Producció Animal Integrada II [102624]
Ferret, Alfred
Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària

Data: 2015-16
Resum: Els objectius de Producció Animal Integrada II són els de: Donar a conèixer quins són els factors productius que més afecten la producció i la qualitat de la carn dels animals d'abastament Donar a conèixer els factors claus de l'organització i funcionament de l'empresa agropecuària Els objectius formatius de Producció Animal Integrada II són: Conèixer els factors claus que marquen, ara i en el futur, la producció de carn Conèixer el sector de la producció de carn, així com la seva localització Conèixer els factors productius que afecten la producció i la qualitat de la carn obtinguda dels animals d'abastament Conèixer les característiques i el funcionament de la unitat econòmica de producció Quantificar els costos i els indicadors de rendibilitat econòmica a l'empresa i valorar el impacte de les decisions productives i organitzatives en els resultats econòmics de la empresa Analitzar l'activitat empresarial en relació a la estratègia, la gestió financera i de inversions i el procés de producció i de aprovisionament 1 Producció Animal Integrada II 2015 - 2016.
Resum: The main objectives of this course are: a) To present the main factors affecting yield and quality of meat produced by livestock; b) To present the main factors affecting the organization and performance of a farming enterprise. The teaching objectives are: 1) To know which factors affect meat production, now and in the future; 2) To know the meat production sector, and its location; 3) To know which productive factors affect meat production and its quality; 4) To know the characteristics and performance of the economic unit of production; 5) To quantify the cost and the indicators of economic profitability and to assess the impact of productive and organizational decisions on the economic performance of a company; 6) To analyse business activity in relation to strategy, financial management and investment management, and the production and supply processes.
Drets: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan es reconegui l'autoria de l'obra original. Creative Commons
Llengua: Català
Titulació: Veterinària [2502445]
Pla d'estudis: Grau en Veterinària [955]
Document: Objecte d'aprenentatge



Català
6 p, 34.5 KB

El registre apareix a les col·leccions:
Materials acadèmics > Guies docents

 Registre creat el 2015-07-22, darrera modificació el 2023-01-28



   Favorit i Compartir