explicación de las particularidades observadas. 1.0 La causa eficiente de la osteoporosis sería una bac- teria parecida al bacilo de Nicolaier que existe en el suelo de los prados y en el polvo de los establos. 2.° Si existe un huésped intermediario (Hutcheon) éste no es un insecto alado y es además incapaz de moverse en un radio algo extenso. La osteoporosis no tiene paren- tesco alguno con las tripanosomiasis. 3.° En muchos casos la infección se produce por heri- das (igual que el tétanos), aunque hay razones para creer que hay otros modos de transmisión. . 4.° La imposibilidad que' existe de hallar las bacterias en el organismo hace creer que son en número pequeño y que germinan con lentitud. No se desarrollan ni en la san- gre ni en los huesos) si no más bien en el tejido conjuntivo ó en algún otro sitio no conocido todavía. 5.° La destrucción de los huesos se debería á la actividad exagerada de los osteoclastos estimulados por las toxinas. El hecho de que) el-cambio de medio ó de régimen cura la enfermedad) no es un obstáculo absoluto á la teoría mi- crobiana, puesto que parecidas modificaciones mejoran tam- bién lo mismo las enfermedades crónicas sean ó no infec- ciosas. Además, muy á menudo un cambio de régimen que 81: un sitio ha producido una mejoría, no produce en otro ningún efecto. En lasepizootias serias aparecen trastornos nerviosos que el autor relaciona con la infección específica. Ningún 28 REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA tratamiento sistemático da buenos resultados. La profilaxis consiste en la destrucción de los cadáveres) desinfección de los locales) el cam bio de pasto) así como las modificaciones alimenticias que parezcan indicadas. El aislamiento de los enfermos es inútil. -J. F. ~ (The Journal 0.( comparatioe Pathology and Terapeutics, septiem bre de 1908). Escr.xuza. Estudio clínico de la gastritis crónica hipertrófica del caballo. - En una yegua sacrificada porque padecía alteraciones digestivas incurables y enfla- quecimiento progresivo) la autopsia reveló lesiones de gas- tritis cronica hipertrófica generalizada. Las notas clínicas tomadas diariamente por espacio de cerca de un año) permiten seguir las manifestaciones de esta enfermedad poco conocida todavía. Esta yegua nació en 1903) ha presentado) á partir de 1907) un mal estado persistente) se nutría con dificultad) tenia el pelo erizado) ojo turbio y temperatura normal. El examen clí- nico' no -consigue descubrir ningún véstigio de enfermedad aguda ó crónica que explique este mal estado general persis- tente. Tampoco hay helinintiasis. Los órganos torácicos fun- cionannormalmente y. la prueba con la tuberculina y la malleína resulta negativa. La curva del peso baja seguramente, el apetito es irregu- lar. Por lo tanto) únicamente puede tratarse de una afección del aparato digestivo ó de sus glándulas anejas; aunque, á falta de otros síntomas, no pudo hacerse su diagnóstico exacto. . La enfermedad ha evolucionado con lentitud, y sus prin- cipales rasgos se han reducido á apetito caprichoso y enfla- quecimiento general. El diagnóstico sólo puede hacerse por eliminación. Si no se descubre ningún trastorno susceptible de explicarla irregularidad del apetito y el enflaquecimiento progresivo, hay que pensar en la gastritis crónica hipertró- fica. -J. F. - (Reune Veterinaire, '1.0 agosto) 1909). FONTAINE) Dr. La luxación de la articulación de la espalda en el caballo. - Un caballo de once años fué lle- vado sobre un gran obstáculo formado de una valla' que constaba de un foso y un muro de piedra seca. Pone las manos en la fosa) choca contra la pared y despideelginete por delante. Se levanta solo y rehusa dar un paso) sustrayendo del apoyo el miembro anterior. Hay abducción total del miembro desde la punta de la espalda con depresión mar:- cada en la parte inferior de la escápula. La luxación del húmero sobre el omoplato es muy manifiesta. El caballo es conducido 8:1cuartel en tres patas y se le echa. . Se practica la contra extensión con una platalonga enla- zando el esternón y la cruz y la extensión con otra plata- REVISTA VETERIN'ARIA DE ESPAÑA 29' langa fijada en el antebrazo por encima de la rodilla: Las manos del operador empujan hacia abajo y adentro) la ca- beza del húmero que) al colocarse 'de lluevo; en su puesto) produce un ruido seco. Se mantiene la extensión y cantea extensión durante una hora y después se hace alrededor de la articulación) .in yecciones subcutáneas de una solución saturada de sal marina. Al cabo de. cuarenta yocho horas los, movimientos se hacen con libertad) el caballo volvió á su plaza seis días después del ~ccide~1té. f '. El autor no aconseja la .anestesia para la reducción de luxación por que) si bien es cierto que facilita la reducción) se opone á la contención. -( Rev. Gen. de meto oet., 1 y 5 de agosto de 1909). I FREGER .. A propósito de un caso de infosura á « Fr igore », - Un caballo de tres años pasa el día en un prado artificial dónde está atado por una cadena de seis me- tras. No se le da más alimentación que la que toma en el prado y no trabaja. Sobreviei1eu algunos días fríos y el caba- llo presenta á los dos días todos los síntomas de infosura aguda de los cuatro pies. Como .tratamiento se emplea una sangría.copiosa, un purgante)diurétiéos; y nada de baños .fríos. A los ocho días la curación .es completa y la marcha adquiere su normalidad. ' , , En esta circunstancia, dice el autor no puede invocarse ni una. acción directa 80bI'e la membranaqueratógena ni la , alimentación. Unicamente se trata de infosura primitiva cu-' ya causa ha sido) indudablemente) el frío. Ha habido una auto intoxicación general de la .que los pies han sufrido las consecuencias) y el tratamiento) que fue eficaz) sólo tendió á la eliminación de productos tóxicos sin tratar las manifes- taciones locales. El autor' recuerda la infosura de la hemo- globinemia y declara que las diferentes clases de infosura que se distinguen por su origen) tales como la infosura por trabajo intensivo) por osteitis de fatiga) por alimentación in- tensiva, por el frío) por el parto, y á consecuencia de una en- fermedad infecciosa) etc., son siempre unas y otras conse- cuencia de una infección ó de una autointoxicación.