Para citar este documento: https://ddd.uab.cat/record/122312
Pràctiques de Planta Pilot [103228]
Juan Godoy, Bibiana
Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària

Fecha: 2014-15
Resumen: Aquesta assignatura està estretament relacionada amb les assignatures de Mètodes de processament d'aliments I i Mètodes de processament d'aliments II, pertanyents a la mateixa matèria. En aquesta assignatura es treballaran els aspectes pràctics dels coneixements teòrics de les dos assignatures mencionades anteriorment.
Derechos: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan es reconegui l'autoria de l'obra original. Creative Commons
Lengua: Català.
Titulación: Ciència i Tecnologia dels Aliments [2501925]
Plan de estudios: Graduat o Graduada en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]



Català
4 p, 101.7 KB

El registro aparece en las colecciones:
Materiales de curso > Programas de curso (Guías docentes)

 Registro creado el 2014-09-12, última modificación el 2017-10-15



   Favorit i Compartir