Indústries alimentàries [23371]
Capellas Puig, Marta (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Yuste Puigvert, Josep (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària

Fecha:	2n Semestre 2007-08
Nota:	2n Semestre
Derechos:	Aquest document està subjecte a una llicència d'ús Creative Commons. Es permet la reproducció total o parcial, la distribució, la comunicació pública de l'obra i la creació d'obres derivades, fins i tot amb finalitats comercials, sempre i quan es reconegui l'autoria de l'obra original.
Lengua:	Català
Titulación:	Ciència i Tecnologia dels Aliments [2501925]
Plan de estudios:	Llicenciat en Ciència i Tecnologia dels Aliments [84]
Documento:	Objecte d'aprenentatge

4 p, 102.4 KB

El registro aparece en las colecciones:
Materiales académicos > Guías docentes