-(Rev. Veterinaire, l. o de agosto .de 1909). ~ARROQUE. Hernia inguinal crónica. - Un caballo de Clt1CO años se halla afectado de una hernia crónica é in- termitente del tamaño de la cabeza de un niño. Al tacto se ?bserya la presencia en la vaina ivagirjal , de una porción de intestino y del testículo. algo reducido de volumen. El pro- prietario decide haceroperar al enfermo. Se .coloca al caba- llo ~omo para la castración) y ésta se practica á testículos cubiertos. La enucleación del testículo derecho atrofiado es bastan te difícil) por haber este órgano contraído adherencias ,( " " 30 REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA con la túnica fibrosa. La mordaza se coloca-lo más arriba posible) sobre el cordón al que se 11a dado doble vuelta. Des- ~ pues de la operación el caballo tiene vivos cólicos que no tardan en calmar. Al cuarto día se quitan las mordazas) y al cabo de unos instantes, sale una asa de intestino delga- do por el lado de la herida de la hernia antigua. El intestino desciende hasta el corvejón y se congestiona. Se hecha rá- pidamente' al animal y después de levantar el miembro pos- terior) se rocía el intestino con una solución antiséptica fría) y se le reintegra en la cavidad abdominal. La reducción es bastante fácil. Se lavan las heridas de castración con una - soluciónde cresil yen los labios de las heridas se aplica una sutura en puntos separados con seda aséptica. Después de la operación el caballo tiene cólicos todavía) cosa que se cal- ma con una inyección de clorhidrato de morfina. Durante varios días el enfermo está muy deprimido pero sin fiebre muy alta. Poco á poco recobra la salud y al cabo de ocho días se levantan quitan los puntos de sutura y el estado ge- ó neral es satisfactorio, Una supuración abundante tiene lu- gar y bajo la influencia de lavados antisépticos se consigue una cicatrización rápida. Durante un mes y no obstante su buen estado; el caballo tiene de vez en cuando ligeros cólicos después de las comidas. Estos cólicos son más frecuentes y acaban por ocasionar la muerte. El autor supone que los có- licos eran debidos á las adherencias del intestino con el an- tiguo trayecto herniario. - (Rec. ele Méd. Vét. 1909). MARCHAL. Herida contusa de la nuca, con fractu- ra conminuta del atlas. - Un caballo joven se encabrita y cae hacia atrás) su cabeza choca contra el borde de una acera. Se trata la herida como si fuera una herida simple por creer que así es, en efecto. Al cabo de dos meses, cuando- la cicatriz parece completa, la nuca acusa dolor, y de una abertura capilar sale pus de mala calidad. La sonda se para ante una esquirla ósea móvil) siendo necesaria la interven- ción quirúrgica. _ Después de haber desbridado laregión se extrajeron seis -esquirlas óseas laminosas que procedían dél borde anterior de la apófisis transversa del atlas. Se hizo una contra aber- tura y no obstante de tener la herida operatoria 10 centíme- tros, cicatrizó por completo á los veinte dtas.c=J. F. - (Rev. ele higo y rned, oet. militares, 1909). MAREK. Enteritis tuberculosa.- Un caballo está in- apetente y con diarrea amarilla y. fétida por espacio de cinco semanas; enflaquece progresivamente y demuestra fatiga rápida. La temperatura oscila entre 40'8° y 39'3°; el pulso es de 76 por minuto. La autopsia demuestra numerosas úlceras túberculosas REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA 31 en el colon y en el origen dol colon flotante; se encuentran también algunas en el ciego y la parte terminal del colon flotante. Los ganglios mesentéricos son tumefactos) del "Vo- lumen de un huevo de pichón y encierran bacilos tubercu- losos agrupados. -:-J. B. -( Allcdorvosi Lapok, n.? 50) p. 610). PETIT) HENHY y GERMAIN. Acerca de una pseudo tu- berculosis verrninosa del caballo. - Un caballo entero de diez años) sin antecedentes patológicos) fué afectado du- rante su trabajo de una violenta crisis de vértigo que duró diez minutos. Al día siguiente tuvo dos crisis más violentas que la primera y se le tuvo que sacrificar. A la autopsia todos los órgano se hallaron sanos excepto el riñón. Este estaba li- geramente hipertrofiado y ofrecía en su superficie manchas blanquecinas más ó menos confluentes que se parecían á fo- cos de necrosis. En el corte se veía que estas lesiones esta- ban limitadas á la zona cortical. Al examen microscópico se notaba que las lesiones ofrecían un aspecto nodular algo ex- traño) p.or medio del examen microscópico pudo reconocer- se que se trataba de .tubérculos separados por dos bandas estrechas de esclerosis) muy ricas en células gigantes) ofre- ciendo en su centro una arteriola afectada por un proceso de endoarteritis obliterante. No cabía duda que este tu- bérculo se había desarrollado alrededor de estos vasos) sir- viendo los mismos como centro y el agente provocador de su formación había sido aportado por la sangre. A gran au- mento se descubrió á cierta distancia de la luz vascular) pe- queños trozos colorados. Eran larvas muy pequeñas de ne- mátodos que' medían 280 micras de longitud por 15 de espe- sor. Por lo tanto se trataba de pseudotuberculosis vermi- nasa del riñón del caballo) afección rara y susceptible de provocar la muerte cuando origina una destrucción impor- tante en los riñones. Las crisis de vértigo eran crisis urérni- Gas resultantes de la insuficiencia ó impermeabilidad renal. [Recueil ele méd, cét., 1909).-J. B. ROQUET. Un caso de nefritis aguda en el caballo, muerte por intoxicación urémica. - La nefritis aguda del-caballo se. manifiesta por cólicos urinarios) por la pre- se~1cla de albúmina erí la orina y á veces por síntomas uré- mlCOS. El diagnóstico es difícil porque las alteraciones se- cundarias de la nefritis dominan con frecuencia la escena patológica. A la autopsia las lesiones de los riñones) discre- t~s y poco apreciables á simple vista) pueden pasar inadver- tidas ..La enfermedad puede ser de origen traumático afri- qore, infecciosa, ó tóxica. Un caballo de 5 años procedente de Irlanda, enferma de pne\lmonía aguda, que cura fácilmente con el tratamiento clásico. Después de un ejercicio de una hora, la respiración 32 REVISTA VETERINARIA HE ESPAÑA \ se acelera) hay irregularidad en los movimientos del ijar) cuyos signos duraron un Í11es sin mejorar. Debajo del vien- tre apareció un edema agudo) que hi-zo pensar en la albumi- nuria. El análisis de la orina confirmó lo previsto y en la región correspondiente á los riñones se observó una sensi- bilidad exagerada. Al cabo de veinticuatro horas.la temperatura subió á 38°5. Se practicó una sangría: de 6 litros y se ordenó régimen .lác- teo. Se dieron algunos puntos de fuego en la región lumbar. A las cuarenta y ocho horas) la temperatura ascendió de una manera brusca, la conjuntiva apareció congestionada) . la respiración se aceleró) los latidos cardíacos tam bien y la muerte ocurrió en el coma. A la autopsia) el pulmón ofrecía una congestión activa, y los riñones eran-algo más obscuros que lo normal. Al microscopio se ha observado un aumento de diámetro en los capilares) de los glomerulos de Malpigio, que estaban llenos de un exudado homogéneo que poseía las reacciones de la fibrina. En la luz de los tubos ur iníferos se veían numerosos ci- lindros granulosos) epiteliales) hialinos. El tejido conjun- tivo interlobular se hallaba distendido por un edema y ofre- cía el aspecto de un precipitado granuloso. Para atenuar los trastornos respiratorios observados en el caballo) se había ordenado un frasco de ergoveratrina que debía durar un mes. Roquetsupone que el palafrenero administró de una sola vez casi todo el medicamento. Los capilares del riñón) alte- rados por el veneno) se inflamarían) y de este modo es cómo se