Uso de sensores de superficie y métodos rápidos para controlar la contaminación ambiental en las industrias alimentarias: hacia el control online
Montañez Izquierdo, Vanessa Yelina
Ríos Castillo, Abel Guillermo
Fontecha Umaña, Fabio
Rodríguez-Jerez, José Juan (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)

Data:	2012
Drets:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades.
Llengua:	Castellà
Document:	Comunicació de congrés
Matèria:	Microbiologia alimentària
Publicat a:	Workshop MRAMA. Bellaterra, Cerdanyola del Vallès, Núm. XI (2012)

Col·lecció MRAMA DDD: https://ddd.uab.cat/collection/mrama

6 p, 3.5 MB

El registre apareix a les col·leccions:
Documents de recerca > Documents dels grups de recerca de la UAB > Centres i grups de recerca (producció científica) > Ciències de la salut i biociències > Workshop MRAMA
Contribucions a jornades i congressos > Ponències i comunicacions > Ponències i comunicacions de la UAB