Anàlisi de gens relacionats amb el metabolisme lipídic en cabrum
Amills i Eras, Marcel (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Badaoui, Bouabid (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Zidi, Alí (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Jordana, Jordi (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)

Date: 2008
Abstract: El contingut en greix de la llet de cabra té importants conseqüències en el procés de fabricació de formatges. Els resultats obtinguts en aquest estudi han permès conèixer la seqüència nucleotídica de gens relacionats amb el metabolisme lipídic en cabres, una informació essencial per analitzar la seva funció i expressió.
Rights: Tots els drets reservats
Language: Català.
Document: article ; divulgació ; publishedVersion
Published in: UAB divulga, Març 2008, p. 1-2, ISSN 2014-6388



2 p, 129.7 KB

The record appears in these collections:
Articles > Published articles > UAB Divulga
Articles > Dissemination

 Record created 2012-02-24, last modified 2019-09-03



   Favorit i Compartir