verificar-ía el proceso trombósico. En esta nefr-itis de origen tóxico, las tro m bosis capilares) las obstrucciones. de los tubos producirían la insuficiencia renal con trastornos urémicos y anuria) que originarían rá- pidamente l-a muerte del enfermo. - J. F. - [Bull, ele MM. Vét., 15 septiembre 1909). SCHIFFEHLl. Las lesiones asépticas de los tendones flexores del caballo. - Las al teraciones producidas por la hipertensión de los tendones fiexores en el caballo) se divi- den según el modo como se utilizan los individuos. . En los caballos cuyo servicio es de marcha rápida, las cuerdas tendinosas que amortiguan y limitan el descenso del menudillo (perforado y ligamento suspensor) son los que se lesionan más. En los' caballos .de marcha lenta de tiro ó pesado, el perforante, que es el órgano impulsor) se lesiona en su parte más débil ó sea la brida de refuerzo. A consecuencia de esto) sobrevienen trastomos de la lo- comoción más ó menos claros y una hinchazón difusa ó cir- cunscrita) limitada á una parte de los tendones) que dolorosa REVISTA VETERINARIA DE' .t.SPAÑA 33 -------''---'--~-~~ - - "- -- y difluente-al principio, acaba por indurarsey hacerse poco sensible, . , Desde el punto de vista histológico) las alteraciones pue- den dividirse en dos grupos: las .que interesanlos tendones , propiamente dichos) y las que interesan la brida de refuerzo del perforan te,· " Las lesiones de las cuerdas tendinosas-consisten en 1'0- . turas fibrilares parciales llenas de un excudado sero-sangui- nolento al principio) que no tarda en organizarsepara formar un tej ido fi bl~OSO cicatricial.· ' , , .En la brida .de refuerzo del perforan te) las lesiones con- .sisten principalmente en la formación de pequeños focos metaplasicos grandes de 1'5 milímetros, netamente limitados ó más ó menos difusos. En estos focosla substancia fibrilar ha sido substituida por una substancia hialina) homogénea y el elemento celular se halle constitútdo ipór células carti- laginosas con cápsula de envoltura. , .La calcificación y aun la" osificación, aparecen, con fl'e- -cuencia, sobre todo .en el sitio de unión del perforante con su brida de refuerzo. L;as lesiones recientes, sobre-todo Ias del perforado) son de pronóstico relativamente favorable, en cambio hay que ser circunspecto para las inflamaciones del ligamento sus- pensor JI mucho más para las' de la brida de "refuerzo del l)erforante. .Ó: • " , ,.' , • Las lesiones crónicas y especialmente la presencia en la brida de, refuerzo)' de -focos rrietaplásicos de .oonsistencia -dura, agravan el pronóstico considerablemente. ' . Al principio) la terapéutica será la refrigeración) después el calor húmedo y el masaje. .Cuando la afección es de algún ,tiemixi) -los vesicantes y la cau terizacióu están indicados. y) si .estos medios fracasan; no hay otro recurso que-las neuro- toi:nías. __ J. F. "":""'(Schweizer-Archiv) fÜ7' Tierheilkunde , J908. - Reo. gen. de medo oet., 1 julio 1909). ,\iVEBÉR:' 'AceJca~ defescorbutorielcerdo. ~ El au- tor) refiriéndose á esta enfermedad.rle la que ha visto muchos casos, dice qu~ no ha-podido descubrir ,el .verd adero agente productor-de la 'misma. Como 'causa, predi spon ente) admite Ia escasa resistencia de los animales seguida de 'una .ali- mentación irracional. Hace notar-tambiéñ . una .circunstan- -cia particular; y.ésqne, los -cerdos .en 'quiénes observó los síntomas, de escorbuto (á excepción de uno sólo); habían-es- tado afectadosy.cuatro .semanasances, de. urticaria, be¡;¡íg-na, : Estossíntomas los describeel-autordel modo -siguiente: En el primer. estadiode la enfermedadiaparecen 'en 'la ~piel) especialrne» te en' la ctel dorso y:m ucosas 'visibles, hemorra- gras del tamaño de un guisanteó deun-céntimojen-el-esta- -d io m~s 'avanzadode las -hemorragias;: sdn grandésicomo REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA una moneda de una peseta, las heces y la orina están mez= cIadas de abundante cantidad de sangre. Unicamente en un caso se pudo observar el curso natu- ral de la enfermedad, en el que la hemorragia pulmonar ocasionó la sofocación. En los otros casos, los animales fue-o ron sacrificados. . En la inspección de las carnes el autor halló en los esta- dios iniciales de la afección, hemorragias en la piel, tejido subcutáneo (numerosas en el panículo adiposo), mucosas visibles) órganos internos, y raras en los músculos. Además, pudo observar) aunque en débil grado, ictericia hematógena. En 'estos casos, el autor toleró la venta de la carne cruda como de inferior calidad) sin que por esto pudiera perjudi- car al público. La grasa y todos los órganos fueron des- truídos. Weber considera el escorbuto del cerdo como una enfer- medad parecida el morbús rnaculosus del caballo y de los. bóvidos. - J. F. - (Deutsche tierars. 'V,7ochensch., 1909.-· La Clínica Veterinaria, 2 octubre 1909). WIELAND. Trombosis de la arteria hipogástrica. derecha. - Un caballo capón de cuatro años vacila durante . el trabajo y queda bañado en sudor. La marcha se hace con: dificultad y la mirada es apática. En el ijar derecho' se ob- serva un movimiento brusco parecido al que produce un' feto. Haciendo la exploración rectal se ve que la arteria hi- pogástrica derecha da una. pulsación más débil que la iz- quierda) y en su origen presenta un grosor del volumen de una 'habichuela. Por todo tratamiento se aconseja untrabajo moderado. Al cabo de tres meses se reproducen idénticos accidentes. -J. F. - ( Berl, Tierdrztlich, 'V,7ochenschr'ij't,9 1 mayo 1907. - Reo, gen de medo oet., 1 julio 1909). TERAPÉUTICA Y FARMACOLOGÍA '. DEYSINE. La hidroterapia curativa y preventiva .en las afecciones de 'los miembros del, caballo. ~ De' sus numerosos y continuados experimentos, el autor saca las-conclusiones siguientes: . El tratamiento hidroterápico es .un adyuvante- curativo importante y un agente preventivo de fácil empleo. Tanto si se utiliza la ducha fria· como las lociones ca-o lientes, es preciso siempre que se pueda, preservar la lesión' de la influencia de la-temperatura exterior. Para conseguirlo se rodea la región irrigada ólocionada, con una franela óde una cura de huata poco apretadas. . .. La duración de la 'ducha debe variar según la tempera- REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑ'A 35 Jura del agua y la del exterior y también según el· efecto que se desea obtener. . Si se quiere' que el efecto sea excitante la duración de Ia ducha debe ser de dos á tres minutos) y de cinco á seis) si se pretende una acción sedante. El agua caliente empleada en locion es en baños debe ó . tener' siempre una temperatura de 40° comenzando por 30 35°. ó Puede utilizarse ventajosamente el tratamiento, mixto) dejando un intervalo de algunas horas entre la aplicación del agua fría y los baños calientes, . El baño caliente es muy útil en las afecciones del pie en virtud de su acción analgésica y lencocitaria. La ducha en forma de lluvia va: muy bien) sobre todo en verano) para tratar las heridas anfractuosas. En invierno es preferible el agua salada caliente. La hidroterapia es necesaria como preventiva) después del trabajo) en forma de duchas) siempre que la tempera- tura lo permita. La ducha general) en forma de 'lluvia) de treinta segun- dos á un minuto de duración) es recomendable de vez en cuando para los caballos del ejército) para librarles de la suciedad) cosa que no siempre se consigue de un modo perfecto con la lim pieza ordinaria. ,... El termómetro es un instrumento muy útil que puede proporcionar indicaciones precisas del estado general del individuo y de sus miembros. Su uso se recomienda ·para los caballos de carreras sometidos á: entrenamiento.