Los precios de la agricultura campesina : una reflexión a través del ejemplo del pollo ecológico
Aguado Martínez, Jerónimo

Fecha: 2015
Resumen: La organización Amigos de la Tierra desarrolló en octubre de 2014 una serie de talleres para reflexionar sobre un tema central para cualquier actividad agropecuaria: el precio de los productos. Recogiendo el fruto de estas primeras reuniones, Jeromo Aguado aborda el tema a partir de una actividad donde él, como campesino, está implicado: la cría de pollo ecológico.
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Lengua: Castellà.
Documento: article ; divulgació ; publishedVersion
Materia: Sobirania alimentària
Publicado en: Soberanía alimentaria, biodiversidad y culturas, Núm. 20 (primavera 2015) , p. 31-34, ISSN 2013-7567



4 p, 326.1 KB

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 Registro creado el 2017-03-28, última modificación el 2019-01-12



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