El control sanitari de l’alimentació a Catalunya des d’una perspectiva històrica: la contribució dels veterinaris
Gutiérrez García, José Manuel (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Filosofia. Àrea d'Història de la Ciència)

Fecha: 2013
Nota: V Curs d'Estiu de la Càtedra Martí Casals de la Universitat de Girona
Derechos: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades. Creative Commons
Lengua: Català.
Documento: conferenceObject
Materia: Alimentació ; Veterinaris ; Catalunya
Publicado en: Jornada de Salut Pública de l'Associació Catalana de Municipis. Sant Feliu de Guíxols, Catalunya, 1a : 2013



85 p, 19.7 MB

El registro aparece en las colecciones:
Contribuciones a jornadas y congresos > Presentaciones

 Registro creado el 2016-07-07, última modificación el 2018-10-27



   Favorit i Compartir