-J. F. (Reo. d'hiq, et ele méd. oct. militaires, 1909). OBERWINTER. Acción del cloruro de bario en los rumiantes domésticos. - El veterinario Oberwinter ha . estudiado la acción del cloruro de bario en los bóvidos) óvidos y cápridos en una larga serie de experimentos) in- traduciendo el medicamento por la boca) por las venas) vía traqueal) debajo de la piel y por las mamas. , Las conclusiones prácticas de' estos experimentos son muy importantes :' " ()J . I " 1.a Administrado al interior) el cloruro de bario ejerce su acción en la rumia v excita las contracciones. Por esta razón puede utilizarse en todos los casos de indigestión) en los que se halla disminuída ó interrumpida la actividad de la panza. No tiene influencia alguna en las emisiones intesti- nales. En dos' vacas preñadas) en su último mes) no abor- taron á pesar de haberlas' administrado una dosis dé 10 gra- mas; y que en una de las dos vacas se repitió al cabo de quince horas. .' . . 2.a Introducido en las venas el cloruro de bario ejerce en.el intestino' de los rumiantes) una acción análoga á Ía di? I 36 REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA la eserina. Por esto está indicada como evacuante rápido en los rumiantes y, especialmente 'en los bóvidos. Al revés de lo que ocurre cuando se administra por la 'boca, por la vía intravenosa, no tiene acción alguna sobre la panza. Después de la inyección endovenosa se ve, como fenómeno constante, una serie de movimientos de la lengua. ' -En una cabra que estaba en el tercer mes de la gestación, no se produjo el aborto hasta después de una inyección de 0(45 gramos. ",' , 3.a, Por la vía subcutánea y á dosis grandes, se obtiene una acción sobre el intestino. En el punto de la inyección persiste, pOI"largo tiempo,' bastante sensibilidad. Las cabras acusan! fuertes. dolores. No es recomendable la inyección I subcutánea. ' 4.a 'En la cabra, la inyección traqueal de una solución de cloruro de bario al 10 por lOO, ocasiona tos fuerte y una respiración 'disneica que' dura algún tiempo; Tampoco ha podido verse,que por esta vía vaya á obrar sobre el intestino. Esta falta de acción, á pesar de ser la dosis elavada, se ex- plica por el hecho de que gran parte de la solución es es- pectorada. No es recomendable la inyección traqueal, porque provocando tos y espectoración, no puede obtenerse la dosi- , ficación exacta-del medicameuto que es neceriaenabsoluto, á causa de su acción intensa. ' ,5.a . La solución acuosa inyectada en la mama se absorbe fácilmente. ' , 6.a En -todas las formas de administración, el cloruro de bario tiene una acción análoga á la de la digi tal. A dosis tóxica el máximum de acción recae, mas que en ningún otro aparato, en ~l circulatorio. En todos los casos en los qué la; dosis tóxica' manifiesta su acción al cabo de algunas horas, sé 'consigue 'una disminución notable en rla frecuencia del pulso, con aumento de la presión .artérial y , contracción 'de las artel'ias; después aumenta lafrecuencia del pulso con disminución de la presión que retorna á su primer estado. ' , , , La muerte' tiene lugar-lentaníente por parálisis cardíaca, ó bien en brevísimo tiempo y por igual causa, cuando la dosis estóxica, Precisan otros experimentos 'para establecer hasta dónde el cloruro de bario puede' substituir á la digital inactiva en los rumiantes, según Salvisberg,y, si puede ser, segúnSchaedel y Tabora empleado corno.cardiaco. : " "7.a ' La térn peratura delcuerpodesciénde: en' muchos casos, -eincróuicamente COI'l la disminución y frecuencia del pulso. Er.descensn de la temperatura' en estos, casos, lo, mis. mo que con el usode la-digital, es.debido.á una causa, pura- mente mecánica, ó sea al hecho de que, con el.auniento.de la.pr'esión -sanguíneaTa sangre-se 'esparce por-la: periferia del cuer-po, 'y·de:aquíel' mayor enfriamiento' delamisma.. ' , REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA 37 · '8.a A: dosis pequeñas, eficaces, de cloruro de bario, .el estado general de los. animales no acostumbra á alterarse; á dosis grandes hay alteración. del estado general, 'que dura algunas horas y, á dosis mortales, se presentan parálisis de las extremidades y' parálisis general. En los casos de muer- te rápida los animales evacuan, gritan, caen y-tienen disnea y calambres musculares.' '. · 9.a Con la instilación de una soluciónal Lü por 100 en el saco conjuntival, no se obtienen efectos miósicos, . . 10. El cloruro de bario no se escreta con la leche. ~ J. F. ~ (Inaugural Dissertatio, Berna, 1909. La.Clinica Ve- terinaria, 1 t septiembre, 1,909).. ' , INSPECCIÓN DE' ALIMENTOS CANiAL,Pablo. Procedimiento al'a'lcance de todos para reconocer' la' carne de . caballo, las materias colorantes y farináceas, en las conservas de carnes y en los. productos de tocinería (1). - Desde que la carne de caballo.ha-tomado en el consumo público la' preponde- rancia que todo el' mundo sabe, ora en razón de su bajo precio, ora por razones difíciles de definir en este siglo de transformaciones sociales más menos atrustadas, el co- ó .mercio de la tocinería yde las.conservas es, con frecuencia, adulterado por este producto que, mediante mezclas frau- dulentas, ocupa el mercado de casi todos los países. .: · Merced á nuestro procedimiento puede probarse de modo innegable, ciertoj.fáci! y, por consiguiente, práctico, la pre- sencia decolorantes, farináceos y carne de caballo en los productos de tocinería. ' Hélo aquí:'. 0'25 gl'. Reactivo: Li'cor de·Gram. Jl·i~~~r¿ P~ti~i~o 0'50 » . .' . ,agua destilada 0'75 » · Colóquese en frasco amarillo azul. ó MQDO DE 'OPERAR : 1.°. Cortar picar finamente un trozo de la carne sos- ó pechosa, grande como el pulgar. . 2.° Hacerla hervir en agua, en la cantidad de un vaso de los ordinarios. . . , 3:° Dejar que se enfríe. '.' .' ., · SI la. grasa en. suspensión es coloreada en. amarillo, es que ha SIdo teñida por el azafrán.. '. . · Si el color de la grasa es' derosa, lo ha sido por la cochi- · .(t) Extracto de la obra en preparación titulada Aliment;ció~ carnea, su inspección y leg lslac16n, por· P. Canal. .sÓ. • • ,.' • • • • 38 REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA nilla '(carmín), ó la fuchina; si los reflejos son dorados la materia colorante es fuchina (veneno). 4.° Filtrar con un paño limpio (doblado y mojado pre- viamente). ' 5.