Articles publicats

Articles publicats 1 registres trobats  La cerca s'ha fet en 0.02 segons. 
1.
12 p, 427.1 KB Effect of Environmental Enrichment and Herbal Compounds-Supplemented Diet on Pig Carcass, Meat Quality Traits, and Consumers' Acceptability and Preference / Casal i Plana, Nicolau (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Font i Furnols, Maria (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries. Centre de Recerca en Sanitat Animal) ; Gispert, Marina (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries. Centre de Recerca en Sanitat Animal) ; Manteca Vilanova, Xavier (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments) ; Fábrega i Romans, Emma (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Ciència Animal i dels Aliments)
Interest in animal welfare has increased and been considered a relevant attribute for the concept of the ethical quality of pig products. The present study suggests that consumers would appreciate particular improvements on animal welfare such as providing environmental enrichment or herbal compounds. [...]
2018 - 10.3390/ani8070118
Animals, Vol. 8 (july 2018)  

Us interessa rebre alertes sobre nous resultats d'aquesta cerca?
Definiu una alerta personal via correu electrònic o subscribiu-vos al canal RSS.