Página principal > Documentos de investigación > Resultados de la búsqueda: Salmonella

Documentos de investigación

  Consejos para la búsqueda
Búsqueda avanzada
Buscar colecciones:
Ordenar por: Mostrar resultados: Formato de visualización:
Documentos de investigación Encontrados 11 registros  anterior11 - 11  ir al registro: La búsqueda tardó 0.01 segundos. 
11.
181 p, 2.5 MB La Desinfección basada en bacteriófagos como herramienta de biocontrol de Salmonella en alimentos / Spricigo, Denis Augusto ; Llagostera Casas, Montserrat, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Genètica i de Microbiologia) ; Cortés Garmendia, M. Pilar, dir. (Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Genètica i de Microbiologia) ; Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Genètica i de Microbiologia
Salmonella enterica es una de las principales causas de toxiinfección alimentaria en todo el mundo. Su transmisión a humanos generalmente se produce a través de productos de origen animal y, en menor medida, de origen vegetal. [...]
Salmonella enterica is one of the leading causes of foodborne disease worldwide. This pathogen is usually transmitted to humans through animal products. However, in the last years, fresh vegetables are also an important source of transmission of Salmonella. [...]
[Barcelona] : Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Genètica i de Microbiologia, 2012  
Registro completo -

Documentos de investigación : Encontrados 11 registros   anterior11 - 11  ir al registro:
¿Le interesa recibir alertas sobre nuevos resultados de esta búsqueda?
Defina una alerta personal vía correo electrónico o subscríbase al canal RSS.
Depósito Digital de Documentos de la UAB :: Buscar :: Enviar :: Personalizar :: Ayuda
Powered by Invenio v1.1.6
Mantenido por ddd.bib@uab.cat  :: Metadatos sujetos a:
Colaboramos