°, Tomar) en un vasito, de vidrio blanco) de los de li- cor) líq nido del que se ha filtrado, llenando la mitad del vasito. , 6.° Echar el reactivo lentamente) gota á gota (á ser po- sible con un cuentagotas), observando bien 81 color que toma) después de cada qota que se ha vertido y después de haberla agitado) cada vez que se pone en contacto con el lí- quido filtrado. CONcLuSIÓN 1.° SI NO HAY FALSIFICACIÓN.- El color del líquido es de un amarillo .más ó menos dorado ó verdoso) lo mismo si el caldo es de buey) ternera) cerdo) carnero ó cabra) como si es simple ócornpuesto. ':;".::' . . . 2.° SI HAY CARNE DE CABALLO'SIN FARINÁCEOS.-:¡:'a coloración es roja ó roja lila) roj? vinoso ó 7'0.10 obscuro. Esta coloración alcanza hasta el rojo moreno, según se va echando más reactivo) desaparece insensiblemente) pasando por el rojo oinoso, el rojo más ó menos lila) si se deja el contenido del vaso á la acción de la luz ó en la obscuridad) y) sobre todo) si se añade otra vez y con exceso, caldo fih trado. Si adicionamos otra vez licor de Gram aparece nue- vamente el color. 3.° SI HAY CARNEDE CABALLOY FARINÁCEOS,. La co- - loración es rojo lila primero) rojo violeta después y rojo cioleta por último. Esta coloración desaparece insensible- mente pasando por el rojo violeta y rojo más ó menos lila) si se deja el contenido del vaso á la luz ó en la obscuridad) y) sobre todo) 'si se añade nuevamente y en exceso, caldo filtrado. Vuelve á aparecer si se añade licor de Gram. 4.° Sr, SÓLO HAY FARINÁCEOS.---; La coloración violeta no desaparece aun cuando se añada caldo del que se ha fil- trado) ni á obscuras ni á la acción .de la luz, si no es al cabo de lCi7'go tiempo, atenuándose muy insensiblemente y sin tomar' nunca el colo!' rojo lila. La coloración rojo lila es ca- . racterística é indica de manera cierta que la preparación contierie carne de caballo. Por el contrar-ie, el color violeta puro ó rojo violeta obscuro) sólo pertenece á los farináceos (miga de pan) harina de trigo) centeno) maíz) etc.). Como se ve este procedimiento es sencillo y práctico por- que actúa sobre el caldo sin que éste deba prepararse previa- mente con ácidos) bases) alcohol) etc., etc., que modifican las propiedades químicas y. complican las reacciones; porque con él no se necesita microscopio) ni barita) ni maceraciones en frío, para descubrir las substancias farináceas; porque puede utilizarse en todas partes sin utensilios de Laboratorio; por:- REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA 39 .que con-él no se manejan substancias peligrosas C0,1110 el clo- roforrno ; porque basta solamente .un reactivo; porque los resultados son casi instantáneos, una vez filtrado el caldo) 10 mismo si son carnes frescas) asadas) hervidas) ahuma- das, etc., pasadas) en vías de descomposición ·y.aun gan- gl'enadas. _, . La carne de caballo) digan lo que quieran algunos sa,... bios, no pierde) desde luego) su glucógeno) almidón animal ó zoarnilina, por las fermentaciones, diastasas JI por media- ción de los microbios. Para descubrirlo, faltaba probable- mente nuestro procedimiento. . NOTA. - Para evitar confusiones entre el rojo lila y el violeta propiamente dicho), aconsejamos á los no acosium.- brados que hagan de antemano ·una solución tipo de harina coloreada con algunas gotas de Gram. Esta solución. puede hacerse con miga de pan hervida en agua común, ó en cal- dos de cerdo) buey) ternero) carnero ó cabra) juntos ó sepa- :rados.- J. F. - [Reoue pratique eles Abattoirs, junio de 1909). OSTERTAG. La profllaxia de la tuberculosis y la in- dustria lechera. - Dice Ostertag: «Las numerosas obser- vaciones necrópsicas efectuadas en los mataderos) y en las indicaciones proporcionadas por las inoculaciones revelatri- ces de tuberculina) demuestran la extremada frecuencia de la tuberculosis en los bóvidos. Las pérdidas sufridas anual- mente poi' los criadores son enormes á consecuencia de esta afección) y para la higiene pública' un daño incalculable) si -se tiene en cuenta que la leche puede resultar un vehículo .de contagio para el hombre. Por lo tanto) la lucha contra' la I tuberculosis bovina constituye) para la industria lechera) un problema económico é higiénico de gran importancia. Las primeras tentativas de profilaxia tuberculosa datan de 1890) época en que el descubrimiento de la tuberculina permitió investigar buen número de focos que hasta enton-' ces pasaban inad vertidos. La profilaxia, basada en el, sacrificio de los animales que habían reaccionado á la tuberculina) tal como se -intentó en el Massachusetts en 1892 y en Bélgica en 1896) no ha sido posible introducirla en la práctica. Ante la, enorme propor- ción de animales que reaccionaná la tuberculina) las indem- nizaciones im portarían sumas considerables, JI este sacrifi- cio) así impuesto á las naciones) seria inútil; la experiencia ha demostrado que muchos de los animales que reaccionan á la tuberculina son débilmente atacados é incapaces de transmitir la enfermedad. . - Bang preconizaba igualmente una lucha antituberculosa basada en el empleo de la tuberculina) separando los que reaccionaran de los que no) efectuando la cría al abrigo de todo contagio. Con este proceder se han obtenido lisonjeros 40 HEVISTA VETERÚfARIA' DE ·EspAÑA éxitos en Dinamarca) Suecia, Noruega) Hungría) y particu - Iarmente en casos aislados. Muchos establos quedaron libres de la dolencia) pero los resultados en la lucha general no fueron tan satisfactorios. En Rusia, por ejemplo, el método se ha mostrado incierto á causa de fallar la reacción á la tu- berculina en los animales viejos. Un 10 por 100 de ellos no ha reaccionado siendotuberculosos, loqúe ha dado lugar, por .contagio, ala formación. de nuevos focos: Por otra parte, la: tuberculina es un reactivo en extremo sensible que per- mité descubrir lesiones insignificantes que no ofrecen peli- gro alguno Aesde el punto de vista de contagio y disemina- cióri de la enfermedad. . . . 'por lo expuesto) en losmedios profilácticos preconizados por el autor, nosotros abandonamos el empleo de la tuber- culina en los, animalesviejos, para investigar simplemente) con a-yuda, del examen clínico)" bacteriológico) Jos sujetos que presen tan tuberculosis peligrosas) es decir): los suscep= tibles de expulsar al exterior materias virulentas. Lasepara- ción y alejamiento precoz de los enfermos peligrosos cons- tituye, .