Documentos de investigación

Documentos de investigación Encontrados 425 registros  inicioanterior100 - 109siguientefinal  ir al registro: La búsqueda tardó 0.01 segundos. 
100.
1 p, 161.9 KB A2 Milk: Technological Properties and Future Prospects / Àlvarez Miret, Helena ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2022
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
101.
1 p, 270.1 KB Biotechnological improvement in wine production : Modification of the ester content by designing new yeast strains / Palau Blanes, Gerard ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2022
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
102.
1 p, 763.8 KB Evaluation of food safety and shelf life of fresh cut fruit at retail sale / Guillamat Farré, Gemma ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2022
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
103.
1 p, 371.9 KB Food industry enzymes / Morer, Ferran ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2022
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
104.
1 p, 480.8 KB The broiler, from the egg to the table in less than two months / Marco, Enric ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2022
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
105.
1 p, 288.3 KB Alcohol metabolism and its effects on human health / Estellés Sánchez, Èlia ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2022
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
106.
1 p, 148.2 KB Adverse effects of thermal food processing on the structural, nutritional and biological properties of proteins / Costa Cedó, Eudald ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2022
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
107.
1 p, 549.4 KB Beetroot (Beta vulgaris) source of nitrate and its relationship with physical performance / Ramírez Diosa, David ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2022
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
108.
1 p, 761.4 KB Can we delay the aging of our cells? / Pérez Muñoz, Marina ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2022
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  
109.
1 p, 131.5 KB Fructooligosaccharides and Galactooligosaccharides as functional sweeteners / Alonso Cano, David ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària
2022
Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments [974]  

Documentos de investigación : Encontrados 425 registros   inicioanterior100 - 109siguientefinal  ir al registro:
¿Le interesa recibir alertas sobre nuevos resultados de esta búsqueda?
Defina una alerta personal vía correo electrónico o subscríbase al canal RSS.