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36 p, 1.2 MB Lipase-catalysed transesterification : viewpoint of the mechanism and influence of free fatty acids / Canet Morral, Albert (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental) ; Bonet Ragel, Kírian (Universitat Autònoma de Barcelona) ; Benaiges, M. Dolors (Universitat Autònoma de Barcelona) ; Valero Barranco, Francisco (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental)
A series of lipase-catalysed transesterification experiments were carried out to study the effect of the presence of free fatty acids on synthesis reaction rate and the stability of the biocatalyst, and also to elucidate the underlying mechanism, which remains a subject of debate. [...]
2016 - 10.1016/j.biombioe.2015.11.021
Biomass and bioenergy, Vol. 85 (February 2016) , p. 94-99  
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