Fonaments d'enginyeria de bioprocessos [100960]
Sánchez Ferrer, Antoni
Moral Vico, Antonio Javier
Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Biociències

Título variante: Basic Bioprocesses Engineering
Título variante: Fundamentos de ingeniería de bioprocesos
Fecha: 2019-20
Resumen: L'objectiu general d'aquesta assignatura és aprendre els principis que regeixen els processos biotecnològics portats a escala real. Com a objectius específics esmentar: 1. Dominar els balanços d'energia i matèria involucrats en aquests processos. 2. Dominar els fenòmens de transport de calor i matèria associats a aquests processos. 3. Interpretar els diagrames de flux en què es representen aquests processos. 4. Dominar les unitats utilitzades en les expressions matemàtiques.
Resumen: El objetivo general de esta asignatura es comprender los principios que rigen los procesos biotecnológicos llevados a escala real. Como objetivos específicos mencionar: 1. Dominar los balances de energía y materia involucrados en estos procesos. 2. Dominar los fenómenos de transporte de calor y materia asociados a estos procesos. 3. Interpretar los diagramas de flujo en los que se representan estos procesos. 4. Dominar las unidades utilizadas en las expresiones matemáticas.
Derechos: Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan es reconegui l'autoria de l'obra original. Creative Commons
Lengua: Català, anglès, castellà.
Titulación: Biotecnologia [2500253]
Plan de estudios: Grau en Biotecnologia [815]



Català
5 p, 103.8 KB

Anglès
4 p, 100.1 KB

Castellà
4 p, 101.2 KB

El registro aparece en las colecciones:
Materiales académicos > Guías docentes

 Registro creado el 2019-07-12, última modificación el 2019-12-13



   Favorit i Compartir