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9 p, 167.4 KB Control higiénico-sanitario de carnes frescas de aves de corral / Fàbregas i Comadran, Xavier ; Feu Toca, Mª Rosa
El control higiénico-sanitario en las carnes frescas de aves de corral se basa en la legislación vigente, que obliga a las empresas a llevar a cabo el autocontrol de sus procesos. El veterinario oficial es el responsable de verificar este autocontrol, en el marco de sus funciones de inspección sanitaria en los establecimientos. [...]
1997
Eurocarne, Núm. 59 (Setembre 1997) , p. 1-9  
2.
22 p, 737.7 KB Aplicacion de un modelo pragmalingüistico al analisis del discurso esquizofrénico / Laguna, Encarna (Universidad de Barcelona) ; Vayreda, Agnks (Universidad Autónoma de Barcelona)
En este articulo se presenta, en líneas generales, un modelo de análisis del discurso aplicable al discurso de pacientes diagnosticados como esquizofrénicos. La puesta en practica de tal modelo supone dos cosas: por una parte, la introducción en este ámbito de la pragmática lingüística como una herramienta muy útil para el análisis, y por otra la consideración de que el discurso de estos pacientes no es un discurso fallido. [...]
A pattern of Discourse Analysis ispresented to cope with patients's discourse who have been diagnosed as Schizophrenic. To carry out thispattern premises must be assumed: to accept linguisticpragmatics as a worthy tool of analysis for this type of discourses, to avoid a consideration of ctschizophrenic)) discourse as a failled discourse. [...]

1993
Anuario de psicología, Núm. 59 (1993) , p. 105-125  

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