Desarrollo y aplicación de sensores para evaluar la contaminación microbiológica de superficies domésticas españolas y de la efectividad desinfectante in situ de productos limpiadores comerciales
González Rivas, Fabián
Rodríguez-Jerez, José Juan, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)

Publicació:	Bellaterra : Universitat Autònoma de Barcelona, 2006
Resum:	Vegeu fgrresum1de1. pdf.
Nota:	Tesi doctoral - Universitat Autònoma de Barcelona, Facultat de Veterinària, Departament de Ciències Animals i dels Aliments, 2005
Drets:	ADVERTIMENT. L'accés als continguts d'aquesta tesi doctoral i la seva utilització ha de respectar els drets de la persona autora. Pot ser utilitzada per a consulta o estudi personal, així com en activitats o materials d'investigació i docència en els termes establerts a l'art. 32 del Text Refós de la Llei de Propietat Intel·lectual (RDL 1/1996). Per altres utilitzacions es requereix l'autorització prèvia i expressa de la persona autora. En qualsevol cas, en la utilització dels seus continguts caldrà indicar de forma clara el nom i cognoms de la persona autora i el títol de la tesi doctoral. No s'autoritza la seva reproducció o altres formes d'explotació efectuades amb finalitats de lucre ni la seva comunicació pública des d'un lloc aliè al servei TDX. Tampoc s'autoritza la presentació del seu contingut en una finestra o marc aliè a TDX (framing). Aquesta reserva de drets afecta tant als continguts de la tesi com als seus resums i índexs.
Llengua:	Castellà
Document:	Tesi doctoral
Matèria:	Aliments ; Manipulació ; Contaminació ; Desinfecció i desinfectants
ISBN:	8468945943

Adreça alternativa:: https://hdl.handle.net/10803/5664

184 p, 1.2 MB

2 p, 47.1 KB

El registre apareix a les col·leccions:
Documents de recerca > Tesis doctorals