Indicadores internacionales de Soberanía Alimentaria : nuevas herramientas para una nueva agricultura
Ortega Cerdà, Miquel (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Rivera-Ferre, Marta G.. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)

Data:	2010
Resum:	La crisis alimentaria del año 2008 situó en la agenda política, una vez más, uno de los retos globales más importantes que la humanidad debe afrontar: satisfacer el derecho a la alimentación de una manera sostenible. La Soberanía Alimentaria es un concepto, propuesto y desarrollado por numerosas organizaciones campesinas, que puede contribuir al objetivo planteado. No obstante para aumentar el alcance de sus propuestas necesita desarrollar herramientas que permitan fortalecer y sistematizar su discurso en el ámbito internacional. Este artículo trata de apoyar dicho proceso mediante la creación de un panel de indicadores coherente con los principios de la Soberanía Alimentaria, que pueda ser utilizado por gobiernos y organismos multilaterales. Para ello, se ha realizado una profunda revisión de los indicadores ya existentes y que son actualmente utilizados por organismos internacionales en ámbitos diversos como el desarrollo, el medio ambiente y la producción de alimentos. Se han analizado más de 350 grupos de indicadores, clasificándolos en categorías y subcategorías previamente definidas tras un análisis discursivo del concepto de Soberanía Alimentaria. Posteriormente se han analizado los resultados obtenidos seleccionado los indicadores más importantes e identificado las subcategorías para las cuales no hay en la actualidad indicadores adecuados o suficientes.
Resum:	In 2008, the food crisis put in the political agenda, once again, one of the most urgent global challenges that humanity need to face: fulfilling the right to food for all the humanity in a sustainable way. In this context, Food Sovereignty is a new and increasingly important concept developed and proposed by peasant organizations whose aim is to achieve a new food system that tackles these issues. In order to increase its importance Food Sovereignty proposal needs tools that systematize and reinforce its discourse at the international scale. In this paper we propose a panel of international indicators that is coherent with the Food Sovereignty principles. The indicators panel is designed to be used by governments and multilateral organizations. In order to do so, we have performed a complete revision of currently used indicators by some of the main international organizations on issues as sustainable development, human development, food security, etc. More than 350 groups of indicators have been analyzed. They have been classified in categories and sub-categories previously defined after a discourse analysis of Food Sovereignty concept. Afterwards, we have identified and analyzed some blanks and related problems in the currently used international agriculture and development indicators.
Drets:	Tots els drets reservats.
Llengua:	Castellà
Document:	Article ; recerca ; Versió publicada
Matèria:	Soberanía alimentaria ; Indicadores ; Derecho a la alimentación ; Política internacional ; Food sovereignt ; Indicators ; Right to food ; International food policy
Publicat a:	Revibec : revista de la Red Iberoamericana de Economia Ecológica, Vol. 14, abril 2010, p. 53-77, ISSN 2385-4650

Adreça original: https://raco.cat/index.php/Revibec/article/view/200507

25 p, 654.3 KB

El registre apareix a les col·leccions:
Articles > Articles publicats > Revibec
Articles > Articles de recerca