Alta cocina y derecho de autor
Robert Guillén, Santiago (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Dret Privat)

Edició:	1a ed.
Publicació:	Madrid : Editorial Reus, 2017
Descripció:	337 pàg.
Resum:	¿Es más respetable, tal vez, la autoría de un formato televisivo, programa de ordenador o base de datos, que la de una obra culinaria? Esta obra aborda un estudio exhaustivo del objeto de protección por el derecho de autor y analiza si la creatividad culinaria puede integrarse en su demarcación y si las distintas formas de expresión de la que denominamos "obra culinaria" cumplen con la exigencia legal de objetivación o exteriorización y, aquella obra protegible, con la de originalidad.
Drets:	Aquest material està protegit per drets d'autor i/o drets afins. Podeu utilitzar aquest material en funció del que permet la legislació de drets d'autor i drets afins d'aplicació al vostre cas. Per a d'altres usos heu d'obtenir permís del(s) titular(s) de drets.
Llengua:	Castellà
Col·lecció:	Colección propiedad intelectual
Document:	Llibre ; recerca ; Versió publicada
ISBN:	978-84-290-1974-2 ; 978-84-290-2034-2

DOI: 10.30462/9788429019742

Disponible a partir de: 2100-01-01

El registre apareix a les col·leccions:
Llibres i col·leccions > Llibres