| Título variante: |
Biochemistry |
| Fecha: |
2019-20 |
| Resumen: |
Aquesta assignatura ha de permetre a l'alumne entendre que els processos biològics dels animals tenen una base química i que es poden explicar en aquestes termes. Ha de entendre les bases estructurals d'aquests processos, així com la relació estructura-funció en els diferents tipus de compostos biològics: glúcids, lípids, proteïnes i àcids nucleics. Així mateix, ha de conèixer les bases del metabolisme que li permetin entendre els fonaments bioquímics de la fisiologia i la patologia, amb especial èmfasi en les espècies animals d'interès veterinari. Finalment ha d'entendre les bases moleculars de la transmissió de la informació genètica i la seva regulació. Els objectius formatius concrets són conèixer i entendre: - Els elements bàsics de química biològica: grups funcionals, equilibri químic, principis de bioenergètica, cinètica enzimàtica, potencial redox, isòmers i estereoisòmers. - L'estructura i funció de proteïnes, glúcids, lípids, nucleòtids i vitamines. 1 - L'estructura i funció de proteïnes, glúcids, lípids, nucleòtids i vitamines. - L'estructura dels àcids nucleics i els processos de replicació, transcripció, traducció i regulació de l'expressió gènica. - El metabolisme energètic de carbohidrats. - El metabolisme de les reserves lipídiques, lipoproteïnes, colesterol i lípids complexes. - El metabolisme de compostos nitrogenats: aminoàcids, porfirines i nucleòtids. - Els mecanismes principals d'integració del metabolisme i les bases moleculars d'adaptacions i alteracions metabòliques. - Els fonaments i aplicacions de les principals tècniques i metodologies bioquímiques. Les activitats pràctiques relacionades amb aquesta disciplina es realitzen a l'assignatura Laboratori Integrat. |
| Resumen: |
Esta asignatura debe permitir al alumno entender que los procesos biológicos de los animales tienen una base química y que se pueden explicar en estos términos. Debe entender las bases estructurales de estos procesos, así como la relación estructura -función en los diferentes tipos de compuestos biológicos: glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Asimismo, debe conocer las bases del metabolismo que le permitan entender los fundamentos bioquímicos de la fisiología y la patología, con especial énfasis en las especies animales de interés veterinario. Finalmente ha de entender las bases moleculares de la transmisión de la información genética y su regulación. Los objetivos formativos concretos son conocer y entender: - Los elementos básicos de química biológica: grupos funcionales, equilibrio químico, principios de bioenergética, cinética enzimática, potencial redox, isómeros y estereoisómeros. - La estructura y función de proteínas, glúcidos, lípidos, nucleótidos y vitaminas. 1 - La estructura de los ácidos nucleicos y los procesos de replicación, transcripción, traducción y regulación de la expresión génica. - El metabolismo energético de carbohidratos. - El metabolismo de las reservas lipídicas, lipoproteínas, colesterol y lípidos complejos. - El metabolismo de compuestos nitrogenados: aminoácidos, porfirinas y nucleótidos. - Los mecanismos principales de integración del metabolismo y las bases moleculares de las adaptaciones y alteraciones metabólicas. - Los fundamentos y aplicaciones de las principales técnicas y metodologías bioquímicas. Lasactividades prácticas relacionadas con esta disciplina se realizan en la asignatura Laboratorio Integrado. |
| Derechos: |
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan es reconegui l'autoria de l'obra original.  |
| Lengua: |
Català, anglès, castellà |
| Titulación: |
Veterinària [2502445] |
| Plan de estudios: |
Grau en Veterinària [955] |
| Documento: |
Objecte d'aprenentatge |
visitante ::
identificación
