Producció Industrial de Bioproductes. Disseny i Operació de Bioprocessos en Planta Pilot [42907]
Valero Barranco, Francisco
Gòdia Casablancas, Francesc
González Anadón, Gloria
Montesinos Seguí, José Luis
Garcia Ortega, Xavier
Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Biociències

Fecha: 2018-19
Resumen: L'objectiu d'aquest mòdul és el de familiaritzar l'estudiant amb les eines mes importants utilitzades en un bioprocés, i que aprenguin a utilitzar-les en el disseny i operació de futurs bioprocessos a les seves carreres professionals. Per aconseguir-ho s'exploraran, avaluaran, dissenyaran, integraran i optimitzaran diferents factories cel·lulars de producció de productes biotecnològics industrials, integrant la producció i la purificació del bioproducte de manera reproduïble (concepte de BIOPAT) i econòmicament viable de l'Enginyeria del bioprocés. També s'explicaran les regulacions i normatives de qualitat i seguretat de bioproductes de diferents camps i es presentaran els principis en què es basa el canvi d'escala d'un bioprocés. Finalment els coneixements teòrics es portaran a la pràctica en una planta pilot de fermentació.
Derechos: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan es reconegui l'autoria de l'obra original. Creative Commons
Lengua: Català.
Titulación: Biotecnologia Avançada [4313772]
Plan de estudios: Màster Universitari en Biotecnologia Avançada [1154]



Català
4 p, 74.3 KB

El registro aparece en las colecciones:
Materiales académicos > Guías docentes

 Registro creado el 2018-07-13, última modificación el 2018-10-20



   Favorit i Compartir