¿.iert'ani:ente) la,pl'im:erá -médida-cprofilactica. Un examen clínico) minuciosoyperiódico, y exarríenes bacterió- lógicos de diférerites muestras de leche) permiten-llegar al convencimiento sin.grandes dificultades 'y reducir considera- blementeIa cifra de tuberculosos. Los 'propietarios pueden contribuir fácilmente á la: obra) aislando por sí mismos á los animales que les parecen-sospechosos. Con la prueba de la tuberculina sólo puede. obtenerse 'una 'profilaxia completa con' las temeras.T.as que reaccionan son sacrificadas, y-las otras colocadas ·en establos limpios) libres de .todo con- tagio.. .. . ..' . . Aplicado en. esta forma) 'el método parece haber dado buenos resultados : las tuberculosis trancashan disminuido; igualmente ha disminuido la tuberculosis del cerdo. En cuanto á los procedimientos de vacunación por el mé- todo Behririg, los. experimentadores han demostrado que actualmente no poseemos un pi-ocedimiento utilizables prác- ticamente para establece!' la, lucha antituberculosa .. Los' procedimientos aquí expuestos de Bang y' Ostertag, con elconcurso del Estado 'eh .determinadas condiciones, son los únicos medios profilácticos que ofrecert ,gárap tía y de los que sepuede esperar felices resultados», --'- J. B. - (Reoue qénérale ele Médecine Vétérlnaire, 15 julio de 1909; p. 88-89). . ' . . . . . SACQUEPÉE) DR. Las intoxicaciones alimenticias. .....::. Las intoxicaoiories de origen alimenticio son accidentes de apariencia tóxica) que despiertan la idea de una intoxicación de orden químico) consecutivos á la ingestión de un ali- mento) sin que la inspección pueda descubrir en el' mismo REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA 4J lapresencia de un veneno químico exactamente definido. Estas intoxicaciones) observadas con bastante frecuencia en Alemania é Inglaterra) y algunas veces en Francia) . pueden clasificarse, por su etiología) de la manera siguiente: . I. - Intotcicaciones deforma gastrointestinal. A) Intoxicaciones por la salmonellosis. B) Intoxicaciones por el proteus. . . C) Intoxicaciones por el colibacilo, enterococo, etc. D) . Intoxicaciones pOI' las conservas ele.carne. Il. - El botulismo, Las intoxicaciones por la salmonellosis son las más fre- cuentes ,C/1Ode los casos). La causa de ellas es el bacilo enteridis, microbio parecido al bacilo del h og-cól era) de} paratífico B.) del tifimurium, del virus Danysz. Estos micro- bios ofrecen la particularidad de segregar venenos termo- estabiles: (ósea que no se destruyen pOI' la acción del calor) y pueden obrar lo mismo poi' ingestión que por inyección. . El bacilo enteridis produce accidentes de gastroenteritis simple).ó bien trastornos de marcha coleriforme: Las intoxi- caciones ocurren a consecuencia de la ingestión de carnes frescas) que á.menüdo proceden de animales enfermos. Es- tas carnes no presentan) objetivamente) nada anormal. . . Las carpes manipuladastambién causan accidentes, ora: porque hayan sido mezcladas con otras de calidad sospe- chosa, .ensuciadas pOl'.. l.l!olV1J)~jJ.oJf:,la:s e manos de quien las maneja) por los.insmurrrentós.aetc.j.v .convertidasen.nocivas por los antisépticos que se emplea para conservarlas . . El proteus ouloaris ó el proteus mirabilis, son los huéspe- des habituales de los alimentos en estado de putrefacción) 'f su papel patógeno no está bien determinado .. La inter-vención del colibacilo no ha sido claramente de- mostrada'; la del enterococo lo ha sido una vez . . . 'El botulismo da lugar á accidentes nerviosos) JI se ob- servadespués de la ingestión de alimentos averiados) gene- ralmente de' carne pasada y conservada al abrigo del aire. La causa del 'botulismo es el 'bacillus botulinus, 'que segrega una toxina poco resistente á la acción del calor) v) por esto) la cocción evitaría los efectos. ". . El Dr. Sacquepée recomienda, contra las intoxicaciones alimenticias) las siguientes medidas .profilácticas : Para las carnes frescas) la única medida lógica es la ins- pección sanitaria obligatoria, generalizada,· sin la cual algu- no~ animales, escaparán á la inspección y.eternizarán el pelígr«, especialmente en los mataderos particulares y en el campo. . Para que esta inspección sea eficaz) se hará en el animal VJVOy después de muerto. Estas dos visitas sanltaÜa.;LS.QI1 indispensables y se completan entre sí. 42 REVISTA VETERINARIA - DE ESPAÑA Si la carne tiene que expedirse) la doble inspección sani- taria- irá. seguida de otra) que se practicará en el punto de llegada. La inspección deben hacerla personas competentes) Ó sean: veterinarios) médicos; á quienes se haya enseñado la inspección; en casos necesar-ios pueden servir personas aje- nas á la medicina y á la veterinaria) á condición de que pre- viamente se les haya .inculcado algunos conocimientos. De momento no se puede crear un reglamento exacto) á causa de lo insuficiente qUB es el conocimiento de las enfer- medades de los animales; no obstante, en la mayoría de los casos bastarían las indicaciones anatómicas V clínicas. En todos los grandes centros será urgente completar la inspección, en los casos dudosos) mediante un examen bac- teriológico. La carne infectada por el B. enteridis debe destruirse y no debe llevarse á ie freibank (1). Análogas -medidas con- vienen para los otros productos alimenticios en los puestos .de venta y de trabajo. De una parte, hay que vigilar la pro- cedencia y buena conservación de los alimentos (especial- mente de la carne), y de otra la limpieza ó curiosidad en prepararlos. . Es indispensable educar previamente á los interesados profesionales. - J. F. - (Reo. d'hyg. el de polo sanitaire, julio 1909. - Bulletin Veteriuaire, 15 agosto 1909.) ¡ . STRAETZ. -La reacción « post mortern » de .Ios . músculos en los animales. de carnicería. - Inmedia- tamente después del sacrificio) los músculos de los anima- les:' cerdo, buey) caballo) carnero) etc., ofrecen siempre una reacción alcalina, algunas veces neutra. La duración varía según la especie de animal, .sobre todo con la tempe- -ratura exterior. En el buey) el cerdo y el caballo, la reac- ción ácida aparece en la estación calurosa al cabo de una hora ó de hora y media del sacrificio) mientras que en la estación fría tarda tres horas Ó más. - En las aves la reacción es casi siempre neutra) pero la reacción ácida se establece más tarde que en las especies citadas. En el carnero, la reacción alcalina se man tiene mucho más tiempo y no cede á la reacción ácida más que á las 12 ó quince horas del sacrificio. En los animales muertos accidentalmente y en los sacri- ficados por causa de padece!' enfermedades diversas) -la reacción del músculo no da indicaciones precisas; dos ani- . males atacados de una misma afección pueden dar reaccio- nes musculares diferentes. La reacción ácida del músculo no excluye, pues) el peligro posible de una carne, y esta (1.) Carnicería barata. REVIS'Ú VETERINARIA DE ESPAÑA' 43 prueba no debe ser considerada con criterio absoluto para el diagnóstico de diversos estados septicémicos. - (Reo, de medo oet., 15 julio 1909). HIGIENE COMPARADA BARCELÓ. De la desinfección en general. - La des- infección debe ser considerada como de absoluta necesidad en los vehículos de transportes de ganados, en los matade- ros y en los encierros. Sólo por la desinfección puede evi- tarse el contagio de ciertas enfermedades (glosopeda) mal rojo, muermo) etc.). Deben someterse) pues, á esta práctica higiénica los vagones de ferrocarril cada vez que 'desembar- quen ganado; los buques que se dediquen á este tráfico, no permitiéndoles desembarcar materias excrementicias pro- cedentes del ganado) si antes no han sido sujetas á verda- dera desinfeccion en presencia del inspector; los suelos y paredes de los mataderos y los aperos de trabajo, etc. DESINFECCIÓNPOR MEDIODEANTISÉPTICOS GASEOSOS.