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Una cuidadosa evaluación de las necesidades nutricionales de perros y gatos debe considerarse para mantener una salud óptima, como parte del tratamiento de enfermedades o para maximizar la calidad de vida en todos los animales. Por este motivo, el objetivo de esta guía de WSAVA es que se realice una evaluación nutricional y una recomendación nutricional específica en cada paciente y en cada visita. Esto será reconocido como la 5ta evaluación vital (5VA por sus siglas en inglés), siguiendo a los otros signos vitales de temperatura, pulso, respiración y evaluación del dolor que ya se tienen en cuenta en cada visita con el paciente. Realizar una breve evaluación del estado nutricional de rutina cuando se hace la historia y el examen clínico puede hacerse como parte de la revisión del paciente. Los factores de riesgo nutricionales que pueden ser identificados fácilmente por la historia clínica y el examen físico incluyen: edad (en crecimiento o adultos mayores), índice de condición corporal sub-óptimo (sobrepeso o delgado), pérdida de masa muscular, dieta atípica o casera, condiciones médicas o cambios en el apetito. Deberá hacerse una evaluación más profunda si uno o más factores han sido identificados. Esta guía provee un criterio para evaluar al animal y la dieta, y también factores clave de alimentación y ambientales. Adicionalmente se incluyen recomendaciones para interpretación, análisis y acción para que se pueda instituir un plan para optimizar el estado nutricional del animal. El cumplimiento por el dueño de las recomendaciones nutricionales requiere un trabajo conjunto del veterinario, técnicos o enfermeros veterinarios y demás personal de la clínica. Utilizar esta guía nutricional de WSAVA trabajando con el equipo en la educación nutricional continua, realizando la implementación de los protocolos apropiados y enfocándose en la comunicación con el cliente son componentes clave para alcanzar el objetivo de la evaluación del 5to signo vital. |
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