Data: |
1994 |
Resum: |
Paolo SORCINELLI, La follia della guerra. Storie del maniconio negli anni quaranta, Franco Angeli ; Gli italiani e il cibo. Appetiti, digiuni e rinunce dalla realtà contadina alla società del benessere. |
Drets: |
Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial i la comunicació pública de l'obra, sempre que no sigui amb finalitats comercials, i sempre que es reconegui l'autoria de l'obra original. No es permet la creació d'obres derivades.  |
Llengua: |
Castellà |
Document: |
Ressenya ; recerca ; Versió publicada |
Publicat a: |
Dynamis : Acta Hispanica ad Medicinae Scientiarumque. Historiam Illustrandam, V. 14 (1994) p. 394-396, ISSN 2340-7948 |