- La desinfección por este medio se practicará solamente en sitio ó local cerrado y con todos aquellos objetos JI locales fáciles de someter á la acción de los gases microbicidas. DESINFECCIÓNDE MAi'ADEROSy CORRALESPOR MEDIO DE SOLUCIONES ANTISÉPTICAS.~ Para preparar estas soluciones, dan-buenos resultados los hipocloritos alcalinos por su acti- vidad microbicida y su bajo precio de coste, pudiéndose .aplicar en grandes cantidades por medio de irrigadores) brochas ó escobas; las soluciones de formol son, asimismo, muy activas y exentas de peligro para.ser aplicadas en estos locales con éxito seguro. Menos activas que éstas) las solu- ciones de cloruro de calcio y de sulfato ferroso prestarán buenos servicios cuando no tengamos á mano otras drogas de mayor poder microbicida." El creosol, mezclado en partes iguales con una lejía de sosa al 30 por 100) hace un des- infectante poderoso diluido desde 100 á 400 partes de agua en el momento de usarlo, según sea la intensidad que se persiga y el sitio donde ha de ser aplicado. DESINFECCIÓNDE LOS VAGONESDE FERHOCAHRILy DEMÁS VEHÍCULOSDE THANSPOHTE.-En todo tiempo, y sea cual fuere el estado sanitario) los vagones que han servido para el trans- porte de animales serán limpiados y desinfectados después de la descarga, obligando á las Compañías á colocar' una etiqueta en sitio visible del vagón, durante la marcha) que digad desinfectar, la que á la llegada se cubrirá con otra q~l~ "d~ga desinfectado, después de verificarse la práctica 111g18'111 ca. La limpieza y desinfección' debe exigirse igualmente en los departamentos de los buques que hayan transportado ganado. 44 REVISTA VETERINARIA 'DE .ESPAÑA Los carruajes destinados al servicio de transporte .de animales en vivo, deben sujetarse igualmente á severa des- infección. . ANTISÉPTICOS MÁS USADOS Y APARATOS QUE SE EMPLEAN. Teniendo en cuenta que no siempre, han de ejecutarse estas prácticas bajo la dirección de personal técnico y las grandes cantidades del ,producto desinfectante que se ha de emplear) se recurre comúnmente) para la desinfección de los. vago- nes) después de lavaje previo) á la lechada de cal viva re- cientemente preparada en la proporción de un 10 por 100; á los hipocloritos de sosa de potasa comerciales disueltos en ó agua al 8 6 9 por 100) y al agua hervida) proyectada con ayuda de vapor bajo presión. Esto no impide que puedan aplicarse los más enérgicos desinfectantes cuandolo exijan las cir cunstaucias. . Sea cual fuere el desinfectante usado) debe aplicarse por medio .de un fuerte brocheo en. las paredes y los 'suelos. y con enérgico pulverizador. NOTICIAS Iniciativa plausible. - Nuestro particular amigo D. R. Vila- nova, que tanto entusiasmo y car-iño siente por nuestra profesión, ha ideado un medio para que la' clase veterinaria contribuya insen- siblemente á la: meritoria y patriótica empresa de allegar recursos para aliviar, en lo posible, la situación de las familias ele los soldados muertos ó.inutilizados en la actual campaña del Riff. A este efecto, .ha dirigido una circular á todos nuestroscompañe- ros, invitándoles 'á que' tomen parte en unos sorteos de aparatos, instrumentos, útiles, etc., que proyecta celebrar mensualmente, re- gulados por las siguientes bases: 1." Dado el fin humanitar ioy altamente altruístaque se persigue con estos sorteos, D: R. Vilanova cede todo el benéficioque podr-ía . efectuar y sólo reembolsará, á la casa extranjera, el .importe íntegr-o de los objetos sorteables, deduciéndolo, naturalmente del total in- greso efectuado. 2." Los Sorteos se efectuaránen combinación con' la. Lotería Na- cional; resaltando agraciado el poseedor de un número igual aldei primer prern iode dicha Lotería, salvo caso de disponer de varios pnem ios en un mismo sorteo, locual se.avisar ía oportunamente .. 3." Por 'la circunstancia expresada en la observación 1." y consi- derando pudiera darse el caso de no vender todos los númer-os-en un mes, Ó mejor decir, antes del último sorteo de la Loter-ía Náci'o-· naltquees pOt' el que se regirá nuestro So rteo), creyendo: no es ra- zonable·aumentar sus desembolsos la casa R. Vilanova, no se erec:' tuará el Sorteo hasta, babel' vendido el total ele números que-lo inte- REVISTA V-ETERINARIA DE ESI2AÑ,A 45 gren, cuya cantidad, se puntualizará al anunciarlo, asi como el apa- rato ú .objeto que se pretenda- sor-tear. 4.' Los pedidos de númer-os. irán acompañados de su importe respectivo (que se anunciará en cada: Sorteo), en sellos de correo;,_ más 0'15 pesetas por franqueo. Todo pedido igual ó superior á 5 pe- setas eri libranza del Giro Mutuo.: .. . 5.' Los señores Veterinúios 'que 'pidan cinco ó más números serán considerados comofavorecedores y, bajo este epígrafe, se pu- blicar'á; '¡--n'érisüalrrienle, la relación de los mismos en los periódicos profesionales que lo acepten." 6.' Una-vez efectuado el Sorteo, se publicará, en la prensa citada, elnúrriero y nombre del ag raciadc, 'quieíl es de su cargo y cuenta, los gastos de envio y expedición del objeto. , 7.". La cantidad recaudadaen cada Sorteo será entregada al Ex- celentísimo Sr. Capitán general de la 4.' Región para que disponga de su entrega á las familias respectivas, publicándose, en la prensa, el recibo que se facilite por dicha autoridad y en el que se hará constar la procedencia de la-cantidad recibida. Es de esperar, y así lo deseamos, que la. humanitar-ia iniciativa del Sr, Vilanova,encuentre Franca y generosa acogida entre nues- tros compañeros quienes, á la vez que, por una insignificante can- tidad', . pueden verse favorecidos eón' objetos clé gran valor, para la práctica profesional, .contribuirán, en mucho, á mejorar la situación ele aquellos desgraciados á los que la guerra arrebató el sostén de.Iá' familia.' . " Oposiciones.al cuerpo de Veterinaria mUitar' . .:.-. an de pro-o H , veerse, mediante oposiciones, catorce 'plazas, de Veterinario tercero del Cuerpo, de Veterinaria militar, y los ejercicios.darán .principio el . día 15 ele noviembre próximo venider-o. en la-Escuela: Especial' de Veterinaria, de Madrid, 'con arreglo. á las bases yprogramas apro- bados por Real orden ele 26 de-abril de. 1907 (Colección Legislativa, número 68), y publicados en la' Gacela de' Madrid; n ,0'122, . corres- pondiente al día 2 de. mayo del mismo año, presentando, los aspi- rantes, sus instancias docurnentadasen el.Ne.gociaelo de Veterinaria ele la sección de Sanidad Militar del- Ministerio (le. la Guerra, hasta el 5 ele igual mes, á las trece del mismo, en que se cer-rará !31 plazo para la admisión de-solicitudes: '. Oposiciones á Inspectores de ·Higiene Pecuaria y Sanidad Ve~erinaria. - El día 19 del actual según. anunciamos, 'con una con- '. curr-encia inusitada, comenzaron estas. oposiciones y con ello se inicia elprirrcipic¡ delflwcomo~iría'rhiers,' de esta .larga campaña en sanitaria á satisfacción de tir-ios y' tl,oya.Il,os y beneficiode la Ve- terinaria ' ... . . , . ,., . Los cOr:CurÍ'~I~LeS llegaron ..