El nou document sobre la seguretat alimentària : el llibre blanc
De Benito Langa, Javier (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)

Data:	2002
Drets:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades.
Llengua:	Català
Document:	Article ; recerca ; Versió publicada
Matèria:	Seguretat alimentària
Publicat a:	TECA, Vol. 5, Num. 6 (2002) , p. 31-33, ISSN 1137-7976

Adreça alternativa: https://raco.cat/index.php/TECA/article/view/220626

3 p, 145.5 KB

El registre apareix a les col·leccions:
Articles > Articles de recerca
Articles > Articles publicats