Caracterização dos fatores de produção e uso de modelos matemáticos para estimar sua influência sobre o consumo diário de ração e a conversão alimentar de suínos nas fases de crescimento e terminação
Borges, Daniele Simões (Universidade Estadual de Londrina. Departamento de Zootecnia)
Da Silva Agostini, Piero (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Pierozan, C.R. (Universidade Estadual de Londrina. Departamento de Zootecnia)
Dias, C. P (Universidade Estadual de Londrina. Departamento de Zootecnia)
Callegari, Marco Aurélio (Universidade Estadual de Londrina. Departamento de Zootecnia)
Novais, A.K. (Universidade Estadual de Londrina. Departamento de Zootecnia)
Santos, R K.S. (Universidade Estadual de Londrina. Departamento de Zootecnia)
Pereira Junior, M. (Universidade Estadual de Londrina. Departamento de Zootecnia)
Alves, J. B (Universidade Estadual de Londrina. Departamento de Zootecnia)
Gasa, Josep (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Silva, C.A. (Universidade Estadual de Londrina. Departamento de Zootecnia)

Fecha:	2018
Resumen:	RESUMO O objetivo deste estudo foi identificar e quantificar os fatores de produção presentes em granjas de crescimento e terminação (CT) de suínos, em um sistema cooperativo do estado do Paraná, Brasil, e determinar a influência desses fatores no consumo diário de ração (CDR) e na conversão alimentar (CA). Foram avaliados, entre os anos de 2010 e 2013, os históricos produtivos de 538 lotes de engorda, alojados em 175 granjas comerciais, totalizando aproximadamente 404. 000 animais. Foram considerados 40 fatores de produção, relacionados ao manejo, à sanidade, às instalações e aos equipamentos, à nutrição, à genética e ao ambiente. Em baias com menos de 20 suínos, o CDR diminuiu (P<0,05) e a CA melhorou (P<0,01). Nas baias com comedouros basculantes (lineares), o CDR reduziu (P<0,01) e a CA melhorou (P=0,001). Em baias com lâmina d'água, o CDR aumentou (P<0,01) e a CA piorou (P<0,01). Lotes formados apenas por fêmeas apresentaram menor CDR (P<0,001) e melhor CA (P<0,001), quando comparados aos lotes mistos. As variáveis selecionadas para os modelos finais explicaram cerca de 25% e 46% da variância total para CDR e para a CA, respectivamente. Os modelos constituem um instrumento de auxílio efetivo para tomadas de decisões técnicas dentro do setor suinícola.
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Lengua:	Portuguès
Documento:	Article ; Versió publicada
Materia:	Alimentação ; índices de produção ; Modelagem ; Produção de suínos
Publicado en:	Arquivo brasileiro de medicina veterinária e zootecnia, Vol. 70 (2018) , p. 263-271, ISSN 1678-4162

DOI: 10.1590/1678-4162-9626

9 p, 269.3 KB

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