Fons personals i institucionals

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1.
106 p, 3.5 MB Proyecto de explotación cunícola : Can Monistrol (Polinyà, Vallès occidental, Catalunya) / Fàbregas i Comadran, Xavier ; Sacristán Pàmies, Ferran
En 1984-1985, el plan de estudios de la licenciatura de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza, incluye la asignatura de Proyectos y construcciones ganaderas, que comprende teoría, prácticas y la presentación y defensa de un proyecto ganadero. [...]
Al 1984-1985, el pla d'estudis de la llicenciatura de Veterinària de la Universidad de Zaragoza, inclou l'assignatura de Projectes i construccions ramaderes, que comprèn teoria i pràctiques i la presentació i defensa d'un projecte ramader. [...]

1985
5 documents
2.
976x672, 77.6 KB Visita a un escorxador de conills i d'aprofitament de pells, amb professors de França i Alemanya
1970?  
3.
752x560, 87.1 KB Visita a un cunicultor del Vallès
1970?  
4.
5 p, 92.3 KB Las jaulas para conejos no son cárcel, si no protección / Camps Rabadà, Jaume
He visto, alarmado, la presentación a la UE, y los movimientos de muchas personas que, en buena fe y mejores propósitos, están intentando sean eliminadas, o prohibidas, las jaulas para criar conejos. [...]
2017  
5.
1182x783, 198.5 KB Inspección veterinaria antemortem de conejos / Fàbregas i Comadran, Xavier
En la inspección antemortem de matadero el veterinario oficial valora in vivo el estado sanitario de los animales y detecta y elimina del sacrificio los posibles animales vectores de zoonosis o muy sucios. [...]
En la inspecció antemortem d'escorxador el veterinari oficial valora in vivo l'estat sanitari dels animals i detecta i elimina del sacrifici els possibles animals vectors de zoonosi o molt bruts. Es presenten diferents processos que poden diagnosticar-se i dictaminar-se abans del sacrifici de conills.

1993 (Memoria cárnica digital)
27 documents
6.
946x624, 141.6 KB Pieles de conejo / Fàbregas i Comadran, Xavier
Las pieles de conejo eran un subproducto muy valioso del sacrificio de estos animales. Actualmente su precio ha disminuido considerablemente. Es un producto que requiere un tratamiento específico por el frio ya en matadero (cámara para pieles) para asegurar su buena calidad inicial. [...]
Les pells de conill són un subproducte molt valuós del sacrifici d'aquests animals. Actualment el seu preu ha disminuït considerablement. És un producte que requereix un tractament específic pel fred de l'escorxador (càmara per a pells) per assegurar la seva bona qualitat inicial. [...]

1990 (Memoria cárnica digital)
10 documents
7.
585x887, 123.4 KB Inspección veterinaria postmortem de conejos: causas de no aptitud. / Fàbregas i Comadran, Xavier
En la inspección postmortem de matadero se eliminan de la cadena alimentaria las canales, carnes y despojos dictaminados por el veterinario oficial como no aptos para el consumo humano. Se presentan distintas causas de no aptitud, que pueden diagnosticarse y dictaminarse tras el sacrificio de conejos. [...]
En la inspecció postmortem d'escorxador s'eliminen de la cadena alimentària les canals, carns i despulles dictaminades pel veterinari oficial com a no aptes pel consum humà. Es presenten diferents causes de no aptitud, que poden diagnosticar-se i dictaminar-se després del sacrifici dels conills. [...]

1993 (Memoria cárnica digital)
67 documents
8.
7 p, 93.5 KB Desde el "alilepus" hasta el "cuniculus" / Camps Rabadà, Jaume
Los lagomorfos más antiguos conocidos, según los últimos hallazgos, vivieron hace unos 45 millones de años (final del Eoceno ) ocupando todo el gran continente que entonces formaba la actual Norteamérica, Europa, Asia (sin la India) y Africa. [...]
2011  
9.
10 p, 100.3 KB Historia y evolución, de las explotaciones cunícolas. En general, pero principalmente, en las de España, y durante el siglo XX. / Camps Rabadà, Jaume
2011  
10.
7 p, 368.7 KB Conejos. Muy meritorios, pero poco reconocidos. / Camps Rabadà, Jaume
Los conejos son la única especie animal doméstica de origen europeo, y además, fue formada en nuestra península, único lugar relacionado con su evolución, con la etimología del nombre de España, y con su historia, dentro del pasado. [...]
2011  

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