Home > Articles > Published articles > Search Results: 0717-3458_a2013mv16n3

Published articles

  Search Tips
Advanced Search
Search collections:
Sort by: Display results: Output format:
Published articles 2 records found  Search took 0.01 seconds. 
1.
13 p, 530.3 KB New ammonia lyases and amine transaminases : dtandardization of production process and preparation of immobilized biocatalysts / Casablancas, Antoni (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; Cárdenas Fernández, Anthony Max (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; Álvaro, Gregorio (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; Benaiges, M. Dolors (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; Caminal i Saperas, Glòria (Institut de Química Avançada de Catalunya) ; Mas i Rocabayera, Carles de (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; González Anadón, Gloria (González i Anadón) (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; López Díaz, Carmen (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; López Santín, Josep (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)
Background: New enzymes for biotransformations can be obtained by different approaches including directed mutagenesis and in vitro evolution. These mutants have to be efficiently produced for laboratory research on bioreactions as well as for process development. [...]
2013 - 10.2225/vol16-issue3-fulltext-4
Electronic journal of biotechnology, Vol. 16, issue 3 (2013)  
Detailed record - Creative Commons
2.
38 p, 722.7 KB The potential use of lipases in the production of fatty acid derivatives for the food and nutraceutical industries / Ferreira-Dias, Suzana (Universidade Técnica de Lisboa. Instituto Superior de Agronomia) ; Sandoval, Georgina (Centro de Investigación y Asistencia en Tecnologia y Diseño del Estado de Jalisco) ; Plou, Francisco (Instituto de Catálisis y Petroleoquímica (Madrid)) ; Valero Barranco, Francisco (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)
The potential of lipases (E. C. 3. 1. 1. 3. ) as biocatalysts for the production of fatty acid derivatives for the food and nutraceutical industries, such as flavouring esters, fatty acid esters of antioxidants and structured lipids, is enormous, mainly due to their high regio- and stereo-selectivities, in addition to the other well-known advantages of enzymatic processes. [...]
2013 - 10.2225/vol16-issue3-fulltext-5
Electronic journal of biotechnology, Vol. 16, issue 3 (2013)  
Detailed record - Creative Commons

Interested in being notified about new results for this query?
Set up a personal email alert or subscribe to the RSS feed.
UAB Digital Repository of Documents :: Search :: Submit :: Personalize :: Help
Powered by Invenio v1.1.6
Maintained by ddd.bib@uab.cat  :: Metadata license:
Working with