~ 21,( el i~maqué cor-respondía para redactar la Memoria fué e¡:,8.o, ,que se refiere á 'la Fiebre carbuncosa? _ A la hor-a el ue' escribim~s estas.ilfneas continua ·la lectura! d'e las citadas Memor-ias; las.impresicneé que'hemos recogido escuchando la l. " _" 46 REVISTA VETERINARIADE ESPAÑA lectura de algunas de ellas, no pueden ser más favorables; todos los opositores se encuentran animadísimos, lamentando la escasez de las cinco horas para el desar-rollo del trabajo. El Tribunal dudará para elegir lo mejor entre tanto bueno. Resumen del estado demostrativo de las enfermedades infecto- contagiosas, .que han atacado á los ani males domésticos en España durante los meses de julio y agosto de 1909. • ANIMALES Especie Enfer- Inva- á que pertc- masque siones Muer- ENFERMEDADES necen losanimales exis ti a n en el en el m es.de CJ~:- tos ó sa- Quedan crifi- cados cnfer- mas enfermos ~~~i~~- la fecha ======== === -, 1=====1====== = === === === Perineumonía contag. Bovina.. 36 13 11 26 12 Viruela. I Ovina. 6,161 9,304 5,903 536 9,U26 Ovina.. 193 125 - 236 . 1 81 Sarna. 'l J Capr i na . 154 Eq uina. Bovina..» 25 55 4 13 189 26), 26" » 20 3 2 TOTALES. . . I . . . . .. 372 197 462 1 la!) . . f Ovina .. -387 T,i73 ~ 1,075 174 , . . Caprina. 141 286 12 381 34 Carbunco bacter-idiano . Equina." 99 21 71 7 Bovina. ." 95 » 87 8 TOTALES. 1 Porcina." "528 92 1,745 » 344 1,706 92 ». 223 Carbunco sintomático Bovina. . » --6- --;;- ----g- 1 Mal rojo Porcina. 197 2,499 755 1,079 862 Neumoenteritis infecc. _ Idem... 114 1,316 460- 750 220 Pleuroneumonía contg. I.dem... . 80 . 100 I 102 63· 15 Bovina. .» 43" 41 .2 Tuberculosis. . J Equina.» 1 1» 1 » t Porcina." 1» 1» TOTALES. •. '. » ~~ 43~ Muermo Equina --- =r: --4-· --,)- --- --- --- ---:r --»-,- --o -- Durina Id em. . 4» 2» 2 Canina .. -. ,-,- -W -,,- 30 --,,- Bovina, .» l» 1» Rabia. 'lf Ovina.. E~lll.ina.), POl~cina." ". 4 3" 2" .» . 4.}). 3» 2» F,~lma.." 2" 2» TOTALES. =:': 42 --,,- 42 --,,- Pasterelosis . '. Eq uina ----rr' 86 ---ri8 19 .~ 22 Cólera de las a ves. Gallinas.» 760 .160 600 " Diftería aviar Idern ... , no 95 30 144 31 Cisücercosis . Porcina. -.-»- -, ,3 --})-,- 3 -,,- Triquinosis. Ildem.. -l-~ -1--· 2-1--;'- 2 -»- REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA 47 ANIMALES E N F E l~ M E DAD E S I Especie á que pcrte- necea I Enfer- mos<;lue existian In va- sro ne s en el Cura- IIfu.er- Quedan tos o sa- enfer- Ios an imales en el mes de dos c rifi- mas enfermos mes an- la fecha cados ============== I tenor I Perineumonía coritag .. / Bovina ..·. 12 41 » 36 .17 Viruela Ovina . . 6,961 12,552- 6,104 822 12,587 Canina . -»- -. 3 --o -3- --»- -:;- Ovina.. 107 322 111 4 3]4 Sarr¡a.. Caprina. Porcina.» "1 38 15 7 39 7 » S » .6 Equina. 3 6 7·)) 2 TOTALES ..... 1 . . . . .. 148 ~ ~ ~ 322 Equina . . J --7- 200 ---:nr l47 --¡¡- .. .Bovina. . 6 241 24 182 41 Carbunco bactericliano. Ovina.. 89 1,0:9 90 !~75 603 TOTALI,':S ' .. .. Caprina. Porcina. l '1' ... eÓ; » 34 241 136 1,83i 76" 37 197 ,196 76. 1,076 » ¿f2 700 Carbunco sintomático. Bovina. 1 22 3 20 » Mal rojo ". . Porcina. 890 573 ~ 3IT 410 Neumoenter itís infecc.. Iclem .. , -un ~3. 174 -4!f6 184 Pleuroneumonfa contg. Iclem ... ~ 1.53 ~ 95 44 Tuberculosis, . . Bovina .. J Porcina.» Canina '1 --»- » ~ 2» ·1» ~ ~ 2» 1» --»- TOTALES, » --»- --w --,,- --r -;- ---:-r ~ Muermo Equina -;- -.->}- Dur-ina Iclem.. -)l-~' --'-1 --1- --»- Rc1.bia. . J Canina, » --]8- --l-~- ---ys -,-, - '\Po!'cina.» 1» 1» TOTALES. . I . .. . , , ---rg -»- --:--rr --»- --»- -r- Equina. -S 46 --W ~ --S J Bovina., Pasterelosis ... • 'fO '1 Capr ina .. Porcina )l. »: _._»_ ~ . '20» ~ _3 '» ~ 3» 20» 5 . TOTALES. . . . , . , 8' 238 45 190 11 Cólera de las aves. Gallinas. --;)- . 518 . 32 ~--ro- Difter-ia aviar- Iderri, , . --o -7 ~ 115 315' . 528 ~I-.-»- --o -2- =r: 1 Triquinosis. , .. ,. ,'Po!'cina. ~ Madrid ~O de septiembre de 1909.-El Inspector Jefe del S"'viciry de Higiene pecuaria, D. GARciA E ¡ZCARA. - V.o B,o, El Director general, ORDÓ·ÑEZ. • Inauguración del busto' del: prcfesor Thomassen en la Es- cuela de Veterinaria de Utrecht.-Ante numerosa concurrencia de veterinarios holandeses, miembros del Congreso Internacional de Medicina veterinar.ia -y miembros de la familia y amigos del gran maestro, tuvo lugar el 20' del actual la flesta de 'la inaugúración del 48 REVISTA VETERINARIA DE ESPAÑA busto (¡u-e-ba de,pe~petua-r -la memoria de tan 'esclat-écrdcprofesor, El Dr. Arloing habló en nombre- de los veterinarios franceses, obte- niendo grandiosos aplausos', lo mismo que el profesorDegive. Tam- bién hicieron usode lapalabraIos Dres. Schimrnel, Kroon y Sglirig, presideritedel cuerpo de estúdian tes de veterinaria. . ,Latte§.ff1 re.~llltó ca Íín-;oY\ldOl:a. Buena ponedora. - Una oca' de: seis meses, ha puesto en dos meses y medio, dos huevos diarios de un peso medio de 90 gramos y máximo de 120 á 130 gramos. Desde últimos de mayo al 10 de junio puso tres huevos diarios, uno normaly los otros dos no-En conjun- to puso 30 huevos en 13 dias. Es un caso de aptitud. notable. El sueldo de los".-eterinarios municipales de Dresde. - El municipio ele Dresde .ha aumentado el sueldo de sus veterinarios en la siguiente forma: 1.0 Veterinarios titulares: sueldo de entrada, 3,750 francos, au- mento de' 375 fr-ancos hasta el máximum. de 6,000 francos; otros tres veterinarios con la asignación de 4,500 á 6,750 francos. - Veterinarios delegados: sueldo de entrada" 5,009 francos, aumento de 4-37'50 francos cada tres años hasta alcanzar 7,625 francos. El pri- mer veter-inario delegado cobra, poi, suplir al director, una indem- nización de 500 francos; ,. ' 3.° Director: sueldo de entrada, 7,500 francos y aumento de 625 francos cada tres años hasta llegar á 10,625 francos. -4.° Veterinarios auxiliares: 2,750 fr'ancos,. 3,000 al cabo de un año; 3.,250 al cabo de un año y medio y 3,500 al cabo de dos años. Excepto los veterinarios auxiliares , los demás' tienen jubi- lación. . . PUBLICACIONES RECIBIDAS '. Hemos .recibido, el ,tomo III de la En:ciclopedia Oad.é ac.traducída ~or M.. ARCINIEGA. .. Dic.ho libro consta de 463 páginas y está dedicado por ente ro á la Semiotogi a, con pro- fusión de figuras ió tercala das en el texto. .., . Nadanuevopodernos decir del libro que no hay,an ya dicho revistas importantes 'en sus bibliografías respectivas; baste elecir que es la{obra de' Veter inarla de más circulación en España, y que se vende en. casad e su ed.i,tor;'F:;' ,,¡. Instruccion:es acerca la ,p,rodúcción cab atl ar- en "la ,.. rovin.cia p de .. Ta- rr,agona,' po r.D: S,\LVADOR'M~RTi GÜ~':L~"inspe~;ó~ p'ro;i~cial de Higiene Pecuaria . .....; .Imprenta Sucesores de J. A; l'iel-19, Tarrago na , 1909. l. 'l'i;o¡rafia La Aea