Per citar aquest document: https://ddd.uab.cat/record/181026
Producció Industrial de Bioproductes. Disseny i Operació de Bioprocessos en Planta Pilot [42907]
Caminal Saperas, Gloria
Gòdia Casablancas, Francesc
Montesinos Seguí, José Luis
Vázquez Lima, Felicitas
Garcia Ortega, Xavier
Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Biociències

Data: 2017-18
Resum: L'objectiu d'aquest mòdul es el de familiaritzar al estudiant amb les eines mes importants utilitzades en un bioprocés, i que aprenguin a utilitzar-les en el disseny i operació de futurs bioprocessos a les seves carreres professionals. Per aconseguir-ho s'exploraran, avaluaran, dissenyaran, integraran i optimitzaran les factories cel·lulars de producció de productes biotecnològics industrials, integrant la producció i la purificació del bioproducte de manera reproduïble (concepte de BIOPAT) i econòmicament viable de la Enginyeria del bioprocés. S'explicaran les regulacions i normatives de qualitat i seguretat de bioproductes de diferents camps i es presentaran els principis en els que es basa el canvi d'escala de un bioprocés. Finalment els coneixements teòrics es portaran a la pràctica en una planta pilot de fermentació.
Drets: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan es reconegui l'autoria de l'obra original. Creative Commons
Llengua: Català
Titulació: Biotecnologia Avançada [4313772]
Pla d'estudis: Màster Universitari en Biotecnologia Avançada [1154]



Català
4 p, 73.0 KB

El registre apareix a les col·leccions:
Materials de curs > Programes de curs (Guies docents)

 Registre creat el 2017-09-22, darrera modificació el 2017-10-11



   Favorit i Compartir